Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
gasztroblogok.hu
sponsored links
Fondant 2. Hozzávalók: - 30 dkg fehér pillecukor - 60 dkg porcukor (átszitálva) ... |
Tovbb a blogra ... bogyokonyha.blogspot.com/2011/12/fond... |
Mikulás falatok Kép forrása: www. marthastewart.com Remélem senki sem volt rossz és mindenkit meglepett valami finomsággal a Mikulás. Nálunk egy kis mandulás trüffelt és fahéjas-almás gumicukrot hagyott. A recepteket is a csizmába rejtette, így hamarosan meg is osztom Veletek. Ma sikerült rengeteget fotóznom az én kis defektes gépemmel. Hamarosan a ... |
Tovbb a blogra ... boldogkukta.blogspot.com/2011/12/kep-... |
Fûszeres linzertorta A fahéjjal és szegfûszeggel nem voltam jó barátságban, az elõbbit porcukorral keverve szilvás gombóchoz ettem, utóbbit pedig kompótok ízesítésére használtam. Aztán jött Tea és csõbe húzott ezzel a rácsos kis piszokkal! Na mostantól másképp lesz, mert ez a sütemény teljesen új értelmet adott ezeknek a fûszereknek. Aki így érez mint én ... |
Tovbb a blogra ... barbikonyhaja.blogspot.com/2011/12/fu... |
Pudingos almakompót és a Mikulás Tegnap este járt nálunk a Mikulás. Igaz nem teljesen úgy, ahogy képzeltem..... Nos, én elképzeltem, hogy hétfõn délután Mikulásos énekeket énekelünk, meg Mikulásos színezõket színezünk, kipucoljuk a csizmákat, aztán este majd a csizmákban lesz a csomag. Ennek ellenére a fiúk délután teljesen felpörögtek, kitalálták, hogy mozit csinálnak és az étkezõ székeit egy sorba húzkodták. Ezt persze úgy kell elképzelni, hogy Olivér kitalálja a ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Kreativkonyha... |
Tejszínes kagylóleves |
Tovbb a blogra ... malnakonyha.blogspot.com/2011/12/tejs... |
Erdei lekvár: kökény-galagonya-csipkebogyó Eléggé kísérletezõ kedvemben vagyok mostanában. Két hete pl. erdei
gyümölcsökbõl, kökénybõl, galagonyából, csipkebogyóból és ezek
kombinációjából fõztem lekvárt. Most már késõ van - azt hiszem - az
alapanyagok beszerzéséhez, de azért leírom, hogy ne felejtsem el, hogyan
is készítettem. De majd még jövõre csiszolgatom a technológiát. A
végeredmény ... |
Tovbb a blogra ... pszichowellness-konyha.blogspot.com/2... |
Csokor az olvasóktól, mondjuk Mikulásra Télapó itt járt az éjjel, hozott ajándékot a kifényesített cipõkbe, csizmákba. Nekem is érkezett meglepetés, többnyire az e-mail fiókomba. Itt van mindjárt ez a fotó, csak ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Praktikak/~3/... |
Mézeskalács Azt hiszem ennél aktuálisabb recept kevés van. Minden évben más és más mézeskalács tésztát próbálok ki, mert persze mindig van egy "tuti". De ez tényleg az! Kedvenc bloggerem Limara oldalán találtam rá, és már a második adagot készítettem, ebbõl ... |
Tovbb a blogra ... bakeann.blogspot.com/2011/12/mezeskal... |
Házi hot dog a Mikluástól Azt biztosra tudtam, hogy a Mikulás fogja hozni ezeket a kis házi hot dogokat, de hogy melyik nap jön a szegény Miki, azt minden évben újra kell memorizálnom. A Mazsa konyhája blogon találtam, és bár egészen a legvégéig úgy tûnt, nem fog ... |
Tovbb a blogra ... csincsilla.blogspot.com/2011/12/hazi-... |
Karácsonyi tea Ezt a receptet Bécsbõl hoztam,nektek õk úgy hívják - Kinder- Punch Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... bibimoni.blogspot.com/2011/12/karacso... |
Megérkezett a Mikulás Az egész dolog úgy történt, hogy Sütis néne elküldte hozzám a Mikulást. Ma meg is érkezett és átadta nekem az ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/GasztroSzpsgE... |
Karácsonyi sütemény az 1920-as évekbõl + egy kis fûszer |
Tovbb a blogra ... wannabechef.eu/desszert/karacsonyi-su... |
A gyûjtõszenvedély folytatódik: az "Év Honlapja" címet is kiérdemelte a chocoMe
A chocoMe kézzel készült, "személyre szabható" magyar, táblás sikercsokoládé nemcsak ízletes és tetszetõs termékeivel, de weboldalával is felhívta magára a figyelmet 2011. végén; hiszen nagy versenyben, de elnyerte a rangos "Év Honlapja" címet is. 1,5 év mûködés alatt ez már a vállalat 8. rangos elismerése. A chocoMe a "Márkaoldal" kategóriában indult, ahol a T. zsûri szerint itt volt a legtöbb jelentkezés és a legszorosabb verseny. A chocoMe számos nagyvállalat weboldalát utasította maga ... |
Tovbb a blogra ... lucullus.blog.hu/2011/12/06/a_gyujtos... |
Rablónyárs Ez a pácolt sertés-sorozat utolsó darabja. A nyársakat egyesével tekertem be alufóliába, és így tettem a sütõbe. Bár macerás volt a forró nyársakat egyesével kibontogatni, az ízeket így jobban magukba zárták a tekercsek. Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... csiperke.blogspot.com/2011/12/rablony... |
Kifõztük karácsony - Töltött paszternák (laktovega)Vegetáriánus karácsonyi (vagy bármilyen ünnepi) menü összeállításánál nekem a fõétel szokta leginkább feladni a leckét. Mert mi az, ami jól is néz ki, finom is, és valamennyire ünnepélyes is? Szeretem, ha a nem vegáknak is megakad rajtuk a szeme, sõt, akár meg is kóstolják - hadd lássák, tapasztalják, hogy a húsmentes ételek is tudnak látványosak és legfõképp ... |
Tovbb a blogra ... dulmina.blogspot.com/2011/12/kifoztuk... |
Angyalos ajándék Ancsikától Már régóta be kellett volna blogolnom, milyen szép és tartalmas ajándékot hozott nekem az Angyal, illetve szinte a Mikulás. Ugyanis a csomag épp december elsején érkezett, ha néhány nappal késõbb jön, akkor pontosan Mikulásra ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/DXGM... |
Rózsaszín krémes cupcake Nagynéném, Katóka névnapjára készült ez a rózsaszín cupcake. Tésztája kakaós lepény (mostanában nem csináltam másból, mert ez bevált már például a kávékrémes muffinnál is), a krémhez ... |
Tovbb a blogra ... izek-tortak-allatfajtak.blogspot.com/... |
Vitaminsaláta Anyutól tanultam el. Régen nem készített ilyesmit, de most a bátyámék búcsújára igen. Az õvé kicsit színpompásabb volt, mint az enyém, mert hogy piros húsú paprikát is tett bele, nálam ilyen most nem volt, de az íze ettõl még remek lett. Elfelejtettem ... |
Tovbb a blogra ... gumimacik.blogspot.com/2011/12/vitami... |
Margit kifli Nagyon más tollával ékeskedem, ugyanis a képen látható tányér süteményt a szomszédasszonyom sütötte és hozta nekünk. Én egyetlen pogácsa szaggatóval járultam hozzá a sikerhez. A sütemény viszont annyira finom, hogy megérdemli, hogy megénekeljem:) Az énekléshez viszont a számolás nem tartozik hozzá:P Dalolós tevékenységemhez természetesen ... |
Tovbb a blogra ... gumimacik.blogspot.com/2011/12/margit... |
egyszervolt menü Ha különleges vasárnap van, akkor néha a húslevesbõl a boeuf salátát miután elkészítem, különbözõ formába öltöztetem. Ehhez egy deci tejben feloldok egy-két csomag Oetker étkezési zselatint. (Ha kb. egy jó liternyi a saláta majonézestõl akkor egy csomaggal, ha két liternyi akkor két csomaggal, ami egyenként 1o gr). Ha elolvadt a ... |
Tovbb a blogra ... mutterkonyhaja.blogspot.com/2011/12/e... |
Mandulás-kávés Ízmorzsák kekszek és hogyan készül a sütipecsét!? Ez a Home Made kisüthetõ gyurmás sütipecsét dolog sokatok figyelmét felkeltette és mivel jelen pillanatban egyrészt idõm sem engedi a sorozatgyártást, másrészt igazán jövedelmezõ bizniszt sem látok a dologban (lévén az azért nem kevés macera és nem ingyé alapanyag plusz postaköltség) harmadrészt meg nem szeretnék a gyurma és étel kapcsolatából fakadó ... |
Tovbb a blogra ... izmorzsak.blogspot.com/2011/12/mandul... |
SAD 2 - Ariel tengeri karácsonya |
Tovbb a blogra ... kiskukta.blogspot.com/2011/12/sad-2-a... |
Èeský Krumlov Még egy dél- bohémiai város van soron, aminek itt a helye blogon,és nem feltétlenül a knédlije miatt. Ha három szóval kellene jellemeznem, azt mondanám, hogy lenyûgöz, elvarázsol, beszippant. De akkor kimaradna, hogy megunhatatlan, hogy ... |
Tovbb a blogra ... vesta007.blogspot.com/2011/12/krumlov... |
Mogyoróvajas keksz sós karamellel Nem tudom, mi történt velem, de mostanában rákaptam a kekszgyártásra....igazából sose szerettem a habos-krémes-szájpadlásra feltapadós (margarinos) süteményeket és a tömény cukros dolgokat. Arról nem is beszélve, hogy percek alatt összedobható, nem úgy, mint például egy mézes krémes, amire fél napom is rámegy, aztán meg ... |
Tovbb a blogra ... nempiskota.blogspot.com/2011/12/mogyo... |
Mandulás-csokoládés keksz Már többször eszembe jutott, hogy valahogy kéne jelölni a blogon azokat a recepteket, melyek a kedvenceim. Még nem tudom, hogy lesz-e valaha ilyen besorolás, de ha lesz, akkor biztos, hogy ez a keksz ott fog majd szerepelni. Ajánlom karácsonyra (is), Nálam legalább egy adag fog belõle ... |
Tovbb a blogra ... mezeselet.blogspot.com/2011/12/mandul... |
Mai vacsoránk: Tejfölös krumplileves sajtos "csuszával" Miután vasárnap délelõtt kedves Párom kirohant a konyhai kísérletezések ellen, és olyan ételeket követelt, mint például a gulyás leves túrós csuszával, úgy gondoltam, a mai vacsora kedvére - kedvükre való lesz, mert a tejfölös krumplileves is a kedvenceik közé tartozik. Hétköznap amúgy sem kell mindig húst enni. Az elkészítése teljesen úgy ... |
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/12/mai-vacso... |
Mikulás tarka bot / Sareni stapici Ezt a kekszeket ma sütöttem déllután és ojan kapós volt hogy a gyerekek már felét meg is ették. Tetszett mindég a rajzfilmekben mikor a karácsonyfára fel van akasztva a cukorka de hát nem vagyok egy nagy cukorka rajongó így hát elkészítettem keksz formájában.Ezt tuti hogy töbször fogom sütni mert nagyon ízlik csak majd kitalálok valami ... |
Tovbb a blogra ... vanilla-daniela.blogspot.com/2011/12/... |
Káposztaleves húsgombóccal A káposzta nálunk igazából csak nyersen vagy savanyúságnak megy. Azért nagynéha, amikor már végképp nem tudom, mit fõzzek, készítek egy-egy lucskost, vagy káposztás laskát, és le van tudva az étel.:) Kicsi lányom szombaton azt mondta, hogy imádja az oviban a káposztalevest, ezért vasárnapra azt terveztem. Utána meg fasírtot akartam sütni friss kolbászhúsból. Végül ... |
Tovbb a blogra ... edithreceptjei.blogspot.com/2011/12/k... |
Élesztõmentes és finom is Nem igazán vagyok kibékülve az élesztõvel, ezért sokat szoktam kutakodni olyan receptek után amikben nem kell használni, de a végeredmény nélküle is legalább olyan jó lesz, ha nem jobb. |
Tovbb a blogra ... megfozlek.blogspot.com/2011/12/eleszt... |
Almás táska
Rég nem lapozgatott szakácskönyveimet nézegetve akadt meg a szemem ezen a recepten a Csábító házi sütemények c. könyvben. Korábban már teszteltem innen a Bounty szeletet nagy sikerrel. |
Tovbb a blogra ... fozomasina.freeblog.hu/archives/2011/... |
Vendéglõ a Régi Hídhoz (Szeged, Oskola u 4. )A konzervativizmus apostola, Edmund Burke máig ható érvénnyel mutatott rá, hogy a helyi kötõdések, a lokálpatriotizmus nemhogy ellentétben lenne a nemzet egészéhez, a hazához való kötõdéssel, de éppenséggel szerves együtthatásban, szimbiózisban van azzal. Nem véletlen, hogy a Régi hídhoz címzett ... |
Tovbb a blogra ... dorozsmaiendre.blogspot.com/2011/12/v... |
Grízes túrótorta körtével (gombócolás helyett) Valamelyik nap Szepy túrótortájába került a hûtõben majdnem túl sokáig várakozó fél kiló túró, aki ezzel igazán nagyon jó helyet talált magának meg kellett állapítanunk. Mi egy picit édesszájúbbak vagyunk Szepy-éknél, lehet ez a törökségünkbõl .. |
Tovbb a blogra ... izmorzsak.blogspot.com/2011/12/grizes... |
Kakaós-fehércsokoládés keksz
Szuper karácsonyi keksz, a receptet itt találtam. A zacskós/habzsákos töltögetés még mindig nem a legkedvencebb konyhai tevékenységem. Pedig azért tudok rajzolni (pláne vektorgrafikus rajzolóprogrammal), de azért a 9 félév rajzolás az ... |
Tovbb a blogra ... lillafoz.blogspot.com/2011/12/kakaos-... |
BlogajánlóEmellett nem lehetett elmenni szó nélkül, annyira bátor, aranyos, tanulságos kis blog! Véletlenül találtam rá, konyhatündéreknek ... |
Tovbb a blogra ... mivanlina.blogspot.com/2011/12/blogaj... |
Szülinapi vacsi Kicsit hanyagolom mostanában a fõzõs bejegyzéseket, no nem mintha nem készülne semmi a konyhában, csak éppen nincs idõm, tudjátok, vizsgaidõszak. Viszont megünnepeltük a szülinapom! Négy órán át készültek a cuccok, és alig végeztünk idõre:). Elkészült a tonhalkrémem kakukkfûvel és rozmaringgal turbózva, mert hát páromnak ez az egyik ... |
Tovbb a blogra ... mivanlina.blogspot.com/2011/12/szulin... |
Bejgli Közeleg a karácsony készülõdünk a receptekkel,a menüsorral,hát nálunk nem tudom,hogy hogy lesz a menü sor,mert lehet,hogy éppen a kórházban töltjük a karácsonyt,ha a fiatalember nem hajlandó idõben érkezni,de azért legyünk optimisták,karácsonyt már itthon ünnepeljük,a csöppségünkkel ... |
Tovbb a blogra ... ditta84.blogspot.com/2011/12/bejgli.html |
