Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sütemények
sponsored links
Barna sörös süteménySosem hittem volna, hogy majd jön egy olyan süti, ami kiüti a brownie-t. De jött! Pedig erre nagyon, de nagyon rá voltam kattanva sokáig. Persze sütöttem sokféle más brownie-t is, de ha az ember nem bírja megállni a falatozást, akkor bizony elfogja az émelygés utána. Legalábbis engem mindig. Viszont ez a barna sörös bomba akkorát robbant...! Gondolom, mindenki rájött, hogy ez a ... |
Tovbb... |
Bögrés- mákos meggyel Tudom , a legegyszerûbb süti, de még is mindenki másképp csinálja.... Ez az én verzióm: ... |
Tovbb... |
Villámgyors kakaós csiga Kedves Barbi, mert hogy ez is Tõled van! Köszi! :D Egyszerû, de nagyszerû! Hozzávalók:
|
Tovbb... |
Konyakmeggyes brownie Kitaláltam, hogy browniet KELL készítenem, mert már olyan régen ettem, meg amúgy is jó lenne valami csokis ... Tök jó, minden van itthon ... Aztán menet közben kiderült, hogy mégsem, vajból sincs elég és csokiból sem :) A vajhoz arányosan csökkentettem a mennyiségeket, csokiból viszont tényleg alig volt, akkor jött az ötlet, hogy felhasználjam a ... |
Tovbb... |
5 pelyhes meggyes recept
Zab, rozs, búza, árpa, rizs, egy kis ezzel azzal, és már nem is sejthetõ, hogy értékes egészséges alapanyagokból készül a süti. Fogalmam sem volt, hogy mi készül majd belõle, amikor megvettem az 5 különbözõ pehelybõl álló csomagot. Eredetileg nem is ezt akartam venni, csak sima zabot, de ehhez nyúltam, így ennél is ... |
Tovbb... |
Pudingos szeletTészta: 35 dkg liszt 12 dkg cukor 5 dkg margarin (3,5 dkg kókuszzsír) ... |
Tovbb... |
Mákos gyümölcsös sütemény Ez az egyszerû kevert sütemény a nagymamám saját receptje. Kifejezetten arra lett kitalálva, hogy akkor is beleférjen az idõbe, amikor egy vasárnap hatféle étel is készül ebédre, ami a mamámékkal minden héten elõfordul. Ez a sütemény ugyanis pillanatok alatt készen van, csak össze kell keverni és mehet a sütõbe. Nem mellesleg ... |
Tovbb... |
Barackos sütemény (egyensúly tészta) Hozzávalók: - 25 dkg puha vaj - 25 dkg liszt - 25 dkg cukor ... |
Tovbb... |
Kalács és csiga Vasárnap pudingos csigát és kalácsot csináltam. Kelt tésztában még eddig nem csalódtam így ez lett a hétvégi édesség. Pudingos csiga: 50 dkg liszt ... |
Tovbb... |
Almás krémes Mostanában sajnos nagyon elhanyagolom a szeretett blogomat ,de sokszor nincs idõm,de legtöbbször energiám,hogy írjak vagy megjegyzést hagyjak másnál,pedig azért elég sûrûn,végig nézem a sok finomságot ,meg szépségeket amit készítetek:)Most mégis így húsvét elõtt felteszek egy sütemény receptet ahogy én ... |
Tovbb... |
Rétes kocka Nem új sütemény, de most sikerült lefotóznom. Nagyon egyszerû, tulajdonképpen ugyanazok a hozzávalók kellenek hozzá, mintha rétest készítenénk. Ízre kicsit más, a réteslapok nem töredeznek, nem szárazak, nagyon finom édesség! Most barackkal készítettem, de a túróhoz sokféle gyümölcs illik, alig várom, hogy ... |
Tovbb... |
Szabóné szalagárés tésztája Nem hagyhattam ki ezt a ziccert, elnézést. A tészta valójában szalalkális, de a nagymamám mindig szalagárénak mondta, és falun a mai napig lehet hallani, hogy így emlegetik. Nem emlékszem, hogy én magam valaha az életben sütöttem volna bármit is ... |
Tovbb... |
MÉZES LAPOK CITROMKRÉMMEL A tegnap délelõtt operába mentem Kicsiemõvel, a Varázsfuvolát adta elõ a Kolozsvári Magyar Opera társulata. Az opera leckeelõadás volt, Krasznai Gáspár tehetséges, lelkes, csupa tûz és szenvedély segédletével. Õ az, akinek célja eljuttatni a zenét, az operát gyerekekhez, felnõttekhez egyaránt. Én is újra gyerek lettem, lelkesen részt ... |
Tovbb... |
Karamell szelet Ez a süti (a legényfogóval együtt) nagy utat tett meg Csíksomlyótól Déván át, Nagyágig, végül Gyulán kötött ki. Ezt vittem ugyanis magammal, amikor az erdélyi konyhás lányokkal a III. Gyulai Kolbász- és Sódarmustrán vettünk részt. Ott, azon a hétvégén aztán jól felfaltuk a többiek által hozott fincsi sütikkel együtt, hogy viszafele még a ... |
Tovbb... |
Málnás piskótatekercs A ma délutáni finomság ez az egyszerû piskótatekercs volt.Volt itthon egy kis málnaaroma amibõl az egészet beleraktam, el kellett használni mert hamarosan lejár,de sajnos nem lett a legintenzívebb málnaíze. Málnalekvár nem volt itthon,így áfonyával lett megkenve.Szuper volt mint minden más piskóta. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Képviselõfánk Gondoltátok volna, hogy tavaly sütöttem elõször égetett tésztát? Valamiért nekem ez volt a mumusom, aztán miután végre tökéletesre sikeredett többé már nem okozott gondot, hogy ... |
Tovbb... |
Bülbül yuvası - Fülemüle fészek Itt van végre a tavasz, a madárcsicsergés, ó mennyire fog ez nekem hiányozni, ha egyszer nagyvárosba költözünk. A húsvét is a nyakunkon, illetve a nyakatokon, tudvalévõ kerszetény ünnep (elméletileg). Kedves kisszínfoltként, vendégváróként én Fülemüle fészkeket ajánlanék az ... |
Tovbb... |
KÓKUSZOS SÜTEMÉNY ....erre a receptre a NASSOLÓ BLOGBAN találtam....mivel szeretjük a kókuszos sütiket úgy döntöttem kipróbálom.... A tésztához: 4 tojás 13 ek. cukor ... |
Tovbb... |
Pudingos-meggyes sütemény Édesanya készítette ezt a finomságon. Mindenkinek nagyon ízlett, recept innen. Pudingos-meggyes sütemény Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Macaron sárgarépás-mandulás almadzsemmel töltveNos, kérem szépen, így használt a Blogger Macaron-Marathon találkozón történõ részvételem a Macaron sütésnél. Második igazi próbálkozás, és tessék-lássék így sikerült. :) Hálás köszönet a tapasztalatok megosztásáért és a hasznos infókért! Én most a Piszke által használt arányokat ill. receptet használtam. És az az igazság, hogy igazán rá sem készültem ... |
Tovbb... |
Citromos túrós szelet- Barbitól :) Régóta várt már ez a süti a sorára. Barbitól hoztam, próbáljátok ki bátran, valami isteni finom, habos, túrós... Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Francia mákos szelet Megbízást kaptam, hogy süssek névnapi sütit. Mákosat akartam mindenképpen csinálni, mert az ünnepeltnek az a kedvence és rátaláltam erre a finomságra a Nosalty honlapján. Hát nem mondhatnám, hogy lassan fogyott. Nagyon finom, fõleg másnap amikor már teljesen összeértek az ... |
Tovbb... |
Profiterol chianti-zselével, fehér csokis öntettel Ebben a receptben összecsúszott a tér és az idõ. Ugyanis az égetett tészta receptjét az örökség szakácskönyvbõl vettem, a chianti-zselét Toszkánából kaptam, a fehér csokis öntet pedig egy tavalyi pohárkrémbõl került ide. Ez a fánktészta kicsit sûrûbb, töményebb, mint amit eddig készítettem, de a könnyû töltelék és a ... |
Tovbb... |
Pavlova Többször találkoztam már ezzel a tortával, de féltem megsütni, nehogy a hab összeessen. Egy doboz tojásfehérjém gyûlt össze a hütõben, gondoltam itt az ideje kipróbálni. Trollanyu receptjét vettem alapul,itt megtekinthetõ. A torta szépen felnõtt, amikor hûlt egy kissé visszaesett, de ... |
Tovbb... |
Márványos brownie Azt hiszem, megszületett az új kedvenc. Márványos, vagyis krémsajtos réteggel dúsított brownie, nagyon csokis, nem száraz, a krémsajtos réteg pedig olyan, mintha könnyû töltelék lenne benne. Töménynek persze tömény (mégiscsak amerikai süteményrõl van szó), ezért egy kis tepsivel elegendõ egy ... |
Tovbb... |
Pudingos kocka Foglalkoztat már a gondolat egy ideje, hogyan tudnám a régi gyümölcstorta ízt egy süteménybe átültetni. Meg sem gondoltam, hogy ennyire fog majd ízleni ami kikerekedik belõle. Persze a végeredmény már nem nagyon hajazott a gyümölcstorta ízére, gondolom a tök más arányok miatt, mégis nagyon sikeres kombináció lett:) Az öcsém gyors ... |
Tovbb... |
Scone, a skótok édes pogácsája Na és persze a teázások elmaradhatatlan kelléke. Ha megkóstoljátok, rájöttök, hogy nem véletlenül....Nagyon finom, gyorsan elkészíthetõ teasütemény. Különösebb ügyességet sem igényel. S itt a hétvége, gondoltam, hátha más is kedvet kap ... |
Tovbb... |
"Nyusziváró" krémes lepény Hirtelen jött elhatározás alapján jött az ötlet, hogy ismét valami krémes sütit kéne készíteni a hétvégére, ami jól passzolna a vasárnapi menüsor végére desszertnek. Erre a krémes lepény receptre ismét Házi cukrászat könyvemben találtam rá.A krém ízvilágban egy az egyben a ... |
Tovbb... |
Diós kosárkák Természetesen mindig van valami ok a sütésre, de most már megint úgy néz ki a blogom, mintha csak örökké sütnék. Ez nem igaz persze, de ez a
sütemény megint olyan, amit érdemes megörökíteni és kipróbálni is.
Hosszú évek óta nem sütöttem, pedig annak annak idején megõrültem azért,
hogy nekem is legyenek ... |
Tovbb... |
Mogyoróvajas-diós szelet Múlt hétvégére készítettem ezt a süteményt, amikor az Erdélyi Konyhás csapattal részt vettünk a III. Gyulai Kolbász- és Sódar Mustrán. Tulajdonképpen útravalónak készítettem, hiszen amikor találkozunk akkor mindegyikünk hoz valamilyen finom házi süteményt. Szerintem ízlett mindenkinek a süti, és ... |
Tovbb... |
Vargabéles vanília öntettel
Múlt hét végén Visegrádon jártunk és a szabadban töltött ebéd során a bográcsban fõtt paprikás krumpli után vargabéles kaptunk. Akkor ettem életemben elõször vargabélest, mindig csak hallottam róla. Mivel nagyon ízlett, úgy döntöttem, megsütöm. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Rácsos almás - avagy boldog 90. születésnapot Tata! Ha fent is úgy gondolják, Tata holnap ünnepli a 90. születésnapját. A másik nagyapám meg 30.-án, úgyhogy ez ilyen ünneplõs idõszak. :) Hétvégén összejön a család egy része Szegedrõl, Békésrõl, és együtt húzzuk meg a kis öreg fülét. E nagy nap alkalmából holnap kisebb sürgés-forgás lesz a konyhában. Ennek elõzetese két ... |
Tovbb... |
Almás, mandulatejes polenta Tegnap a nagymarosi fõzõkörön készítettük ezt az ételt a fõzõkör vendégei számára. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Fûszeres aszalt gyümölcs kosárkákÚjból mi voltunk a sorosak a szokásos csütörtöki Sütinapon, ezért készítettem valami ausztrál finomságot! :D A recept: (12 kosárka)
|
Tovbb... |
Mandulás joghurtos kevert süti A receptre Wise Ladynél bukkantam, egybõl megtetszett és pont ilyen receptet kerestem, amiben mandula és joghurt is van. Még egy kis aszalt szilvával dúsítottam, és csökkentettem a cukor mennyiségét, a lisztet pedig teljeskiõrlésû tönkölylisztre cseréltem, a végeredmény nagyon gyors és ... |
Tovbb... |
Gyõzelem brownie ...s, hogy miért is neveztem el gyõzelemnek? Az iskolába mindig szoktunk sütit, tortát vinni születésnapkor, a napján. A tervem eredetileg az volt, hogy a Férjem kapja a tortát 20-án amikor született és a Fiam, - igaz Õ is 20-án ... |
Tovbb... |
