Mangós, kókuszos szelet
sponsored links
A márciusi angol Good Food már megint tele van remek ötletekkel. Könnyen elkészíthetõ fogásai között pont kapóra jött egy mangós, kókuszos sütemény, amelyhez tálcán kínálta magát a konzerv mangó a sarki Lidlben. Az egyensúly sütemény alapokon nyugvó tésztában lévõ csavar csupán annyi, hogy a tészta rugalmasságát és szaftosságát a vajon kívül, egy tisztes adag tejföl is elõsegíti (mondtam már ugye, hogy szolgaian sose másolok receptet, így a görög joghurt helyét átvette a tejföl és igen jól vizsgázott).
Az eredetihez képest visszavettem a cukortartalmon és a zsiradék mennyiségén is, de több módosítást nem igényelt a dolog. ...