Tavaly tavasszal elhatĂĄroztam, hogy amikor a legjobb ĂĄron jutok eperhez, szorĂ­tok helyet neki  a kicsi mélyhĂťtĂľnkben, Ăşgy, ahogy a legoptimĂĄlisabb: turmixolva.Azért, mert milyen jĂł lesz majd tél kĂśzepén eperturmixot inni, hogy fogjĂĄk csĂ­pni a gyerekek. És tényleg. Szerintem az eper volt a titka ennek a kis semmi édességnek is, amit lusta voltam poharakba ĂśntĂśgetni, inkĂĄbb minimĂĄlis zselatinnal tortaszerĂťen csinĂĄltam meg és Ăşgy ették, mintha valami szuper cukrĂĄszati teljesĂ­tmény lenne mĂśgĂśtte, pedig legkĂśzelebb Ăľk fogjĂĄk csinĂĄlni :)

Az eper finom érett benne, szerintĂźnk elég ennyi cukor, mert a babapiskĂłta eléggé édes. A piskĂłtĂĄt nem mĂĄrtottam meg semmiben, de egy kis alkoholos locsolgatĂĄst elbĂ­r, viszont a krém puhĂ­t rajta annyit, mĂ­g megdermed, hogy tĂśkéletesen vĂĄghatĂł, nem ropogĂłs, de nem is puha, mint egy tiramisuban.

sponsored links