2012. ĂĄprilis 30. 18:30 / Feri

Van bennem - és valĂłszĂ­nĂťleg sok mindenki mĂĄsban - egy sztereotĂ­pia, hogy a kĂźlfĂśldiek ĂĄltal sĂťrĂťn lĂĄtogatott épĂźletek, lĂĄtvĂĄnyossĂĄgok kĂśzelében nincs igazĂĄn jĂł étterem. Ott nem azzal foglalkoznak, hogy az elfogyasztott ételek miatt visszatérj hozzĂĄjuk, hiszen mindig van utĂĄnpĂłtlĂĄs és egyébként sem az ételek miatt mennek a kĂśrnyékre emberek. Emellett az étteremnek helyet adĂł helyiség bérleti/vételi dĂ­ja is magasabb, mint mĂĄshol, Ă­gy a befektetés is kĂśnnyebben megtérĂźl, ha nem a minĂľség az elsĂľdleges szempont. Én Ă­gy gondolom. Tipikus példa erre a Gundel (és ez nem az én véleményem, hiszen én még sosem prĂłbĂĄltam, hanem kĂźlfĂśldi ismerĂľseimé), illetve a szintén a HĂľsĂśk tere kĂśrnyékén lévĂľ Robinson vagy Anonymus. Viszont egyre tĂśbb olyan helyrĂľl hallok, amik turistacélpontok kĂśzelében, magas szĂ­nvonalon ĂśregbĂ­tik az orszĂĄg hĂ­rnevét. Személyes tapasztalatbĂłl csak az egri vĂĄr alatt megtalĂĄlhatĂł Imola UdvarhĂĄzat tudnĂĄm felhozni példaként. Egészen eddig, ugyanis meglĂĄtogattuk az Esztergomi Bazilika katakombĂĄiban ...

Folytatás a blogon ... gasztroturak.blog.hu/2012/05/22/lehet...