Tejszínes szederfagylalt
sponsored links
Hétvégén végre gyümölcsfagylaltot készítettem! A vanília fagylalt receptjébõl indultam ki, a végeredmény nagyon finom és krémes fagylalt lett. Fagyasztott szederbõl készítettem, így nem kellett órákig várnom, hogy a tojásos alap lehûljön.:) Cukor helyett Xukrot tettem bele és a legvégén egy kevés folyékony édesítõt is, mivel a szeder elég savanyú volt. Érdemes készítés közben kóstolgatni és ha szükséges még cukrot, vagy édesítõt tenni hozzá. (Fagyosan kevésbé lesz édes az íze, így én mindig direkt édesebbre készítem.)
Szederfagylalt
Hozzávalók:
45 dkg fagyasztott szeder
4 tojássárga
2 dl tej ...