sponsored links

........ami hidegen kelesztve készĂźlt egy jĂł bableveshez. Ami még ĂşjdonsĂĄg a receptben, legalĂĄbbis Nekem az  volt ( facebook-on tanultam), hogy  nem futtattam fel elĂľre tejben az élesztĂľt, hanem csak  egyszerĂťen belemorzsoltam és beledolgoztam a tésztĂĄba  Aki esetleg még nem prĂłbĂĄlkozott ezzel a mĂłdszerrel, nem kell tartani tĂľle, Ă­gy is szépen megkel a tészta ugyanis a liszt cukorrĂĄ alakul.

HozzĂĄvalĂłk:
40 dkg csĂśkkentett szénhidrĂĄttartalmĂş liszt vagy sima liszt
20 dkg csicsĂłka (megfĂľtt, megtisztĂ­tott, kinyomkodott mennyiség)
1 dl tej
3 dkg élesztĂľ
10 dkg vaj
2 tojĂĄs
1,5 dl tejfĂśl  ...