sponsored links

EgyszerĂťen nem tudok rĂĄjĂśnni, hogy készĂźl az igazi, nagy, puha, cukrĂĄszdĂĄkban kaphatĂł tĂśkmagos pogĂĄcsa. Pedig mĂĄr tĂśbb cukrĂĄszdĂĄban is ettem nagyon jĂłt. Mindig mondogattĂĄk, hogy Millie receptje nagyon frankĂł, prĂłbĂĄljam meg azt. HĂĄt a szĂĄndék megvolt, csak az alapanyag ĂĄllomĂĄny nem, leginkĂĄbb a bryndza és a tĂśkmag hiĂĄnyzott:) de nekiugrottam, mert akkor mĂĄr rĂĄpĂśrĂśgtem a témĂĄra. Maga a pogĂĄcsa egyébként Ă­gy is jĂł, de ez még nem az. Lehet, hogy pont a brnydzĂĄtĂłl és a tĂśkmagtĂłl lenne az, de azt majd megmondom legkĂśzelebb. Azért egy finom kis tĂşrĂłs pogĂĄcsa, Ăşgyhogy megosztom veletek is.

HozzĂĄvalĂłk:
150 g natĂşr joghurt
135 g tĂşrĂł
90 ml tejszĂ­n (kicsit megmelegĂ­tve)
25 g friss élesztĂľ
kb 400 g liszt - figyelni kell, lehet, hogy picit tĂśbb, vagy kevesebb. liszttĂľl is fĂźgg. az a jĂł, ha a tészta nem ragad.
4 ek olaj (esetemben tĂśkmagolaj) ...