sponsored links

MostanĂĄban sajnos nagyon elhanyagolom a szeretett blogomat ,de sokszor nincs idĂľm,de legtĂśbbszĂśr energiĂĄm,hogy Ă­rjak vagy megjegyzést hagyjak mĂĄsnĂĄl,pedig azért elég sĂťrĂťn,végig nézem a sok finomsĂĄgot ,meg szépségeket amit készĂ­tetek:)Most mégis Ă­gy hĂşsvét elĂľtt felteszek egy sĂźtemény receptet ahogy én készĂ­tem,hĂĄtha valaki nem ismeri,és megtetszik neki,nem egy bonyolult,és egy nagyon finom sĂźtemény.
MegsĂźtĂśm a piskĂłtĂĄt,egy 30x35 tepsibe: a lĂĄgy vajat a cukorral és a tojĂĄsokkal jĂłl elkeverem ,majd a lisztet,a sĂźtĂľport,a fahéjat,és szerecsendiĂłt szĂĄrazon Ăśsszekeverem,hozzĂĄadom tojĂĄsos masszĂĄhoz,beleĂśntĂśm a tejet és,robot géppel alaposan Ăśsszekeverem kb 8-10 perc,majd a végén aprĂłra darabolt almĂĄt beleforgatok egy fakanĂĄl segĂ­tségével,a tepsit sĂźtĂľpapĂ­rral kibélelem,beleĂśntĂśm a masszĂĄt, vékony cikkekre vĂĄgott almĂĄval megterĂ­tem Ăşgy hogy az almĂĄk elsĂźppedjenek a masszĂĄba,elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben 160 fokon 30 perc alatt megsĂźtĂśm(tĂť prĂłbĂĄt végezzĂźnk!).KĂśzben elkészĂ­tem a krémet:egy pici tejben a lisztet,tojĂĄst,és a fahéjat csomĂłmentesre keverem,egy lĂĄbasba tejet ĂśntĂśk felteszem a tĂťzre,majd mikor felforrt,lehĂşzom a tĂťzrĂľl,belekeverem a lisztes masszĂĄt , visszateszem a tĂťre ,és sĂťrĂťre fĂľzĂľm,majd ha kész lehĂťtĂľm,hĂťtĂľfolyadékba teszem.AmĂ­g hĂťl addig a vajat ,vanĂ­liĂĄs cukrot,és a porcukrot,kihabosĂ­tom,majd a kihĂťlt krémet hozzĂĄadom,és robotgéppel Ăśsszekeverem, egy ĂłrĂĄcskĂĄra beteszem a hĂťtĂľbe.Egy Ăłra mĂşlva a piskĂłtĂĄra rĂĄkenem a krémet,a tejszĂ­nt kemény habbĂĄ verem,rĂĄkenem a krémre, a tetejére csokolĂĄdét reszelek,vissza a hĂťtĂľbe és egy Ăłra mĂşlva mĂĄr szeletelhetĂľ is,nagyon finom kĂśnnyĂť, az almĂĄtĂłl jĂłszaftos sĂźtemény.

HozzĂĄvalĂłk a  piskĂłtĂĄhoz: ...