Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Szárnyasok
sponsored links
Pikáns zöldséges csirke Eszembe nem jutna zellerrel együtt készíteni a csirkét. De a román háziasszonyoknak igen. Egy régi folyóiratban találtam a receptet, és azért a magam módján készítettem el. nagyon finom étel, mindenki ... |
Tovbb... |
Csirkemell caprese vagyis mozzarellával és friss bazsalikommal a la Fördõs Zé..... igen, ez annyira jó recept, hogy kottából készült. Majdnem. Az egyéni ízlés azért benne van, mondjuk néhány százaléknyit eltértünk a recepttõl. Duplán ... |
Tovbb... |
Gombás-tejfölös csirkecomb A fûszeres sült csirkecombot, és a tejfölös gombát külön-külön is szívesen készítem, mert mindkettõ finom, de ezt az ízvilágot még fokozhatjuk, ha pl. együtt készítjük el. A nyári nagy meleg is alábbhagyott, így ezen a hétvégén ... |
Tovbb... |
Mézes-mustáros-sörös csirkecomb Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Mézes, mustáros csirkecomb Lehet sokatok számára már nem újdonság a mézes, mustáros csirke, számomra igen, mert most készítettem elõször, és nagyon szerettük, így lesz még folytatása :) A finom végeredménybe az is ... |
Tovbb... |
Parmezános ropogós csirke rebarbaracsatnival Néha átok ez az állandóan újítani akarok hozzáállásom a dolgokhoz, mert olyankor, amikor egy-egy jó alapanyagból csak úgy összehozom valamelyik ismert ételünket, fáj a lelkem, hogy ebbõl mást is lehetett ... |
Tovbb... |
Barbecue csirkemell sajtos brokkolival Hozzávalók 4 személyre: ... |
Tovbb... |
Zöldséggel töltött csirkemell ( low carb) Egy nagyon finom üde íz. Annak aki szereti a cukkinit és a csirkemellet kimondottan ízleni fog. Legközelebb ( mert bizony lesz legközelebb), le fogom takarni és a sütés fél idejéig így fogom sütni, mert egy picit nekem ... |
Tovbb... |
Pácolt csirke bok choy-jal A Fehérvári úti piacon, a felsõ szinten idõrõl-idõre lehet venni ebbõl a soknevû ázsiai zöldségbõl, a legnagyobb örömömre. Nevezik még pak choi, bok choi betûkkel leírva, sõt magyarul is keresheted: bordás kel ... |
Tovbb... |
Zöldségágyon sült csirkecomb Egy teljesen átlagos vacsora egy teljesen átlagos hétköznapra. Az a jó benne, hogy bármilyen zöldség felhasználható hozzá, amit otthon találunk, én ezúttal éppen az alábbiakat találtam . :) ... |
Tovbb... |
Fûszeres csirkecsíkok kesudiós, mazsolás kuszkusszal Az egyik jó módszer a szürke téli napok borús hangulatának elûzésére, ha egy jó kis könnyû étellel nyarat idézünk. Hiába no... sok mostanság a borongós nap. Ez az étel -leszámítva a pácolási idõt- igen ... |
Tovbb... |
Bacon alatt sült almás-gesztenyés csirke Ez a nagyon egyszerû de nagyon finom csirkeétel volt anyuéknál az egyik fogás a karácsonyi ebéden. A receptet Mazsi találta a Mindmegette oldalon, valamilyen könnyedebb étel leírását kereste, hiszen tudta hogy nálunk inkább ... |
Tovbb... |
SOUS VIDE KACSAMELL NARANCCSAL Az újdonság erejével hat rám egy masina, amit az Angyalkák hoztak Karácsonykor a Fiamnak... És milyen jó ötlet volt! Ezek az Angyalkák tudnak valamit... mondjuk azt, hogy szeretünk fõzni, alkotni, kalandozni az ízek és a textúrák varázslatos ... |
Tovbb... |
Mandulás-vörösáfonyás pulykamell Ez a hústekercs hidegen, melegen egyaránt finom és különleges. Mandulás-vörösáfonyás pulykamell ... |
Tovbb... |
Vörösboros kacsanyak pörkölt, hagymás szaftos krumplival |
Tovbb... |
Rozé kacsamell puliszkaágyon, édeskömény salátával A Párom nagymamája által nevelt házi kacsa mellébõl készült ez a fogás is. Ínyenceknek való étel, mi is most ettünk elõször igazi rozé kacsamellet, finom omlós, szaftos hús volt a végeredmény, bár mi jobban szeretjük kicsit jobban átsülve. Az édeskömény ... |
Tovbb... |
ÜNNEPI KÉSZÜLÕDÉS: Karácsonyi pulykamell töltött almával Hozzávalók: 2 kg pulykamell, 20 dkg füstölt szalonna, 10 gerezd fokhagyma, só, olaj; a töltött almához: 10 alma, 30 dkg darált ..., 10 dkg mazsola, 2 evõkanál méz, 2 evõkanál ... |
Tovbb... |
Kacsa és a melle avagy Ünnepi mannák 1. Mint azt egy korábbi bejegyzésemben jeleztem, az akciós és fiatal kacsacomb mellé, egy mellet is csomagoltak... ...és ha már kacsamell, akkor lehet ünnepi, mert ha jól tudom, nemsokára itt a ... |
Tovbb... |
Csirkemell hagymás burgonyabundában, szilvás-fetás zöld salátával Egy ehhez hasonló fogást néhány éve láttam valamelyik fõzõs mûsorban. Persze akkor csak a szemem meresztettem, nem írtam le a pontos receptet, így most a saját fejem után mentem. :) Akár egy ünnepi ... |
Tovbb... |
Currys csirke salátaágyon Remek zsír- és szénhidrátszegény, gluténmentes, fûszeres-pikáns fogás. Az alábbi mennyiségbõl kb. 10 adag lesz, egy adag (a saláta nélkül) kb. 302 kalóriát, 44,05 gramm fehérjét, 8,5 gramm zsírt, és 6,2 gramm szénhidrátot tartalmaz. ... |
Tovbb... |
Rakott csirkemell 80 dkg csirke (vagy pulyka)mellfilé 5-6 db tojás ... |
Tovbb... |
Sütõben párolt citromos-kakukkfüves csirkecomb Hozzávalók:
|
Tovbb... |
Fûszeres palacsintabundában sült csibefalatok A gyerekek kívánságára készült ez a húsos fogás. Puha, szaftos csirke lapul a vékony, fûszeres bundában. Sajnos sohasem tudok eleget készíteni ezekbõl a falatokból, ahogy sül, úgy kóstolgatják a gyerekek. Legtöbbször fokhagymás-tejfölös mártogatós készül hozzá, de salátával vagy sült ... |
Tovbb... |
Medvehagymás fetával töltött csirkemell A minap találtam egy hasonló receptet egy fogyis oldalon. Szénhidrátszegény vacsoraként említette. Ott spenóttal, nem tudom milyen sajttal töltötte meg a csirkemellet. Én ezen felbuzdulva elkészítettem a saját verziómat. ... |
Tovbb... |
Citromos kefirben pácolt csirkenyárs Ez egy nagyon egyszerû, könnyû nyári fogás. A citromtól kellemesen pikáns a csirke. Nagy sikere volt a családban, azt hiszem gyakori vendég lesz nálunk. A friss salátával akár még vacsorára is elkészíthetõ. Aki a tartalmasabb fogásokat szereti, az egész nyugodtan kínálhatja ... |
Tovbb... |
Guacamoléval töltött csirkemell szalonnába göngyölve - paleo Az avokádót eddig csak én szerettem nálunk, de párszor készítettem guacamolét és nagyon ízlett mindenkinek, például a mexikói csirkemell kick ass guacamoleval is nagyon finom.. A recept ötlet errõl a kanadai blogról származik és így is nagyon finom lett, biztosan fogok még ... |
Tovbb... |
Rozmaringos, tepsis csirkecombfilé ...bacon szalonnába csomagolva |
Tovbb... |
Kókuszos-kesus csirkecurry Aki rendszeres olvasója a blognak és benéz a facebook-oldalra is, az tudja, hogy nálunk az olasz vonal mellett nagyon mennek a fûszeres, indiai kaják, és top 5-ben van a csirke tikka masala ( fûszeres-csípõs-paradicsomos szósszal) és a mughlai csirke (fûszeres-mandulás szósszal). Mindkettõt ... |
Tovbb... |
Hawaii csirkemell gesztenyés bundában Hozzávalók:
|
Tovbb... |
Pikáns csirkemell kínai zöldséggel A szokásos.. idõhiány, mint mindig.. ismét valami gyorsan elkészülõ ebédre való kellene.. Adott egy darab csibemell.. ötlet sehol.. De miközben felcsíkoztam a húst, kitaláltam, hogyan tovább. :) ... |
Tovbb... |
Sörben, hagymaágyon sült csirkecombok Nagyon szeretek sörben sütni, mert ad egy jellegzetes zamatot a húsnak. Bár magát a sört a kesernyés íze miatt nem iszom, de ez nem érzõdik a csirkén. Nem hagyományos körettel, hanem rozmaringos sütõtök kockákkal kínáltam. ... |
Tovbb... |
Szezámmagos csirkemell Hozzávalók: 1 egész csirkemell 6 evõkanál liszt ... |
Tovbb... |
Csirkemell vargányával és juhtúróval |
Tovbb... |
Babérleveles-csomboros csirkeragu Gyors vacsora friss csirkehúsból. Én mellet használtam, de akár egész csirkébõl is lehetne. Babérleveles-csomboros csirkeragu ... |
Tovbb... |
Kentucky csirkeszárny káposztasalival és steakburgonyával Hozzávalók a csirkeszárnyhoz: 1 kg csirkeszárny só ... |
Tovbb... |
Brassói csirkemellbõl Tanakodtam mit készítsek gyorsan csirkemellbõl a sütõ foglalt volt, tehát valamit a tûzhelyen készítsek, viszont elfogyott a tejföl, nem volt itthon tejszín. Maradt a brassói aprópecsenye csirkemellbõl. ... |
Tovbb... |
