Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Édesség
sponsored links
Házi csoki Nagy kedvenc volt otthon. Na nem az otthon készített, hanem a készen kapható. Abból sem mindegyik. Amíg gyerekek voltunk és jártunk búcsukra, megvolt a kedvenc nénink akitõl vettük a házicsokit. Az volt a világon a legfinomabb. Egyszerû, celofánba ... |
Tovbb... |
Mandulás-mézes Már lassan unom úgy kezdeni, hogy még mindig nincsen sütõnk, de tényleg így van sajnos, de talán jövõ hétvégén, már süthetek is...:) Addig is azonban maradnak a sütés nélküli finomságok. Bianka játékot hirdetett, amelynek a szabálya az volt, hogy készítsünk el ... |
Tovbb... |
Pink Lamington Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg cukor ... |
Tovbb... |
nincs cím Hanna farsangi bulijára szerettem volna valami mutatós, vicces sütit készíteni. Ezt még tavaly találtam a Kreatív Szakkör oldalán, azóta szemezgetek vele, mert viccesnek vicces, de egészségesnek a legkisebb jóindulattal sem nevezhetem. Irtózom minden ... |
Tovbb... |
Valentin napi részeges mogyoróscsók és tallér A receptet ezúttal ismét itt lelitek meg: http://edesenegeszseges.blog.hu/2012/02/10/receptverseny_februar_reszeges_mogyoros_csok, akinek tetszik a végén és/vagy a facebookon is nyomhat egy ... |
Tovbb... |
Chokito Nem túl szép süti, de finom. Kb. 5 perc alatt összedobható (ha a három óra pihentetést nem számítjuk). Most készítettem belõle Valentin napi változatot is (10 db szív forma, és a recept mennyiség fele). ... |
Tovbb... |
Kedvenc keksztekercs Még az új sütõ kipróbálására pár napot várnom kell, de mivel ugye elég édesszájú vagyok, nehezen állnám meg, hogy ne készítsek valami finomságot addig ... |
Tovbb... |
Mogyoróvaj házilag 5 perc alatt!!! Se cukor, se olaj, csak a mogyoró!! Korábban már készült egy házi mogyoróvaj posztunk, de most újrafotóztuk, megérte. Bence érdeme!! Õ jött rá, hogy így kell ... |
Tovbb... |
After Eight szívecskék No akkor gyúrjunk rá lassan a Valentin-napi hangulatra! Bevezetésnek szívecske, bár nem rózsaszín - egyelõre :) Nagyon szeretem a mentolos After Eight csokit, de eddig azért nem készítettem, mert úgy gondolom, nekem tömény lenne a ... |
Tovbb... |
Mandulás-mézes golyók
Bianka nyereményjátékot hirdetett. A feladat nem más, mint hogy elkészítsünk és lefotózzunk egy általa korábban posztolt receptet. Alapvetõen szeretem az olyan játékokat, amik elõmozdítják, hogy egymás bejegyzései közt kicsit alaposabban ... |
Tovbb... |
Tejcsokoládés mousse, csokiszív formában Közeledik a Valentin nap...brrrrrrr...már a hideg is kiráz. De sebaj... :) Alkotási kedv az van. Így készült el ez a szív is, csokiból! Hozzá csináltam csokidíszt is. Az ötletet Varga Gábor Gourmandia c. könyvébõl ... |
Tovbb... |
Citromkrém Rá kellett jönnöm, hogy valószínûleg én vagyok az egyetlen blogger, aki nem az anyatejjel szívta magába a citromkrém elkészítésének mikéntjét. Sebaj, vállalni a hiányosságainkat nem szégyen, fõleg, ha törekszünk a lyukak betömködésére. :) A krém amolyan ... |
Tovbb... |
Angol, narancs krém (orange curd) Kati barátnõm lepett meg néhány napja illatos-fûszeres, saját készítésû narancslekvárral, ami istenien passzolt a csíkos formakalácshoz, de önmagában is nagyon ízlett. Hétvégén lédús, finom görög narancsot vettem. Gondoltam, itt az idõ ... |
Tovbb... |
Pálcikás forró csokoládé - Valentin-napra is...:)
Amikor karácsonykor ezeket a jópofa forró csokoládéhoz használható pálcikákat készítettem, nem sejtettem, hogy valamikor februárban olyan hideg lesz, hogy sokkal inkább szükségem lenne rá, mint amennyire karácsony körül volt... Hogy miért, azt ... |
Tovbb... |
Joghurtos csokiszelet Gondolom, sokan szeretitek a bolti joghurtos csokikat, amiben kicsit savanykás, puha, könnyû joghurtos töltelék lapul a csokiburokban. Még Karácsony körül Szilvi kérdezte a Facebook-on, hogyan lehetne ilyesmi joghurtos tölteléket ... |
Tovbb... |
Orange curd (Narancskrém) Tökéletes bonbontöltelék vagy akár kekszhez, vagy csak úgy kanalazva...finom!! Elvileg hûtõben eláll 1 hétig...elvileg. Asszem veszek citromot, vérnarancsot és grapfruitot és csinálok még pár ilyen ... |
Tovbb... |
Lemon curd tojás nélkül A receptet Kamrapolc blogján olvastam. Többször készítettem már lemon curdot, kíváncsi voltam, hogy milyen ... |
Tovbb... |
Házi nutella Amibõl van ezer a neten és nekem is van pár könyvjelzõm innen-onnan. De meggondoltam magam, és úgy döntöttem, hogy a házi nutella ne legyen olyan-mintha-nutella , mert ugye aki nutellát akar enni, az nutellát akar enni, és nem olyan-mintha-nutellát. ... |
Tovbb... |
Narancsrózsa Készülõdünk valamire... Próbálgatunk, variálgatunk valamit... Az alap koncepció már körvonalazódott, de az ötlet még nem forrt ki teljesen. Úgyhogy az ízvilág megvan de, hogy bele ne unjunk a nagy napig, ezt azt változtatgatunk rajta... Legfõképp a ... |
Tovbb... |
Házi túró rudi Pöttyös helyett szives. :) Én most a zselatinos változatot készítettem, így könnyedebb, habosabb és krémesebb lett az állaga. (legközelebb kipróbálom préselve is, mert az eredeti is úgy készül) ... |
Tovbb... |
Mandulás habcsók, Anyukámnak szeretettel! Drága Anyucikám! Ezekkel a mandulás habcsókokkal szeretnék Nagyon Boldog Szülinapot kívánni Neked! Ugyan személyesen nem tudlak megkínálni, de elárulom, nagyon finomak! Ha a tojásfehérjék is úgy akarják, legközelebb ... |
Tovbb... |
Csokoládés mogyorókrém egyszerûen - házi nutella by David Lebovitz Sajnos nagyon kevés idõm van arra, hogy más blogokat olvassak, a helyzet az, hogy olyan gyorsan pörögnek a kezem alatt az ételek, hogy inkább a bõség zavara áll fenn nálam, mint az ihlet, vagy az ötlet ... |
Tovbb... |
Chocolate pops Ajándékba készültek ezek a csupa csokis golyók. Remélem, örülni fog neki az ünnepelt. Ugyanis azt hallottam, hogy szereti a csokit. A fõkóstolóm szerint meg fogja állni a ... |
Tovbb... |
Mintás csokitallérok - SAD 3/2 Ezek a kis csálé-málék is a csokis SAD-ra készültek. Szerettem volna valami mini tortácskát, vagy legalább egy sütit sütni hozzá, de arra már nem volt kapacitásom.Mindenesetre ezeknek a fõ funkciója az lenne, hogy sütit, tortát, vagy más édességet ... |
Tovbb... |
SAD - csokis fenyõtoboz Csokis fenyõtoboz címen találtam rá erre a nassolni valóra még karácsony elõtt. Akkor nem volt idõm elkészíteni, most megcsináltam, de nem lett toboz formája, inkább ... |
Tovbb... |
Jól bevált keksztekercs receptem Immáron sok éve ez alapján készítjük tesóm egyik kedvenc desszertjét. Az eredetireceptet a darált gyõri háztartási keksz oldalán találtuk annak idején, dekicsit átalakítottuk. Mi most dupla adag krémmel dolgoztunk, ezért ezúttalkókusz alagút lett tekercs ... |
Tovbb... |
Házi mûzliszelet Mûzliszeletet könnyebb otthon elõállítani, mint hinnénk! Ráadásul egy csomó gyári adalékot megúszunk, és az egész csak 10 perc munka! A recept alapja Vrábel Kriszta alias Dolce Vita legújabb könyvébõl származik (Fõzd magad!). Ezt adtam tavaly ... |
Tovbb... |
Roppanós étcsokoládéba burkolt banános fehércsokoládé hab eperpürével - SAD 3/1 Ez a hosszúnevû kis finomság a SAD 3. fordulójára készült. Hogy mi is az a SAD? Semmi szomorú dologra nem kell gondolni, nagyon is vidámságos, kreatívkodós dolog ez.Kiskukta torta fejébõl pattanti ki az ötlet, hogy a VKF. mintájára lehetne csinálni ugyanezt a továbbadogatós gasztrojátékot ... |
Tovbb... |
Mogyorókrémes-almás szendvics Ismét kivántam valami édességet és ott szomorkodott egy alma is, de csak úgy elrágcsálni nem volt kedvem, úgyhogy készítettem valami rögtönzött desszertet. Nekem ízlett, lehet kicsit fura, de ... |
Tovbb... |
Marcipánkrumpli Mire is jó a marcipán, ha nem magában ennénk, de pepecselni sem akarunk sokat? Marcipánkrumpli! :-) ... |
Tovbb... |
Tortalapos 2db 10dkg tortalap, "mogyi" márka 30dkg kristálycukrot 2 kanál lisztet, 2 egész tojást kikeverünk. Adunk hozzá 1 egész rámát (25dkg), 3 kanál kakaót ezt ... |
Tovbb... |
Narancsos-marcipános kocka A téli hidegben jólesik egy kis kényeztetés: marcipán, étcsoki, narancs - igazi téli ízhármas! A narancssárga csíkok meg felvidítanak a szürke, ködös idõben! A recept elõször a Kifõztük 2011/decemberi számában jelent ... |
Tovbb... |
Habcsók Na, itt jön képbe a kimaradt 4 tojásfehérje. Nagyon szeretjük enni is a habcsókot, de összemorzsolva sütire, pohárkrémre, fagyira szórva, mennyei! Ez egy gyors, egyszerû recept: összekeverni és békén hagyni. Utána, ha esetleg maradna, sokáig eláll egy ... |
Tovbb... |
Sárgabarackos-kekszes Doki-csoki Újabb táblás csoki, a Boci azonos nevû csokijának utánzata. Elég könnyû volt reprodukálni. És elég könnyû volt 10-12 éve felszedni pár plusz dekát a heti kb. (minimum) 1 tábla sárgabarackos-kekszes csokitól, amit olyan szívesen majszolgattam érettségi ... |
Tovbb... |
Keksztekercs Hozzávalók: 1/4 kg. daráltkeksz, 10 dkg. porcukor, 10 dkg. darált dió, 1 dl feketekávé, 1 cs. vanilíáscukor.Töltelékhez: 10 ... |
Tovbb... |
fahéjas kalácsgolyókGömbös süti, ahogy a kisfiam hívta. Olyan, mint a Ferdinánd kalács és mikrózva harmadnap is puha-finom. (ma a fagyasztóból vettem elõ és vanília sodóval a tetején fogjuk ebédre megenni.) Az ihletet ezúttal sajtkukac adta a majomkenyerével. Remek kis recept, köszönet érte! Nem egy diétás darab, de ez elõfordul a ... |
Tovbb... |
