Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Pohárkrém
sponsored links
Cappuccino panna cottaEgyszerû, gyors, finom. A pihentetés miatt hosszúnak tûnhet az elkészítése, de maga a munka vele nem több, mint 10 perc. Ez a mennyiség 5-6 desszerthez elég. Nálunk akkora sikere volt, hogy egy héten belül kétszer is csinálni kellett... Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Mákos pohárkrémNéha eljön a jól megszokott (dehogy) túródiéta ideje, aminek eredményeként három hét megfeszített munka után 3 hónapig pár kilóval könnyebb az ember. A diéta lényege, hogy túrót kell enni, sokszor. Megváltás volt a reggelire feltalált (feltálalt) új verzió, ami korántsem kényszermegoldásként mûködik: kiváló desszert lehet, bárkinek ajánlom. 25 dkg túrót (ez az egységadag a kúránál) ... | ||
Tovbb... | ||
Sárgabarackos-joghurtos pohárkrémDrága férjem tegnap este beállított 1 nagy láda sárgabarackkal. Iszonyúan örültem neki, mert a piacon horror áron áruljak idén a barackot, és sajnos a telken és elfagyott az összes. Egy nagyon kedves barátunk küldte nekem, azzal a felkiáltással, hogy én biztosan örülni fogok neki, (naná, hogy örültem!!!!) és szívesen ... | ||
Tovbb... | ||
Csokis zabaglione eperrelNem a magam kedvéért készítettem ezt az olasz desszertet, hanem a fiúknak, én csak epret ettem magában. De állítólag nagyon finom, full csokis finomság. Bizony itt most még javában tart az eperszezon, úgyhogy még élvezzük a norvég epret, amíg lehet. Recept a csokis könyvbõl, amit már mutattam ... | ||
Tovbb... | ||
Joghurtos-meggyes pohárkrémTegnap délelõtt vendégeink érkeztek. Valami gyors harapnivalóval szerettem volna fogadni õket. Készült egy cukkinis-paradicsomos pite és ez a pohárkrém. Remélem ízlett nekik! Emesének és Daninak szerintem ízlett a pite, mert repetáztak is :) Majd annak is hozom a receptjét. ... | ||
Tovbb... | ||
Meggyes-citromos panna cottaMár annyira régen készítettem panna cottát, hogy szinte meg is feledkeztem róla. Pedig ilyen idõben pont egy ilyen gyorsan elkészülõ, hideg finomságra vágyik szerintem a többségünk...:) Készült már jó pár verzió, amiket itt a blogon is megtaláltok a panna cotta címkék alatt, de szerintem a mostani ... | ||
Tovbb... | ||
Matcha zöld teás-fehércsokoládés mousseElsõ mousse-om hatalmába kerített és muszáj voltam kipróbálni milyen is lehet zöld teával. Ebben a melegben csakis ilyen hipergyors, friss nyalánkságokra vagyok most hajlandó, mind evés-ivás-elkészítés tekintetében:) Hozzávalók 4 adaghoz: ... | ||
Tovbb... | ||
Meggykrém pohárbanHozzávalók: 20 dkg. meggy, 2 dl kókusztej, /mivel a napokban csináltam ezért ebbõl használtam /, vízzel vagy esetleg tejjel is elkészíthetõ , 1 ek. cukor, 1 mk. vaníliáscukor, 1 ek. étkezési keményitõ. 1 dl tejszín. Elkészítése: A meggyet kimagoztam ,/ pár szemet díszitésnek meghagytam/, edénybe tettem és ... | ||
Tovbb... | ||
Ribizlis pohárkrém
Tegnap egyedül voltam itthon, így csak egy gyors egyszemélyes desszertet kevertem magamnak . Egy pohár Actívia natúr joghurtot mixerbe öntöttem egy kanál porcukorral, és dobtam hozzá két evõkanálnyi jól ... | ||
Tovbb... | ||
Málnás-kókuszos panna cotta.Április végén jelentkeztem a Colors in the Kitchen blogba meghirdetett játékra, és mint akkor már írtam róla, én lehettem az a szerencsés, aki megnyerte a rejtvényeket és recepteket tartalmazó magazint. Aminak két remek receptje is megjelent ebben a kiadványban, és akkor rögtön el is határoztam, hogy mindegyiket elkészítem ... | ||
Tovbb... | ||
Réteges gyümölcsjoghurt müzlivelMég mindig ribizli, és málna is....és piros is......könnyû nyári finomság. Hozzávalók: 2 doboz fél literes natúr joghurt ... | ||
Tovbb... | ||
Túrós vaníliakrémes eperhabNem vagyok "édesszájú", gyerekként sem voltam az, de azért van egy pár édesség amit szeretek. Így nyáron a gyümölcsös krémeket, valódi gyümölcsös fagylaltokat, gyümölcstortákat, pitéket, friss gyümölcsbõl készült lekvárokkal készült palacsintát, buktát, derelyét, gombócot, gyümölcsbõl készült szószokat ... | ||
Tovbb... | ||
Rizses vegyesgyümölcskrémHozzávalók: 1/2 l.tej, rizs, cukor, 1/2 cs. vaníliacukor, 30 dkg. vegyesgyümölcs, 2 dl tejszín. Elkészítése: A szokásos módon tejberizst készítettem hagytam kihûlni. A tejszínt jó keményre felvertem a felemennyiséget hozzákevertem a tejberizshez és poharakba ... | ||
Tovbb... | ||
Vegyes gyümölcsös pohárkrémEzt az édességet Verus blogjátékára szeretném elküldeni ! Hozzávalók: 2,5 dl tej, fél csomag vaníliapuding, 4-5 db babapiskóta , 10 dkg. meggy, 10 dkg. ribizli, 2 ek. cukor, 1 dl tejszín. Elkészítése: apróra darabóltam a piskótát és a pohár aljára tettem. A pudingot elkészítettem ... | ||
Tovbb... | ||
Epres-mangós pohárkrémÍme a bizonyíték, hogy miért nem vagyok elragadtatva az itteni eperrel! Ha nem mondanám rájönnétek, hogy az a halvány piros(?) valami ott eper? Tuti nem! És higgyétek el, ízre is pont olyan mint színre. Semmilyen. azért én meg-meg kívánom, mert látványra, illatra mégiscsak eper. Aztán jön a csalódás újra és újra. Ezt a pohárkrémet olyan ... | ||
Tovbb... | ||
Málnás-kókuszos panna cottaEz a receptem a Recept&Rejtvény magazinban jelent meg korábban. Itt is köszönöm a szerkesztõknek, hogy rám is gondoltak. A magazinban pedig a rólam készült képet Reninek köszönhetem. Hozzávalók 4 fõre (4*2 dl-es pohárba): ... | ||
Tovbb... | ||
Hajdinás-ribizlis pohárkrémMa ez volt a reggelink. Tartalmas, finom, igazi nyári csemege :-) Hozzávalók: 10 dkg ribizli ... | ||
Tovbb... | ||
Faepres kísérlet - csak, hogy el ne felejtsemA kisnyárádi háznál van egy (fehér) eperfa. A gyerekkorom falusi,
tanyasi udvarain elengedhetetlen volt ez a növény. Azóta igen ritkán
láttam. Éppen most érik. Szedtünk egy kilónyit. Nem valami élvezetes
gyümölcs (szerintem), de kíváncsi vagyok, hogy ki lehet-e hozni belõle
valamit. Mivel citromfüvet is találtunk jócskán az jutott eszembe, hogy
ezzel ... | ||
Tovbb... | ||
Édes élet eperszezonban - mascarpone krém, profiterol, képviselõfánk, étcsokoládé habKöztudott, hogy nem vagyok nagy édesség rajongó. Ebbõl következik, hogy kevés kivétellel a gyorsan és egyszerûen elkészíthetõ, könnyû édességeket kedvelem mind elkészítési, mind fogyasztási szempontból. Ezekbõl kötöttem csokorba néhányat az eperszezonra felfûzve: | ||
Tovbb... | ||
Õszibarackos-mangós-mascarponés pohárkrémNem is mentegetõzöm, eltûntem, megint...De most visszatértem ezzel a remek kis desszerttel, amihez Nyammm Zsófim szolgáltatta az alapötletet :)) Valóban jópofák ezek a pohárkrémek, pikk-pakk megvannak és akár azonnal is fogyaszthatók, kivéve ezt,mivel a ... | ||
Tovbb... | ||
Eperkrém ( Strawberry curd ) | ||
Tovbb... | ||
Epres-joghurtos pohárkrém lemon curddalA maradékokat szerettem volna elhasználni a hûtõbõl, így született ez a pohárkrém. A fanyar lemon curd nagyon jól illett az édes eperhez és a krémesen lágy joghurthoz, a ropogós zabpehely pedig csak megkoronázta a fennséges ízharmóniát. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Epres csokoládéhabos pohárkrém és epres mogyorónugáthabos pohárkrémEz a pohárkrém szintén MrsSame játékára készült. A desszert témája csoki és eper volt. Sokat gondoltam mit készítsek de még variáltam. Aztán készítettem egy kis mogyoró nugátot, sütöttem kekszet, volt itthon egy kis csoki és néhány szem eper de a gyerekek már nem nagyon akarták megenni. Kérdezgettem az Uramat mit enne. Hát Õ nem is ... | ||
Tovbb... | ||
Epres joghurtkrémNa ez igazán üdítõ kis desszerthuncutság. Hasonlít a tiramisukhoz, de sokkal sokkal könnyedebb az egész. Érdemes adni neki egy esélyt. Mûködik málnával is, szederrel is, de szerintem még barackkal is. Hozzávalók 2 adaghoz: ... | ||
Tovbb... | ||
Õszibarackos-mangós-passiós pohárkrémNagyon szeretem a pohárkrémeket. Egyszerû, mégis mutatós desszert, hipp-hopp elkészíthetõ és a lényeg, hogy akár azonnal kanalazható:) Egy hátránya van, ha vendégségbe viszem, a poharaknak annyi:) Régóta foglalkoztatott az õszi-mangó páros és hála az égnek a piacon megjelentek az elsõ barackok és rám köszönt egy passiógyümi is. Kanalat a ... | ||
Tovbb... | ||
Mogyoróvajas-kávés pohárkrémVariáció tiramisura, csak sokkal jobb. De tényleg. Maradék-felhasználásnak indult, kedvenc-címkét kapott, még a ház gourmet-jétõl is, nagy szó ez nálunk :) A hétvégén kicsit túlvállaltam magam sütemény-ügyben, lett brownie, meg epres-mascarponés torta is, de túltoltam a ... | ||
Tovbb... | ||
PARADISO KEHELYHirtelen desszert a váratlanul becsöppent vendégeknek...Már említettem, hogy a minap voltunk a lánykámmal epret szedni, ami nagyon jó móka volt. Az eperföld zengett Krisztinától, semmi mást nem lehetett hallani, hogy: "Anya ide gyere, itt sok van! Meg itt is...! " Hiába csitítottam, hogy itt nálam is épp olyan és annyi ... | ||
Tovbb... | ||
Menta-lime joghurt mousse, avagy "mojito hab"Õszintén szólva nem tudom mousse e ez avagy sem. Körülbelül 100000000000 receptet néztem át keresve az igazi joghurt mousse receptjét, de mindenkinél gyakorlatilag teljesen eltérõ hozzávalók és arányok voltak :) Sebaj... Ami ebbõl hiányzik de a legtöbb esetben a mousse része volt az a felvert tojás hab... nyers... aha én ettõl egyrészt félek, másrészt ... | ||
Tovbb... | ||
Mascarpone-s epres pohárkrém BarbitólFacebook-on az Edésségrajongók klubjában találtam rá Barbi receptjére. | ||
Tovbb... | ||
Rebarbarás-bodzás zselés görögjoghurtkrém
| ||
Tovbb... | ||
Vegyes krémpohár/ MÉF.maradék édesség felhasználása/Ahogy írtam is ez valóban az elõzõleg megmaradt alapanyagokból lett összeállítva! Hozzávalók: 1/2 cs tejszínpuding, kevés háztartási keksz, gyümölcsszósz, tejszínhab, tej. Elkészítése: A kekszet a pohár aljára tördeltem, a pudingot elkészítettem abból tettem rá, majd gyümölcsszószból kanalaztam ... | ||
Tovbb... | ||
Kivis pohárkrém, Epres pohárkrémA kivilekvárból tettem a pohár aljára és rákanalaztam az 2:1 arányban kevert joghurt-mascarpone-édesítõ ,kikapart vanília elegyét. Pirított natúr mogyoró került rá díszítésnek. Eperrel ugyan ez a verzió ... | ||
Tovbb... | ||
Poharas desszert eperrel, csokival | ||
Tovbb... | ||
Diabetikus krémtúró eperrelEz igazából nem is recept, de mivel a legtöbben az ilyen jellegû édességeket kérik tõlem úgy döntöttem felteszem az aktuális kedvencünk az epres krémtúrót. :) Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Pohárkrém, epres, perszehogyHétvégén szeretnék kinézni egy "szedd magad" eperföldre, azért nem írom, hogy biztosan ki is nézek, mert nálam soha nem lehet tudni, hogy mi lesz abból, amit hétvégére tervezek. De valami epres lesz, az biztos. Mert most minden csupa eper, minden gasztro magazin epres recepteket publikál, és szerencsére az eper ára is kezd egyre jobban közelíteni az ... | ||
Tovbb... | ||
Erdei gyümölcsös joghurtkrém és kirándulásEz is egyike a mostanában készült könnyû, diétás édességeknek, szerintem jó lesz Krinsz "Egészséghónap" nevû játékára is. Megpróbáltam ritkítani a sütést mostanában, mert mindenki fogyni akar, ilyen egyszerû pohárkrémek, joghurtos fagyik, turmixok készülnek többnyire, persze néha azért bûnözünk is. Sõt képzeljétek el, heti 2 húsmentes ... | ||
Tovbb... | ||