Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Édesség
sponsored links
Indiai édesség, besan ladooEnnek a desszertnek az érdekessége az, hogy csicseriborsólisztbõl, azaz besanból készül, amit cukorral, vajjal (ghee-vel) és mandula darabkákkal kevernek el. Csodálatosan finom, és elkészítése kb 35 percet vesz ... | |
Tovbb... | |
Kókuszos csokigolyó5 perc elkészíteni. Nem vicc, tényleg. Váratlan vendégek elbûvölésére különösen ajánlott. Sikeres zeneiskolai vizsga után Pepi megérdemelte a vacsora utáni ... | |
Tovbb... | |
Gyömbér és narancshéj szirupbanEz egy igazán remek kis sütihozzávaló, az adventi zabpehelykekszem is ezzel készül és lesz igazán finom. A recept eredetijét Maxnál találtam, köszönöm! :) Általában a jól bevált ahogy esik úgy puffan módszer szerint készítem, és mindig finom lesz, szóval nem muszáj ... | |
Tovbb... | |
Szezámmagos grillázs trüffelgolyókA receptje Suncikánál tetszett meg, õ pedig Ottisnál szeretett bele. Hozzávalók: ... | |
Tovbb... | |
Chocolate fudge - Diós-mogyorós csokoládés tejkaramellaImádom a tejkaramellát, de azt az igazi puhán szájban szétolvadós fajtát. Egy igazi tejkaramella nem morzsálódik, hanem úgy szétolvad az ember szájában mintha soha ott se lett volna. A Chocolate Fudge szerelem volt elsõ látásra, azonnal ... | |
Tovbb... | |
Tiramisu golyókÉletemben elõször és egyben utoljára vettem mascarponet. A karácsony elõtti nagy rohanásban gyorsan egyik késõ esti órában úgy határoztam gyorsan-gyorsan össze dobok egy ilyen tiramisu golyó recit. Hát a kapkodásnak és a fáradtságnak meg lett a ... | |
Tovbb... | |
Fleur de Sel -vagyis sós- tejkaramellaA tejkaramella csak elsõ hallásra tûnt egyszerûnek. Ha kicsit utánaolvas az ember rá kell jöjjön, hogy rosszabb esetben még a cukorhõmérõ is elõ kell, hogy kerüljön, ahhoz, hogy tökéletes eredményt érjünk el. Be kell valljam elsõre nekem sem sikerült. Nagyon finom lett, de kanalazni kellett. Másodikra már nem apróztam el és egy cukorhõmérõvel ... | |
Tovbb... | |
Édes kis semmiségHihetetlen dolog történt a hét végén velem! Édesség utáni vágy tört rám!! (Hát mik meg nem történnek??!!) Mindenképpen valami habosat szerettem volna, aztán szétnéztem a kamrában, hûtõben és a talált tárgyakat kipakoltam a konyhaasztalra: babapiskótát, Gála fõzés nélküli étcsokis pudingot, tejet, vaníliás ... | |
Tovbb... | |
Kókuszos kekszes szelet | |
Tovbb... | |
Banános fehércsokis kekszgolyóA nap fûszere: "Kinyitjuk a könyvet. A lapok üresek. Magunk írjuk a szavakat. A könyv címe "Lehetõség" és az elsõ fejezete "Újév"." Edith Lovejoy Pierce Hát most nagyon nem megy az írás. Illetve nem csak most. Már egy jó ideje. Úgyhogy a ... | |
Tovbb... | |
Passiógyümölcsös karamellaNagy újdonságot nem mondok azzal, hogy imádom a karamellát minden ízben és formában, így a karácsonyi bonbonválogatásomba is bekerült egy új darab: a málnás, sütõtökös és narancsos-fahéjas karamella után kipróbáltam a passiógyümölcsös ... | |
Tovbb... | |
Csak úgy...Teakert beindította a fantáziámat. Szörnyû ez a nõ, folyton belemászik az ember féltve õrzött, kis édes titkaiba! :D Félcsuklóval lazán beposztolta kedvenc gyerekkori nyalánkságomat, a túrógombóc morzsát tejföllel! :) Odáig fajult ez nálam, hogy amikor már ügyes nagylányként kezelhettem a gázt, akkor anyámnak kifogyhatatlan ... | |
Tovbb... | |
A vattacukorNagy öröm volt, amikor megkaptam férjemtõl. Még nagyobb amikor végre sikerült is egy szépet elkészíteni. Aztán elkerült a polcra... Várja, hogy május legyen, eljöjjön az ideje és hogy majd egy jó kis gyerekzsúron lehessen vele örömet szerezni a lurkóknak.... Egy gyerekzsúr éke lehet...apukák addig sem unatkoznak:) Nem is drága egy édesség hurka ... | |
Tovbb... | |
Áfonyás - mascarponés csokipohárTavaly sikerült vennem ezt a csokipoharacskát, ami szinte rám várt. Ugyanis ez az egyetlen doboz hányódott az Aldiban, amin igen meglepõdtem, mert már sehol sem ... | |
Tovbb... | |
Házi mogyorókrém - Dolce Vita, Fõzd magad! könyve alapjánRecept: Vrábel Krisztina, Fõzd magad! - Mogyorókrém Értékelés: 5/4 Elkészíthetõség a könyv alapján: 5/5 Dolce Vita, Fõzd magad! címû könyvébõl tegnap már mutattam egy baguette receptet, a könyvrõl magáról viszont nem esett ... | |
Tovbb... | |
Narancs zselé szilveszterkorSzilveszterkor, 2010-ben készítettem elõször ezt a finomságot. Sikerült olyan maradandót alkotnom, hogy tavaly is kérték, jöhetett az ismétlés. Recept és inspiráció az ildygastro-ról. Köszi. | |
Tovbb... | |
Szaloncukor I. gyári marcipánnalB.Ú.É.K.! Tudom, egy picit elcsúsztam, mert már elmúlt karácsony, de az akkor készült finomságokat nem tudtam elõbb megosztani Veletek, így minden marad az Újévre... Második alkalommal készítek szaloncukrot karácsonyra, mostmár mindig házi lóg a fenyõfán...nem bánom...a szaloncukor ... | |
Tovbb... | |
Aszalt szilvás - diós golyókIldikó oldalán, a Szemirámisz függõkertje nevû blogon találtam egy zserbógombócok receptet. Nagyon megtetszett, de aszalt sárgabarack nem volt itthon. (Futás közben eszegetem, ha hosszabban edzem. :) ) Viszont találtam itthon aszalt szilvát, így egy kicsit másképpen de elkészítettem. Még annyit változtattam rajta, hogy ... | |
Tovbb... | |
És még ezt-azt becsokiztamA nagy birsalmacsokizási lendületemben gyorsan kiötöltem még néhány csokis nyalánkságot. Bár igen ellenzem a nassolgatást, de ha hazavárom a gyerekeimet, és vendégek jönnek, azért mindig van kínálgatni való bõven. Azt hiszem, ennek így van helye ... | |
Tovbb... | |
Fondant-bébi készítése | |
Tovbb... | |
Emberfigura készítéseTermészetesen már emberfigurák, babák, angyalok, kismamák készítéséhez is vásárolhatunk sablonokat, viszont ezeket is leginkább Angliában és Amerikában ... | |
Tovbb... | |
Meggyes túrógolyókNagyon hamar és könnyen elkészíthetõ, mennyei ízû golyócskák, ráadásul még diétás is! Hozzávalók : ... | |
Tovbb... | |
Diós nápolyi szeletEzt a sütit igaziból szalámivá tekerve készítik, én most megpróbáltam ostyaszeletként. Dupla adagot készítettem. Ha szalámi, akkor 1 darab ostyalap, amelyet vagy letakarok nedves, kicsavart tiszta konyharuhával, hogy hajlítható,feltekerhetõ legyen, vagy pedig konyhai ecsettel kicsit megnedvesítem, megszentelgetem tiszta vízzel, ügyelve, hogy ne ... | |
Tovbb... | |
Csokoládés birsalmasajtNem terveztem, hogy ilyesmit készítek, csak úgy adódott. És ez az egész tipikusan adventi mûvelet. Azért írom le mégis így karácsony után, hogy ne felejtsem el, és jövõre is készítsek karácsonyra, már a tapasztalatok birtokában sokkal szebbre. A külalakja még sok kívánni valót hagy maga után, de hát elsõ ... | |
Tovbb... | |
Mézeskalács golyók (laktovega)Nálunk idén jóízûen elfogyott a mézeskalács az utolsó morzsáig, de ha nálatok maradt belõle, javaslom hasznosítani, például úgy, ahogy én is tettem tavaly. A karácsony elmúltával itt maradtak a mézeskalácsból készített tárgyak: az adventi koszorú és a különféle mécsestartók. Én ezeket is ugyanabból az ehetõ tésztából készítettem, mint a figurákat, és természetesen a megevést ... | |
Tovbb... | |
Házi Raffaello golyó | |
Tovbb... | |
Túrós- kókuszos golyóSzóval kicsit, najó, nagyon lebetegedtem, de mégsem hagyhattam a családom édesség nélkül szilveszterkor. :) Ezt a receptet egy nagyon régi fénymásolatomon találtam, ahogy keresgéltem, mit is készítsek, ami gyorsan megvan, szeretni ... | |
Tovbb... | |
Csokoládéba mártott aszalt sárgabarackSütés nélküli csemege, desszert, a savanykás aszalt sárgabarack és az édes-keserû csokoládé ... | |
Tovbb... | |