Csokis zabaglione eperrel
sponsored links
Nem a magam kedvéért készítettem ezt az olasz desszertet, hanem a fiúknak, én csak epret ettem magában. De állítólag nagyon finom, full csokis finomság. Bizony itt most még javában tart az eperszezon, úgyhogy még élvezzük a norvég epret, amíg lehet. Recept a csokis könyvbõl, amit már mutattam a borsos csokis keksznél is.
Hozzávalók:
5 tojás sárgája
10 dkg porcukor (nálam 5 dkg porcukor)
1,5 dl marsala (édes bor)
2 ek. kakaópor
10 dkg csoki olvasztva (ez nincs benne a receptben) ...