Pohárkrém, epres, perszehogy

2012-05-25

sponsored links


Hétvégén szeretnék kinézni egy "szedd magad" eperföldre, azért nem írom, hogy biztosan ki is nézek, mert nálam soha nem lehet tudni, hogy mi lesz abból, amit hétvégére tervezek. De valami epres lesz, az biztos. Mert most minden csupa eper, minden gasztro magazin epres recepteket publikál, és szerencsére az eper ára is kezd egyre jobban közelíteni az elfogadotthoz. Úgyhogy remélem elmegyek, és szedek 2 kg epret, és utána egész hétvégén epres kajákat és desszerteket csinálok, mondjuk ezt a pohárkrémet, amit még a téli zimankóban fotóztam a PS Magazinba. Kicsit vízízû volt az eper akkor még, már alig várom, hogy az igazi eperíz is belekússzon ezekbe a poharakba!

Epres pohárkrém mentás túróhabbal (hozzávalók ? 4 fõre):
500 g eper
fél citrom leve
100 g nádcukor
250 ml habtejszín ...

Folytats a blogon ... www.bebicsirke.hu/2012/05/poharkrem-e...

sponsored links

Keres?s