sponsored links

KĂśzeleg a karĂĄcsony készĂźlĂľdĂźnk a receptekkel,a menĂźsorral,hĂĄt nĂĄlunk nem tudom,hogy hogy lesz a menĂź sor,mert lehet,hogy éppen a kĂłrhĂĄzban tĂśltjĂźk a karĂĄcsonyt,ha a fiatalember nem hajlandĂł idĂľben érkezni,de azért legyĂźnk optimistĂĄk,karĂĄcsonyt mĂĄr itthon ĂźnnepeljĂźk,a csĂśppségĂźnkkel kibĂľvĂźlve:-)
Na de,hogy kicsit elĂľre haladjunk,ma elkészĂ­tettĂźk a férjemmel az életĂźnk elsĂľ bejglijét.A napokban kértem el anyukĂĄm receptjét,nagyon finom bejglit szokott készĂ­teni minden karĂĄcsonyra,de szerettĂźk volna mĂĄr mis is megtanulni az elkészĂ­tését,tegnap aztĂĄn meglĂĄttam GizĂĄnĂĄl az Õ bejglijét,nagyon tetszett az elkészĂ­tési mĂłdja is ,a recept kĂśzĂśtt nincs is nagy kĂźlĂśnbség inkĂĄbb az elkészĂ­tés mĂłdja mĂĄs,és gyorsan elhatĂĄroztam,hogy a kettĂľt ĂśsszegyĂşrva készĂ­tem el az elsĂľ bejglinket.
A lisztet,a zsĂ­rt meg a vajat kimértem,és betettem a fagyasztĂłba kb fél ĂłrĂĄra.KĂśzben elkészĂ­tettem a tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄt cukorral tejjel Ăśsszekevertem majd belemorzsoltam az élesztĂľt.Kivettem a fagyasztĂłbĂłl a lisztet,zsĂ­rt és a vajat, egy tĂĄlba bele ĂśntĂśttem a lisztet,hozzĂĄ a cukrot,vanĂ­liĂĄs cukrot ,egy csipetnyi sĂłt,bele reszelem a citromhéjĂĄt ,és hozzĂĄ daraboltam a zsiradékokat is,majd az egészet Ăśsszemorzsoltam,majd az elkészĂ­tett élesztĂľs masszĂĄval ĂśsszegyĂşrtam.AnyukĂĄm receptje szerint is ...