Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Étterem, Cukrázda
sponsored links
Yun Lai Kínai Étterem - Zöldséges tészta, gombás csirke, zöldséges golyóMár rég volt terítéken kínai, de a legutóbbi kis baki után úgy döntöttem, hogy a kínai kaja utáni vágyamat egy biztos helyen elégítem ki. Fel is kerekedtem és nem meglepõ az örök favoritban kötöttem ki, a Lehel utca és a Mohács utca sarkon. A választás egy jó gombás csirke, és tudván hogy itt nem kockázatos ... |
Tovbb... |
Halkakas HalbisztróEgy ismerõsömtõl kaptam az infót, hogy nyílt Budapesten egy halakra specializálódott kis bisztró, aminek roppant mód megörültem. Látatlanban a Nordsee-hez hasonló dolgot vizionáltam, de szerencsére ennél sokkal többrõl van szó. Az egység csak halételekkel foglalkozik, azokból is inkább édesvíziekkel: ... |
Tovbb... |
KFC - Bsmart XL mini TwisterBár ahogy az írásainkból látszik nem nagyon vetjük meg a gyors kaját, de a gyors éttermek sokak szerint koronázatlan királynõjét nem nagyon sikerült még elemezgetnünk. A BurgerKing és a McDonald’s már olyan sokszor szerepelt, hogy ma eljött az ideje, hogy a kis háziversenyünk újabb résztvevõvel bõvüljön. A KFC szerény véleményem szerint eltér az elõbb említett éttermektõl, ... |
Tovbb... |
Pizza Taxi - Alap óriás hamburgerIgazi fosboiler idõnk van így nem maradt más hátra mint megkeresni a legtutibb kaját ma ebédre! Turkáltam a netpincéren mikor nagy örömömre láttam, hogy egy régóta vadászott étterem változtatott a nyitva tartási idõn és már 11-kor nyitnak, így már lehet tõlük rendelni ebédre! Ez az étterem nem más mint a Pizza Taxi, anno mikor még ... |
Tovbb... |
Sunday Brunch a Sofitelben
A vasárnapi ebéd felülírta a "mûfajjal" kapcsolatos elõítéleteimet. Utoljára valamikor a '90-es évek végén vettem részt hasonló programon Magyarországon, és el is ment tõle a kedvem: az egyhangú, nem túl jóízû, igénytelen ételektõl roskadozó asztalok, és az esztelenül zabáló vendégek emléke azóta is ... |
Tovbb... |
Retró reggeli 390-ért
Amióta felröppent a hír, számon tartottam, és nagyon vártam, hogy megnyisson a Cserpes Tejivója a Belvárosban. Nemcsak azt reméltem, hogy visszakapok valamit az iskolatej-fílingbõl, ez nekem ennél sokkal többet jelent: gyerekkoromban Mosonmagyaróváron a nagyszüleim kapualjában volt a tejbolt. Mikor náluk voltam, minden nap úgy ... |
Tovbb... |
Ebéd a Bodroginál
A "legjobb lecsó -", és a "legjobb halászlé Budapesten" címet kiadtuk! Erre az alkalomra két hónapot kellett várnunk: az történt ugyanis, hogy április elején, közvetlenül az étterem megnyitása után egy barátnõmmel elterveztük, hogy egy héttel a kisbabája születése elõtt, együtt próbáljuk ki. A kis jövevénynek ... |
Tovbb... |
Da Lello - a középszer hatalmaA Márvány utcai Da Lello a legrégebbi olasz éttermek közé tartozik Budapesten, faszenes pizzasütõ kemence talán itt épült elõször. A kopasz olasz tulajdonos gyakorta üldögélt a dohányzó rész szélsõ asztalánál. Aztán megkavarodott a világ a XI-XII. kerületi ristoranték-pizzériák körül: a kopasz úr a Karolina-Vincellér sarkon levõ Da Wallyba tette át székhelyét és ... |
Tovbb... |
Reggeli párharc - elsõ menetGondoltam egy nagyot és úgy döntöttem csinálok egy reggeli párharcot, ami annyit tesz ki, hogy a McDonald’s és a Burger King reggeli ajánlatait hasonlítom össze, értelem szerûen a hasonló megoldásokat egymással. Az alap szempontok nem változnak, kiszállítási idõ nem lesz egyedül mivel nagyon nem látom értelmét lemérni, hogy mennyi idõ alatt kapom meg mivel ez ... |
Tovbb... |
Don Pepe - Pallasz pizza 32cmSzélsebes tempóval közeledik a hétvége ami nem is baj, viszont a héten még nem ettem pizzát ami több mint tarthatatlan! Közelben lévõ Don Pepe lett ismét az áldozat, mivel hírlevelükbõl értesültem, hogy új hónap van és ez nem jelent mást mint új akciós pizza van, amit mindig ki fogok próbálni mint már ígértem! Június havi ... |
Tovbb... |
Baldaszti's Grand (Budapest, Andrássy út 9.)A Baldaszti's lényegében megnyitása óta a legfontosabb célpontjaim között szerepel, a minap, amikor Alkonyi László HetedHétHatár elnevezésû remek tokaji dûlõkóstolója meg néhány egyéb rendezvény (Libamájfesztivál, Kárpát medencei borásztalálkozó) alkalmából fent jártunk a Székesfõvárosban, sikerült ide is ellátogatni. Jó dolog, amikor az embert többezer vendéglõ és húsz éves tudatos ... |
Tovbb... |
Halászlé a híd lábánálA solti oldal egyik kövezésén próbáltam ismerkedni a halakkal, de az emelkedõ, közepesen kávészínû Duna kihaltnak tûnt. Egyetlen balint láttam csak rabolni, megközelíthetetlen helyen. A homokpadon horgászgató helybélieket se zavarták a halak a napozásban. Délután 3 körül egy könnyû zápor véget vetett a békés semmittevésnek. Átkeltem a hídon és ... |
Tovbb... |
Anyukám mondta - csak azt nem mondta, hogy nap végére forgalmi nélkül maradunkTegnap volt az évfordulónk, mivel majd egy éve jártunk Encsen, így most mentünk, ettünk finomat, ittunk jót. |
Tovbb... |
Montenegrói GurmanHát, asszem nem árulok el nagy titkot azzal, hogy a csevap nekem a szívem csücske kaja. És a Montenegrói Gurmanban ezt nagyon tudják, úgyhogy õk is rohamos gyorsasággal a szívem csücskei lettek ott a Blaha Lujza téren. Olyan jó a novemberi korasötétben betérni a párás melegbe. A nyár eleji forróságban meg instant ... |
Tovbb... |
Évfordulós ebéd a BorkonyhábanBababarát helyet kerestünk házassági évfordulónkra. Négy hónapos Manóval éttermezni nem a legegyszerûbb. De kitaláltuk, hogy nem vacsorázni, hanem ebédelni fogunk, így az õ napirendjét sem borítjuk fel. A Borkonyha már régóta tervben volt, csak hát az elmúlt hónapok nem az éttermi eszegetésekrõl ... |
Tovbb... |
A pünkösdi lovagÁáá nem. Most nem egy romantikus történet mesébe foglalása következik, hisz ez egy gasztro-utazós blog. :) Fõként képes beszámoló az egri lovagi étteremrõl és Egerrõl. ... |
Tovbb... |
Berger Vendéglõ - nem paleolit diétaBudaörsi körképemben egy viszonylag új, õszi felfedezés, a Berger következik. Az Adlerbõl kiszerettünk, az Aromi a szüleimnek kevésbé alkalmas, a Rózsakertet inkább nyáridõben látogatjuk, a Miciben kaphatónál kissé izgalmasabbat is szívesen ettünk volna Budaörsön... a neten láttam némi reklámszöveget a Présház utca egyik régi présházában ... |
Tovbb... |
Bucharest(i) kóstolásÉn kérek elnézést a fenti címben elõforduló szóviccért. De adta magát, az elsõ pillanattól kezdve. 2 napot, egészen pontosan 2 vacsora, 2 ebéd és 2 reggeli, 1 uzsonna hosszát töltöttem Bucharestben. Munka ügyben jártam, s vendéglátóim voltak olyan helyesek, hogy mindenféle étterembe vittek, hogy had lássam, mi fán terem a jó odaát. Amúgy kaptam egy ... |
Tovbb... |
Libanoni étterem (Arad, Aurel Vlaicu u. 225-235)A plázákat és a bevásárlóközpontokat, mint a globalizmus fellegvárait és a fogyasztói idiotizmus terjesztõit konzervatív ember nem szereti. Mégis néha elvetõdünk ilyen helyekre s meglepõdünk, hogy gasztronómiailag a "genius loci" által meghatározott, silány teljesítményû tucat-gyorséttermek mellett egész korrekt vendéglátóipari egységek is akadnak. Hogy most ne budapesti példával ... |
Tovbb... |
Kereskedõház (Szentendre, Fõ tér 3-5.)A független, nem reklámcélt szolgáló étteremkalauzokra érdemes odafigyelni, legyen az a négy éven keresztül megjelent, majd megszûnt Alexandra, az idén elõször napvilágot látott Gault Millau vagy a 20-as pontskálát idén elfogadó Dining Guide. Az az étterem, mely ebben az értékelési rendszerben 11 pontot elér, lényegében garantálja a kellemes élményt akkor is, ha apró cseprõ hibák netán akadnak ... |
Tovbb... |
Innio (Október 6. u. 9.)Ahogy filmek esetében a producer személye alapján is lehetnek megelõlegezett elvárásaink, a vendéglõkrõl is sokat elmond a tulajdonos személye. Amikor az Innio-ba betérve (ahova érdekes módon azért mentünk, mert a Gasztronómia 2012-es Dining Guide kiadvány a legjobb reggelizõ-helynek nyilvánította, miközben már nem is adnak reggelit) s megtudtuk a pincérünktõl, hogy a Mák Bisztró korábbi ... |
Tovbb... |
Amerika legjobb oldalasaA hely, ahol az oldalas megdicsõül és a mennybe megy, Memphisben található, egy eldugott kis mellékutca alagsori helyiségében. Evõeszközt nem adnak, a vendégek kézzel esnek neki a hatalmas húsoknak. Ez a kis piroskockás terítõs étterem a város, de egyben Tennesse, sõt egész Amerika büszkesége, s politikai nézetektõl függetlenül több elnök is, például ... |
Tovbb... |
La Delizia kekszekMost az egyszer nem a kekszek voltak azok, amik igazán elbûvöltek. Azok is nagyon jók, finomak és nem gyõz az ember köztük válogatni. De ez a tér! Ez a picike kis álomsziget! Imádom, hogy vannak emberek, akik nem nyavalyognak, hanem egyszerûen megcsinálják. Megcsinálják azt, amit mások a pinteresten álmodozva csak ... |
Tovbb... |
Etna II. - pizzéria a KeletinélAz Etna II. a Baross téren található, egy szálloda tõszomszédságában. Belépve rögtön a bizalomgerjesztõ klasszikus kemencére esik a pillantásunk. Évekkel ezelõtt már jártam itt, a jó pizza megmaradt az emlékezetemben; a rokonában is ettünk egyszer a Markó utcában, az nem sokkal késõbb bezárt... |
Tovbb... |
Lehet-e jót enni egy turisták által kedvelt helyen?2012. április 30. 18:30 / FeriVan bennem - és valószínûleg sok mindenki másban - egy sztereotípia, hogy a külföldiek által sûrûn látogatott épületek, látványosságok közelében nincs igazán jó étterem. Ott nem azzal foglalkoznak, hogy az elfogyasztott ételek miatt visszatérj hozzájuk, hiszen mindig van utánpótlás és egyébként sem az ételek miatt mennek a környékre ... |
Tovbb... |
Malacuk van - Pesti Disznó kritikaÉrdekes volna tudni, mi a tuti recept ahhoz, hogy egy étterem befusson a magyar fõvárosban. Többen elragadtatással beszélnek például a Pesti Disznó nevû helyrõl, elsõsorban is felemlegetve a rendkívül szellemes elnevezését, én pedig mindig feszélyezve arra gondolok, hogy azért egy viccesnek szánt név még kizárt, hogy elég legyen. Szembetûnõ ugyanakkor a figyelemre méltóan érdekes belsõ ... |
Tovbb... |
Kakas Étterem - gasztronómiai fellegvár a XVIII. kerületbenA címben idézett, google keresõbõl érkezõ jelzõ, a gasztronómiai fellegvár ugyan túlzás, a tény ezzel szemben az, hogy a Kakas étterem egy roppant korrekt konyhával rendelkezõ, kellemes hely Budapesten. Amiért ezt érdemes hangsúlyozni, az az, hogy mostanában volt alkalmunk/szerencsénk néhány éttermet kipróbálni, és a helyzet az, hogy ... |
Tovbb... |
Ki fõz a Chateau Viszben?2011. április 1-2. / FeriTudja valaki, ki a szakács a Chateua Viszben? Egyáltalán tudja valaki, hol található a Chateau Visz? Szerintem méltánytalanul keveset hallunk róluk, pedig megérdemelnék a nagyobb nyilvánosságot, hiszen évek óta kiemelkedõt nyújtanak - mint szálloda és ... |
Tovbb... |
A CostesVégre elmentünk a Costesbe. Sóhaj. Nem túlzás, évek óta készültem rá. Elsõ ránézésre: kicsi. Ahogy elnézem maximum 30 embert tudnak megetetni. De azt a leggondosabb kiszolgálással, odafigyeléssel. A belsõ tér olyan finom, visszafogott. Semmi cicoma, csak tompa, meleg színek és ... |
Tovbb... |
Brasserie Sixty6 (Dublin)Évekkel ezelõtt jártam párszor a Sixty6-ben, elédidõben, kollégákkal salátázni, majd valamiért feledésbe merült. Tavaly, az év vége felé újra ... |
Tovbb... |
Ebéd a Bodrogiban - móka s kacagás (?)A márciusban a BAH-csomópont szomszédságában megnyílt, ebédelési lehetõségeinket (is) bõvítõ Bodrogi éttermet örömmel fogadtuk, Bodrogi Gyula szüleim osztatlan szimpátiáját élvezi. A vendéglõs fiúról, Ádámról nem tudtam semmit, aztán felvilágosítottak, hogy a szexuális segédeszköz-bizniszben utazott ... |
Tovbb... |
Árnyas Konyhakert vacsora 50 % kedvezménnyel - 2012. május 18.Bizonyára mindannyian hallottatok már arról, hogy május 18-án este 18 órától az Árnyas Étterem és Kertvendéglõben (www.arnyas.hu) lehet találkozni velünk, de ami a lényeg: aznap megkóstolhattok néhány fogást, melyet az általunk publikált receptek alapján készítünk el az Árnyas szakácsai és a Chéf Úr ... |
Tovbb... |
GesztTeszt a Budai GesztenyésbenMúlt héten azon szerencsés emberek egyike lehettem, akiket kisorsoltak tesztelõnek a Budai Gesztenyés étteremben. Mire nem jó a facebook?! :) |
Tovbb... |
Mici vendéglõ BudaörsA. barátunkkal sikerült ismét gasztrokalandozni, s kivételesen megmaradtunk a hazai pályán semmi egzotikus:P Az õ ájánlata volt a hely, még régrõl ismerte. Házias, magyaros jellegû az étterem. A teraszon foglaltunk helyet, ami kellemesen hangulatos volt. Italnak ... |
Tovbb... |
Róma ÉtelbárIsmét olyan hellyel foglalkozok, amirõl idáig már nagyon sokat hallottam különféle fórumokon, de még nem volt szerencsém kipróbálni. Most pedig, hogy már ki is lehet ülni ebédelni, gondoltuk, kipróbáljuk jól magunknak, hogy mirõl is beszélnek a népek. Mondjuk jobb idõpontot is választhatunk volna, mint a delet a könnyed harminc ... |
Tovbb... |
Étterem Hét - Abszint étteremRegisztáltam, elmentünk, jót ettünk :) Mindezt Anyukám születésnapja alkalmából :) Összességében a 9/10 pont jár nekik mindenképpen :) Most jöjjenek a saját készítésû képek az eseményrõl: ... |
Tovbb... |