Sörben, hagymaágyon sült csirkecombok
sponsored links
Nagyon szeretek sörben sütni, mert ad egy jellegzetes zamatot a húsnak. Bár magát a sört a kesernyés íze miatt nem iszom, de ez nem érzõdik a csirkén. Nem hagyományos körettel, hanem rozmaringos sütõtök kockákkal kínáltam.
Hozzávalók 5 fõre:
*5 egész csirkecomb
*2 nagy fej vöröshagyma
*1 ek tyúkzsír
*1 ek szárnyas fûszerkeverék
*1,5 dl sör
A sütõt elõmelegítjük.
Egy nagyobb tepsit kikenünk zsírral.
A csirkecombokat alaposan megtisztítjuk és meghintjük ...