Újabb taggal bĂśvĂźl a sĂłs sĂźtemények klubja a blogon, méghozzĂĄ ezzel a szuper kis omlĂłs pogival. Még sosem sĂźtĂśttem pogĂĄcsĂĄt, de megjĂśtt a kedvem hozzĂĄ, hiszen egész jĂłl sikerĂźlt. KĂśszĂśnĂśm ...

Újabb nem szoktam recept, azaz kĂĄposztĂĄs pogĂĄcsĂĄt sem szoktam sĂźtni. Eddig. ErĂľsen ĂĄtértékelĂľdĂľben a dolog. 

TĂśrtént, hogy kapusznyikĂĄt sĂźtĂśttem, de a férjem kedvéért a bedagasztott tészta egy részébĂľl kakaĂłs csigĂĄt kellett ...

Ha létezik tĂşrĂłs pogĂĄcsa, akkor miért ne lehetne kĂśrĂśzĂśttes pogĂĄcsa is?

A képlet ennyire egyszerĂť, a végeredmény pedig egy fĂťszeres, illatos, foszlĂłs ...

Olvastam itt-ott a neten rĂłla, és megtetszett. MĂĄra brokkoli csĂľben "sĂźtvét" gondoltam, de ez apunak nem passzol, Ă­gy a pogĂĄcsĂĄra esett a vĂĄlasztĂĄs. Minden akadt itthon, még a csicsĂłka is nagyon jĂł ĂĄllapotban ...

TĂśpĂśrtyĂťs pogĂĄcsa a disznĂłvĂĄgĂĄsi idĂľszak alatt és utĂĄn is gyakran készĂźlt. A tĂśpĂśrtyĂť ledarĂĄlva vagy aprĂłra vĂĄgva kerĂźlt a tésztĂĄba. EgyszerĂťbb vĂĄltozata, amikor a darĂĄlt tĂśpĂśrtyĂťt a tésztĂĄhoz keverik. A kicsit bonyolultabb, hajtogatott tĂśpĂśrtyĂťs ...

Akkor még egy recept. :)

LimarĂĄnĂĄl talĂĄltam, ugye mondanom sem kell, hogy finom lett. :) ...

Nagyon jĂł ĂĄllagĂş, puha, gyorsan elkészĂ­thetĂľ pogĂĄcsa.

 

Szintén Szilveszterre sĂźtĂśttem, pillanatok alatt elfogyott......SzilĂĄrd és Ákos kedvéért biztos, hogy hamarosan Ăşjabb adag fog készĂźlni belĂľle...:-)))

Ez a kedvenc verziĂłnk a pogira, na jĂł, a medvehagymĂĄsat leszĂĄmĂ­tva. Meg a juhtĂşrĂłsat. De amĂşgy tényleg ez a favorit. :-) FoszlĂłs, leveles (milyen meglepĂľ) és kellĂľen vajas. Érdekes mĂłdon ez margarinnal is mĂťkĂśdik, kĂśltségcsĂśkkentĂľ megoldĂĄsként Ăşgy is szoktam csinĂĄlni.

ElkészĂ­tése: ...