Csokoládés sütemény tehéntúrós golyókkal
sponsored links
Hozzávalók a tehéntúrós golyókhoz:
25 dkg tehéntúró, 5 dkg kókuszreszelék, 5 dkg cukor, 2 tojássárgája, 2 evõkanál kukoricakeményítõ.
A csokoládés tésztához: 4 tojás, 6 dkg cukor, 5 dkg fõzõcsokoládé, 2 evõkanál liszt, 2 evõkanál kukoricakeményítõ, 3 evõkanál kakaó, 1 teáskanál sütõpor, csipet só.
A csokoládémázhoz: 10 dkg fõzõcsokoládé, 0,5 dl tejszín
Elkészítése:
Elõször elkészítjük a tehéntúrós kókuszgolyókat, ehhez a hozzávalókat összekeverjük, majd dió nagyságú golyókat formálunk belõle (kb. 15 db lesz). Egy 24 cm-es tortaformát kibélelünk sütõpapírral, és a golyókat elosztjuk ...