Ezt a pĂĄrosĂ­tĂĄst mĂĄr régen ki szeretném prĂłbĂĄlni. Most hogy van friss tĂśkmagolaj és még vannak gyĂśnyĂśrĂť napsĂźtéses napok a fagyizĂĄshoz, eljĂśtt az ideje, hogy elkészĂ­tsem.

Még jĂşniusban a Budai Gourmet FesztivĂĄlon ismertem meg a a Donum Terrae céget, akik fantasztikus olajokat és magkrémeket ĂĄrultak. Szerencsére van webshopjuk is, Ă­gy a termékek beszerzése Ă­gy sokkal egyszerĂťbb. Ez a pĂĄrosĂ­tĂĄs is az Ăľ receptkĂśnyvĂźk alapjĂĄn szĂźletett. BĂĄr elsĂľre nagyon szokatlan, de igazi kĂźlĂśnlegesség. BĂĄtran prĂłbĂĄljĂĄtok ki.

VanĂ­liafagyihoz: 6 tojĂĄssĂĄrgĂĄja, 10 dkg cukor, 2,5 dl teljes tej, 5 dl tejszĂ­n, csipet sĂł, 2 rĂşd vanĂ­lia

30 dkg tĂśkmag, 40 g cukor és 20 g ...

sponsored links