Fehérboros szõlõparfé
sponsored links
Hozzávalók: 2 dl fehérbor, 5 dl tejszín, 2 tojás,15 dkg cukor,1 gerezd fehér szõlõ
Elkészítése: a tojásokat kikavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a bort és 2 dl tejszínt. Vízgõz fölött habverõvel addig verjük, míg sûrû krémes lesz, majd kihûtjük. A megmaradt 3 dl tejszínt felverjük, majd lazán beleforgatjuk a kihûlt tojáskrémet és a megmosott szõlõszemeket. Fóliával ...