sponsored links

A decemberi disznĂłvĂĄgĂĄs Ăłta készĂźlĂśk tĂśpĂśrtyĂťs pogĂĄcsĂĄt sĂźtni, de az Ăźnnepek miatt eddig elmaradt. JĂł ideje bizony nem sĂźtĂśttem, és az édes sĂźteményt egyenlĂľre még  nélkĂźlĂśzni tudom. Viszont ott vĂĄrakozott a tĂśpĂśrtyĂť, és a hétvégén neki is ĂĄlltam a pogĂĄcsasĂźtésnek. Nagyon szeretem a pogĂĄcsĂĄkat, jĂł néhĂĄny recept mĂĄr a blogra is felkerĂźlt, (receptek itt megtekinthetĂľek)  és tĂśbbek kĂśzĂśtt az eddigi receptem szerint sĂźtĂśtt tĂśpĂśrtyĂťs pogĂĄcsa is. Az a recept is hasonlĂł, majdnem ugyanezekkel a hozzĂĄvalĂłkkal készĂźl, csak éppen nem hajtogatom meg hĂĄromszor. A napokban a szakĂĄcskĂśnyveimet rendezgettem és a kezembe kerĂźlt a nagy kedvencem, HorvĂĄth Ilona szakĂĄcskĂśnyve, Ă­gy gyorsan fellapoztam, és megnéztem az Õ pogĂĄcsareceptjét. Gondoltam most teljes egészében kĂśvetem ezt a leĂ­rĂĄst, és mĂĄr akkor biztos voltam benne, hogy egy nagyon finom, omlĂłs, és nem utolsĂłsorban réteges pogĂĄcsĂĄt fogok kapni. Ez Ă­gy is tĂśrtént, egyszerĂťen nem tudtunk ellenĂĄllni a frissen illatozĂł pogĂĄcsĂĄknak. Igaz kicsit mintha a bortĂłl lerészegedtek volna, mert dĂźlĂśngéltek jobbra-balra, de ez az Ă­zĂźkĂśn mit sem vĂĄltoztatott.  Lehet kicsit hosszadalmasnak tĂťnik a folyamat, de megéri a rĂĄfordĂ­tott idĂľt, Ă­gy mindenkit csakis biztatni tudok a pogĂĄcsasĂźtésre.