ÚjbĂłl mi voltunk a sorosak a szokĂĄsos csĂźtĂśrtĂśki SĂźtinapon, ezért készĂ­tettem valami ausztrĂĄl finomsĂĄgot! :D

A recept: (12 kosĂĄrka)

• 15 dkg tĂśnkĂślybĂşza liszt
• 5 dkg vaj - szobahĂľmérsékletĂť
• 1/2 dl zsĂ­rmentes tej
• 1 kk cukor
• 1 kk szĂĄrĂ­tott élesztĂľ
• 1 tojĂĄs - felverve
• 1 csipet sĂł
• 10 dkg mazsola
• 10 dkg aszalt bogyĂłs gyĂźmĂślcs (ĂĄfonya, ribizli)
• 5 dkg aszalt meggy
• 1 ek szilva lekvĂĄr
• 1 kk fahéj
• 1/2 kk szerecsendiĂł, szegfĂťszeg
• 1 narancs héja - kislyukĂş reszelĂľn lereszelve ...
  

Folytatás a blogon ... feherfalat.blog.hu/2012/03/23/aszalt_...