Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Egyéb
sponsored links
(V)együnk szart: Ász-Kolbász parasztkolbász Némi lelkifurdalásom van, mióta az egyik, ebbe a szériába tartozó írásom eredményeként az adott termék keresésére az elsõ találatok szinte mindegyike a cikkemre mutat. Eltöprengtem rajta, hogy ez azért felelõsség... ott emberek dolgoznak (rosszul). De mit lehetne írni egy ... |
Tovbb... |
Pirított tökmag Ilyenkor már egyre többször kerül sütõtök valamilyen formában az asztalunkra, de a legtöbb esetben a magját nem használjuk fel. Kidobni pazarlás lenne, inkább pirítsuk meg! Távolítsuk el a tökmaradványokat a magokról, alaposan ... |
Tovbb... |
Liba töpörtyû Márton nap elõtt aktuális a töpörtyû sütés, bár az év folyamán ezt máskor is elkövetem. Egyrészt a töpörtyû is finom, de a zsírja is fenséges kenyérre kenve, lillahagymával, de ha nincs - mint most is - a vöröshagyma is megteszi, paprikával ... és, és, és. Persze fõzéshez, sütéshez ... |
Tovbb... |
Libatepertõ A holnapi Márton napi vacsoránk elõkészítése, illetve annak mellékterméke- nem szép szóval kifejezve -ez a kis tál libatepertõ. Mert persze, hogy nem melléktermék, hanem mennyei eledel! Frissen kisütve, vékony karikára vágott apró vöröshagymával, friss kovászos kenyérrel remek ... |
Tovbb... |
Sült gesztenye otthon sütve |
Tovbb... |
Iskolai Márton nap Kérem nem nevetni: ezek a fehér micsodák libák. Libatepertõs pogácsa Unokám iskolájában Márton napot tartanak. Az iskolai bulikra mindig én csinálom a sütit. Az annyira természetes, hogy amikor ... |
Tovbb... |
Málnás-kávés csúnya bukta :-DNem-nem-nem, nem sütöttem buktát, csak rosszul sült el egy próbálkozásom. Egyszer régebben kóstoltam egy málnás-kávés töltött csokit, amitõl egyszer és mindenkorra belezúgtam ebbe az ízkombinációba. (Sajnos nem emlékszem, milyen csoki volt.) ... |
Tovbb... |
Háztáji csemegék A háztáji csemegék sorozat indulása után közvetlenül különleges ajándékot kaptam. Andi barátnõm, mindig meglep valamivel, amikor találkozunk. Egy természetgyógyász öröknaptárat hozott, 365 jó tanáccsal, amit még õ is nagymamájától kapott. Úgy gondoltam, hogy ez lesz az alapja ennek a háztáji ... |
Tovbb... |
Mosómedve a vidékünkön Már nálunk is lehet találkozni szabadon élõ mosómedvével, múltkoriban a kutyák zavarták fel egyiküket a fára (természetesen, ez a kép nem ott készült). ... |
Tovbb... |
Magyaros molekuláris menü elsõ felvonás - MI EZ? Még nem osztom meg Veletek a receptet, inkább arra kérlek Benneteket, hogy mondjatok néhány tippet mi is lehet a menü elsõ része. Magyaros és hagyományos! Minden vasárnapi ebéd ... |
Tovbb... |
Pinolibunda Ideje van a magoknak... no meg a hideg napokon a hús is megérdemel
vastagabb öltözetet, így a csibemell bundája most pinoli, tök- és
napraforgómagokból készült. A mandulafenyõ magját, a pinolit Itália
különbözõ térségeiben pinoccoli -nak vagy pinocchi -nak is hívják,
innen a Carlo Collodi által ... |
Tovbb... |
Bento box - bento doboz 5 Ebben a dobozban is egyszerû ennivaló van. Elõzõ este elkészíthetõ, reggel csak a dobozt kell a táskába tenni. A mini virslikbõl mindig többet szoktam venni, megfõzöm, és 6-8 darabos adagokban lefagyasztom. Így mindig van kéznél, csak elõveszem, ha szükség van ... |
Tovbb... |
Karamellezés I. rész Mint látjátok, még mindig mások munkáit tudom csak ajánlani nektek, ugyanis a felsõfokú nyelvvizsgára készülök minden szabadidõmben. Tavasszal túl leszek rajta, amennyiben sikerülni fog, és természetesen sikerülni fog!!! Nem lehet másképpen. Rengeteg munkát fektetek a ... |
Tovbb... |
Hol vagyok? Ez a legegyértelmûbb kép. Na nem, ne tessék aggódni, nem bezárva a toronyba. De nem messze, már egy ideje. És eljött az ideje a blog leporolásának is. Névcserén is gondolkodtam, végül elvetettem, elég egy kisebb takarítás és arculatfrissítés nekem most. Hírek vannak, történetek vannak, és receptekbõl is van ... |
Tovbb... |
Interjú 2.A héten eddig semmi idõm nem volt blogolni nagy bánatomra....Gyûlölöm a hó végi zárásokat,számlákat,bolondok házát és minden ami ilyenkor van. Na de most lesz négy nap. ... |
Tovbb... |
Halloween képekben Nem titok, mert már írtam arról, hogy mi a véleményem a Halloween-rõl, errõl a kelta és angolszász hagyományról. Én nem kedvelem, mert idegen tõlünk, ennek ellenére terjed hasonlóan sok más nyugatról és amerikából bejött szokással együtt. Félõ, hogy a mai fiatalság már nem lesz ... |
Tovbb... |
Dupla puncs - egyelõre képileg Ronda, de remélhetõleg, ez az ízlelõbimbókat nem befolyásolja majd (negatív irányba:)! Recept is jön, addig pedig még szavazhattok erre itt: http://edesenegeszseges. ... |
Tovbb... |
29. Ettõl csíp a Bloody Mary: Tabasco-szósz
A Tabasco-szósz olyannyira eltalált készítmény, hogy az alapanyagaként szolgáló Tabasco-paprika (Capsicum frutescens) nagy részét ennek a ízesítõnek a gyártására használják fel a tengerentúlon. A paprikafajták csípõsségét mérõ Scoville-skála szerint növényünk az erõsebbek közé tartozik ... |
Tovbb... |
Pizzás doboz...újragondolva: környezettudatos felhasználás Ki ne szeretné a pizzát? Nagyjából mindenki. S nem minden esetben készítjük el otthon, elõszeretettel rendelünk, amivel nincs semmi baj, hiszen kényelmes, gyors, finom, s nem utolsó sorban, tiszta marad a konyha :-D. Aztán jön a pizzás doboz kérdése. Mi lesz ... |
Tovbb... |
A maradék felturbózása Anyám sosem tette a maradék ételt ugyan abban a formában az asztalra. Õrizve emlékét, én is turbózok . Maradt egy kevéske a balzsamecetes császárhúsból. Melegítéskor a forró zsírba mellészeltem a sajtot és minkét oldalát pirosra sütöttem. ... |
Tovbb... |
Kenyérke és nyuszi Igy néz ki a pár napja sütött kenyér belseje. Ez a nyuszi csiperke receptje alapján készült, a különbség csak annyi, hogy én beborítottam még szalonnával. A vöröskáposzta és a ... |
Tovbb... |
Az igazi medvecukor |
Tovbb... |
Brüsszeltõl Brüsszelig
1958. április 17. Megnyílik a második világháború utáni elsõ világkiállítás. A jelképekben gazdag eseményen, a vadonatúj brüsszeli Atomium tövében a szovjet és az amerikai pavilon közé pozicionálják a magyart... |
Tovbb... |
365 nap, ami teljesen megváltoztatott... Bélszínnel, libamájjal és vargánya gombával ünnepeltem. Megadtam a módját, mert megérdemeltem.:-) Többen kérdezték tõlem, hogy hogyan tovább. Bennem fel sem merült ez a kérdés, természetesen folytatom! Folytatom, mert semmi sem hiányzik a régi étrendembõl és mert megoldotta az egészségi problémait, a súly problémát és, mert egyetlen ... |
Tovbb... |
Fura nap csirkebrassóival
Ma olyan sokáig aludtam, hogy az idejét sem tudom mikor esett meg velem ilyen utoljára. Reggel Párom szokás szerint ágyba hozta az ébresztõ kávét - nekem ez a nap fénypontja :) -, mielõtt elment teniszezni. Én szépen meg is ittam, aztán megkértem, kenje be a derekam mielõtt elmegy, mert ... |
Tovbb... |
SZTÁROLÁS |
Tovbb... |
Nyerjen a legjobb - 14 hét - Muffin Október 18. - Október 24. - 14 hét - Muffin  |
Tovbb... |
Sertéspörkölt - Nyertes |
Tovbb... |
LÉLEKÁPOLÓ GONDOLATOK : KÍVÁNCSISÁG Kíváncsiság Mindannyian kíváncsiak vagyunk - és ez így természetes, hiszen a kíváncsiság nem más, mint a tudás szükséglete, olyan vágy, amelynek eredményeképpen megtudhatunk valami újat - s ez kiragad bennünket a ... |
Tovbb... |
Paleolit napi menü 361. nap Varázslatos õszi fények az egész napos esõ után. Jelentem, meggyógyultam. Gyorsan átvonult rajtam, bár tegnap még émelyegtem kicsit, de az erõm visszatért. Olyannyira, hogy fogtam a botjaimat és gyalóglóba indultam. A nordic walking is a részemmé vált. Méltánytalanul kevés szó esik a ... |
Tovbb... |
Gyógyító, melegítõ ételek Más szögbõl süt a nap, megváltozott a páratartalom, a forróságból átmentünk a hûvösbe, itt az õsz. Ha ételrõl van szó, ez a kicsit fûszeresebb-melengetõs, édesebb, kalóriadúsabb ételek idõszaka, ezért ilyeneket fõztünk Makiék legutóbbi kurzusán, a Gyógyító ételeken, Poór Balázs segítségével. Beszélgettünk az õsz ... |
Tovbb... |
Ajándék Kati, a Makacska konyhája fõszakácsa hirdetett egy Nyárvégi láncjátékot, amire én is jelentkeztem. A lényege, hogy mindenki az utána következõnek küld egy kis csomagot. Nekem Illéskrisz küldött, akinek nem csak a fõzésben, sütésben, de a fényképezésben is arany keze van. Errõl megbizonyosodhattok ... |
Tovbb... |
Megérkezett Lilla ajándéka Nemrég részt vettem Lillánál a Megfõzlek blogon egy játékban, ahol kedvenc õszi, téli süteményeink receptjét kellett elküldeni. A játékra beküldött gesztenyés szeletemmel nyertem ezt a hasznos ajándékcsomagot. Nagy tea rajongó lévén a gyümölcsös teákat különösen szeretem, így nagyon örültem, mikor megláttam õket a ... |
Tovbb... |
Paleolit napi menü 357. nap |
Tovbb... |
Visszatérésem!? Nem tudom. Rég nem jártam az én kis blogomban. Renováltam:-) Ezt a részt nagyobbik lányom készítette a konyhába. Az írás az én mûvem volt a kép újra nagyobbik lányom ... |
Tovbb... |
Rossz hírek innen-onnan, családon kívül és belül Sajnálattal olvasom, hogy holnap este megszûnik a Miner.hu. :-( Gondolom nem kell õket bemutatni, mindenki ismeri, mivel egy nagyon jó gyûjtõoldal . Már terveztem, hogy írok arról, én hol szoktam nézelõdni, és most ezen szomorú ... |
Tovbb... |
