A Costes

2012-05-13

sponsored links

Végre elmentünk a Costesbe. Sóhaj. Nem túlzás, évek óta készültem rá.

Elsõ ránézésre: kicsi. Ahogy elnézem maximum 30 embert tudnak megetetni. De azt a leggondosabb kiszolgálással, odafigyeléssel. A belsõ tér olyan finom, visszafogott. Semmi cicoma, csak tompa, meleg színek és formák.

Tartottam a karót nyeltségtõl és a fehér kesztyûs szertartásosságtól, de az új üzletvezetõnek hála ez kezd letünedezni. Van viszont kedvesség és szakértelem. Mindenrõl lehet kérdezni, ahogy ezt mi bebizonyítottuk.

A választás a felfedezõ menüre esett, ami csak 5 fogás. Figyelmeztettek is jó elõre, hogy itt bizony éhen maradunk, de az élvezet a lényeg. Nos, ehhez képest az én hasam borok nélkül is alaposan eltelítõdött.

Hiszen kezdésnek ott az ellenállhatatlan forró kenyérke, sós vajjal. Ezt ugye addig eszi az ember, amíg van. És közben a férj képes olyanokat kérdezni, hogy mi miért nem eszünk ilyet minden reggel. Mármint friss, aszalt paradicsomos meg olívabogyós zsemlécskéket. Na ja, majd kelek két órával korábban...

Aztán jönnek sorban a meglepetés falatkák. Hogy a konyha megmutassa magát, felkészültségét és ...

Folytats a blogon ... agifoz.blogspot.com/2012/05/costes.html

sponsored links

Keres?s