Matcha zöld teás-fehércsokoládés mousse
sponsored links
Elsõ mousse-om hatalmába kerített és muszáj voltam kipróbálni milyen is lehet zöld teával. Ebben a melegben csakis ilyen hipergyors, friss nyalánkságokra vagyok most hajlandó, mind evés-ivás-elkészítés tekintetében:)
Hozzávalók 4 adaghoz:
100 g fehér csokoládé
1 tk matcha tea por
200 ml tejszín
15 friss bazsalikom levél
2 tojás
35 g nyírfacukor
1/2 cs zselatin fix
1. A tejszínt a csokoládéval és a teaporral megolvasztjuk, majd lehúzzuk a tûzrõl, hûlni ...