Rég nem lapozgatott szakĂĄcskĂśnyveimet nézegetve akadt meg a szemem ezen a recepten a CsĂĄbĂ­tĂł hĂĄzi sĂźtemények c. kĂśnyvben. KorĂĄbban mĂĄr teszteltem innen a Bounty szeletet nagy sikerrel. 
Ez az almĂĄs sĂźti szintén jĂłl szerepelt, mindenkinek Ă­zlett. Azt viszont érdemes kiemelni, hogy frissen kisĂźlve, gĂľzĂślĂśgve sokkal csĂĄbĂ­tĂłbb. HiĂĄba készĂźlt el késĂľ este, egyszerĂťen nem bĂ­rtam ellenĂĄllni, és minden bĂťntudatom ellenére hĂĄrmat-négyet megeszegettem. MĂĄsnap rĂĄ kellett jĂśnnĂśm, hogy igazibĂłl jĂłl is tettem, mert ĂĄllĂĄs sorĂĄn veszĂ­tett kicsit az élvezeti értékébĂľl.
Ezért ha vendégeknek készĂ­tjĂźk, érdemes Ăşgy idĂľzĂ­teni, hogy érkezésĂźkkor sĂźljĂśn ki a friss, meleg, gĂľzĂślgĂľ, illatos sĂźti.

HozzĂĄvalĂłk - a 20 db batyu tésztĂĄjĂĄhoz:
50 dkg liszt
1 csomag sĂźtĂľpor
15 dkg margarin
2 tojĂĄs
1 tojĂĄsfehérje
10 dkg cukor
1-2 dl tej
HozzĂĄvalĂłk - a tĂśltelékhez: ...

Folytatás a blogon ... fozomasina.freeblog.hu/archives/2011/...