Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sütemények
sponsored links
Céklás-narancsos brownie Hát idáig tartottam magam. Eddig el sem tudtam képzelni, hogy ebbõl valami jó is lehet. Cékla sütiben? És igen, ilyen szaftos finomságot még nem nagyon ettem. Elkészepsztõen jó íze van, és így tudunk egy jó adag zöldséget a gyerekek pocakjába csempészni :) ... |
Tovbb... |
Mini képviselõfánk csokikrémmel Flóra blogszülinapi játékára! Flórának sok szeretettel! Tudom hogy a csoki és a fahéj is kedvenceid közé tartozik csak ezért készítettem most ilyen töltelékkel. Elmondanám hogy nagyon finom volt örülök hogy az ízlésünk hasonló!:-)) Hozzávalók: A tészta receptje ... |
Tovbb... |
Nem piskóta - Spanyol mandulás vagy diós süti
|
Tovbb... |
Rigójancsi Rigó János egy kivételes tehetséggel megáldott cigányprímás volt. Már nagyon korán érdeklõdést mutatott a hegedülés iránt. A tehetsége mellé hatalmas szorgalom és kitartás társult, így fiatalon már saját zenekar volt. ... |
Tovbb... |
Fahéjas-pudingos rúd Folyton végigsöpör egy-egy finomság-hullám a Facebook-on, most ez a fahéjas-pudingos rúd Limarától. Hihetetlen, hogy se ránézésre, se elolvasva a receptet nem tudtam elképzelni, hogy mennyire finom lehet ez a kelt sütemény. Nagyon ízletes, most már méltán mondhatom, próbáljátok ki és süssétek ... |
Tovbb... |
Meggyes-csokis, mandulás sütemény Kicsi fiam péntek délután belázasodott és sajnos nagyon rosszul érzi magát azóta is. Szombat reggel hatkor, már fent voltunk, mert nagyon csúnya köhögéssel és magas lázzal kelt. Így már kora reggel elkezdtem sütni-fõzni, hogy minél hamarabb készen legyek a munkával, hogy vele tudjak foglalkozni. Reggelire sajtos csigát ... |
Tovbb... |
DIÓS-MÉZES SZELET A diós és a mákos sütemények a Magyar konyha klasszikus desszertjei. Szerintem... Nem hiába emelik létezésükkel a nagyobb ünnepeink fényeit, hiszen elképzelhetetlen nélkülük a Karácsony, egy- egy születésnap, de még a Húsvét sem. Ritkán szoktam 4-5 lapos süteményeket sütni, mert elég hosszadalmas a készítése ... |
Tovbb... |
10 perces krémes - leteszteltük, finom! Persze, tudom, hogy a krémes idõigényesebb és ez "lehetetlen", hogy 10 perc alatt elkészüljön, de ez tényleg ennyi idõt vett igénybe.Egyik este nagy sütés-fõzésben voltam, csináltam almás pite-golyót, ami szuperül sikerült, aztán kipróbáltam a vajalját, ami valami rettenetes ízû lett. Nem ettem még ... |
Tovbb... |
Krémsajtos citromkrémes brownie / Brownie with lemon curd and mascarpone Egyszerûen imádom a párost. Mascarpone és lemon curd együtt, valami felsõbb hatalom édes agyszüleménye lehet, kellemesen lágy, friss, üde, és hihetetlen ízélménnyel párosul, ha csokoládé is társul hozzájuk. Jin-jang hatás, kiegészítik egymást, sõt, kiemelik a legjobbat, ha még lehet ... |
Tovbb... |
Mangós, kókuszos szelet A márciusi angol Good Food már megint tele van remek ötletekkel. Könnyen elkészíthetõ fogásai között pont kapóra jött egy mangós, kókuszos sütemény, amelyhez tálcán kínálta magát a konzerv mangó a sarki Lidlben. Az egyensúly sütemény alapokon nyugvó tésztában lévõ csavar csupán annyi, hogy a tészta ... |
Tovbb... |
Céklás-csokis brownie - gluténmentes Íme egy lisztmentes laktató édesség. Csoki van benne rendesen... Viszont nagyon gyors! Hozzávalók: 40 dkg fõtt cékla ... |
Tovbb... |
Reszelt túrós Ez az elsõ reszelt túrósunk. De nem elõször kóstoljuk. Másnál már ettünk, és nagyon ízlett. Ezért nem volt kérdéses, hogy elkészítjük mi is. :) Közös munka Anyával. :) ... |
Tovbb... |
Almás-krémes szelet A maradékokban az a jó, hogy kihozzák az emberbõl a benne szunnyadó kreativitást - már ha van neki olyanja. :D Persze nem kell valami nagy dologra gondolni, mert az apróbb ötleteknek is lehet örülni. Történt ui., hogy a 22. SAD! játékra készítettem egy kis panna cottát, azt ... |
Tovbb... |
Málnás-mákos kocka Még a karácsonyi sütisütéshez bespájzoltam néhány csomag mákot. Mivel a mákos sütiért itthon inkább csak én vagyok odáig, így nem is használtam fel az összeset. Most viszont kitört rajtam a mák-hiány. Ezt bizony gyorsan orvosolni kellett, így az egyik csomag mák ebben a sütiben lényegült át. :) Az eredeti recept ... |
Tovbb... |
Bugatsa - görög sütemény A görög sütik világa nem merül ki a baklavában, bár sajnos én is csak azt kóstoltam, mikor Görögországban jártam. Viszont készítettem már lemonopitát, most pedig véletlenül akadtam a bugatsa receptjére. Ez sem egy nagy dolog, gyakorlatilag tejbegrízt kell tölteni két leveles tészta közé ... |
Tovbb... |
Brownie, már megint Orsi blogja jó ideje a könyvjelzõim közt díszeleg. Sajnos nem sokat posztol, de annál nagyobbakat alkot. A múlt héten követte el ezt a brownie-t. Jobbnak láttam minél gyorsabban megsütni, máskülönben nem szabadultam volna a gondolatától. Valóban ilyen fekete lett. Kakaós brownie |
Tovbb... |
Milka Tender, avagy a mini piskótatekercsek Hozzávalók: (nyolc kis tekercshez) ... |
Tovbb... |
Brownie dióval és banánnal Brownie dióval és banánnal Valamelyik nap ismét elkapott a csokoládé utáni vágy. Vagyunk így néha, nem? :) A sima brownie is mennyei, ám így, picit feltuningolva maga a csoda. Régi nagy kedvencünk, a banán is szerepet kapott, tõle kellemesebb ... |
Tovbb... |
FARSANGI SZELET A recept a Váncza-projectembõl való. , a recepttért kattintsatok a linkre és máris ott vagytok. Ez a sütemény akkor kicsi adagban nem volt szépen szeletelhetõ, mivel összesen négy szelet sütit sütöttem, ezért nem lehetett szép szeleteket kivenni az adagból, ez látszik is az akkori ... |
Tovbb... |
Eperörvényes blondie Ezt a Valentin-napi sütiötletet a nõvérem szolgáltatta. Eredetileg ez is szív alakúra lett volna kiszaggatva, de olyan kis csini lett benne az örvény, hogy úgy döntöttem, jobban érvényesül, ha szép nagy kockákra vágom. Így aztán süthettem volna kisebb tepsiben is, hogy vastagabb legyen. Nagyon finom, egyáltalán nem ... |
Tovbb... |
Brownie te csodás- de csoki nélkül? Iiigen! És mondjak valamit? Jobb mint a csokis! Ez kérem egy kakaós brownie. A csoki helyét rengeteg sötét kakaópor veszi át, amúgy marad minden a szokásos módon. Én azt szeretem a brownieban, hogy 10 perc alatt össze lehet dobni, minimál mosatlannal jár, és lehet vele ... |
Tovbb... |
Csokoládé lasagna A facebookon osztotta meg egy ismerõsöm a képet, és rögtön tudtam, hogy ezt ki kell próbálnom. Az eredeti amerikai recept egyfajta növényi tejszínhabot ír, de én sima ... |
Tovbb... |
ESPRESSO KOCKA Rákattantam a kávés dolgokra, pedig régebben nem szerettem... Úgy látszik igaz, hogy az ember 7 évente változik. Ezeknek a változásoknak örülök, de annak nem, hogy sokkal nehezebb megálljt parancsolni az ember étvágyának. Sajnos ebbõl sem elég egyetlen árva kocka... Nagyon egyszerû sütemény, könnyen ... |
Tovbb... |
Snickers szelet, elsõ felvonás A gyerekek tehetnek róla. Könyörögtek érte, én viszont drágállom a boltit, arról nem is beszélve, hogy kismillió olyan összetevõje van, amit nem szívesen adok a kezükbe (nemhogy a szájukba). Természetesen ettünk már, azért ennyire nem durva a dolog, de szeretném kiváltani házi verzióval. Ha már bûnözünk, legalább ... |
Tovbb... |
Babos brownie diókrémmel Készítettem már babos brownie-t, többször is, a receptje itt található. Most a két sütit ketté vágtam és diókrémmel töltöttem. Hozzávalók a krémhez: -50 g darált dió ... |
Tovbb... |
Utolsó vacsorámra... egészen biztosan kérnék ebbõl a sütibõl. Fõként ha legalább annyiszor választhatnék, ahányszor az Egy halál változataiban Kevin Barlow választ utolsó vacsorát magának :D Megintcsak fura párosítás egy kivégzés elõtti utolsó éjszaka megspékelve egy banános-gyömbéres sütivel, de vállalom :) Brutálisan groteszk ... |
Tovbb... |
Háromszínû diós püspökkenyér Valamelyik nap az uram megjegyezte, hogy rég evett püspökkenyeret. Aztán, hogy ne menjen feledésbe a dédike receptje, vasárnapra el is készítettem. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Rákóczi túrós sütemény.JPG) A blogon már szereplõ Rákóczi túrós sütemény a család kívánságára most vastagabb habréteggel. Hozzávalók 36 x 24 cm-es tepsihez ... |
Tovbb... |
Máglyarakás, de szilvával is Mostanában szombatonként jön a család, így próbálok újabb dolgokat is készíteni. Nagyobbikam barátja nagyon szereti a máglyarakást, nálunk ez ritkán fordult elõ eddig. Most viszont rövid idõ alatt már másodszor sütöm. Igen ám, de nem figyeltem, és nem volt elég alma. Mit is csináljak? Körülnéztem a ... |
Tovbb... |
Fonott túrós rúd Roppant gusztusos volt, így a receptet is megnéztem. Tekintettel, hogy az élesztõvel, de kelesztés nélküli tésztát ismerem és nagyon szeretem, így azonnal eldöntöttem, hogy ma ... |
Tovbb... |
Sütõtökös kiflikoch A naptár szerint tél van, az idõjárás szerint õsz vagy kora tavasz - nem ismeri ki magát már itt az ember gyereke. A piacon aranyos sütõtökök mosolyogtak, vittek némi vidámságot a szürkeségbe. Kettõt - minden elõzetes terv nélkül - hazavittem; legalább nekik ne kelljen fagyoskodniuk. ... |
Tovbb... |
Coca-Colás kocka Már a neve miatt is elkészítettem volna, hát még ha tudom milyen az íze.... Nagyon hasonlít a brownie-ra, csak piskótásabb, könnyebb a tésztája. De ugyanaz a ragacsosság, kakaósság megtalálható benne, bolondítva egy kis kóla ízzel:) Hozzávalók egy normál tepsihez: ... |
Tovbb... |
Lime-os, túrós kocka Nagyon egyszerû, pihe-puha, könnyû sütit készítettem ma, amit Barbinál láttam meg. A citromot lime-ra cseréltem, habár naranccsal, mandarinnal, citrommal is isteni lehet. Picit nedves lett az alsó lap,pedig megszórtam zsemlemorzsával bõven, ahogy Barbi is tanácsolta, de ez persze az élvezeti értékén nem ... |
Tovbb... |
FONOTT TÚRÓS RÚD fonott túrós rúd Ilyen fonott túrósat már sütöttem, de akkor kelt tésztával. Most úgy gondoltam, hogy kipróbálom másfajta tésztával. ... |
Tovbb... |
Csokoládés sütemény tehéntúrós golyókkal.jpg) Hozzávalók a tehéntúrós golyókhoz: 25 dkg tehéntúró, 5 dkg kókuszreszelék, 5 dkg cukor, 2 tojássárgája, 2 evõkanál kukoricakeményítõ. A csokoládés tésztához: 4 tojás, 6 dkg cukor, 5 dkg fõzõcsokoládé, 2 evõkanál liszt, 2 evõkanál ... |
Tovbb... |
Epres-túrókrémes rakott piskóta Tavaly tavasszal elhatároztam, hogy amikor a legjobb áron jutok eperhez, szorítok helyet neki a kicsi mélyhûtõnkben, úgy, ahogy a legoptimálisabb: turmixolva.Azért, mert milyen jó lesz majd tél közepén eperturmixot inni, hogy fogják csípni a gyerekek. És tényleg. Szerintem az eper volt a titka ennek a kis ... |
Tovbb... |
