Csicsókás pogácsa
sponsored links
Olvastam itt-ott a neten róla, és megtetszett. Mára brokkoli csõben "sütvét" gondoltam, de ez apunak nem passzol, így a pogácsára esett a választás. Minden akadt itthon, még a csicsóka is nagyon jó állapotban volt.
Egy az egyben Mézesélet receptjét használtam. A sóval kicsit óvatosan bántam, de azt hiszem, nem kellett volna.
- 40 dkg sima liszt
- 20 dkg csicsóka (megfõtt, megtisztított, kinyomkodott mennyiség)
- 1 dl tej
- 3 dkg élesztõ (6gr szárított)
- 10 dkg vaj
- 2 tojás ...