Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Sós sütemények
sponsored links
Sajtos rúdHa vendégeket várunk, és nem akarunk nagy fõzõcskézésbe kezdeni, igazán jó szolgálatot tesznek a szendvicsek, partifalatok, pogácsák, sósperecek és zöldséges ropogtatnivalók, mártogatósok. Ez a sajtos rúd is jól beleillik a sorba, egy igazi Jolly Joker. Elkészítése egyszerû, jól tárolható, tehát elõre is ... |
Tovbb... |
Sós kosarak / Slane korpice |
Tovbb... |
Könnyû, olcsó, gyors: ropi házilagNincs benne hidrogénezett növényi zsír, sem tartósítószer. Nincs benne ízfokozó, sem egyéb adalékanyag. Mindössze 4 összetevõbõl áll, mégis messze veri a bolti ropikat. Véletlen kísérletezés szülte, de gyakran fogom készíteni, mert ... |
Tovbb... |
Spenótos háromszögekHozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta, 20 dkg spenót(lehet fagyasztott is), 10 dkg juhsajt, 1 tojás, 2 ... |
Tovbb... |
Levelestésztába tekert virsliHozzávalók
|
Tovbb... |
Nehéz teasüteményRecept Illéskrisztõl Hozzávalók: 48 dkg liszt, 25 dkg Ráma margarin, 130 ml. tejszín, 2 tojás sárgája, 20 g só ... |
Tovbb... |
Túrós-sajtos rúd (egyensúlytészta) Ezt a sós ropogtatni valót már rég óta meg akarom sütni, nemrég eljött az alkalom. Nagyon szeretem, többször ettem már, de most elõször készítettem. Azért is jó, mert a receptet könnyû megjegyezni, elkészítése egyszerû, és egy omlós, finom stanglit kapunk. Egy része ajándékba készült, köszönetképpen ... |
Tovbb... |
Túrós-sajtos mákos rudakAzon a hétvégi napon, amikor a következõ sós sütemény készült, valamilyen kipróbált receptet készültem volna elkészíteni. Aztán, miután elolvastam néhány recept hozzávalóit, arra jutottam, hogy Én valami sokkal, de sokkal könnyedebbet képzeltem el valójában, így kútba esett az eredeti ... |
Tovbb... |
Gombás galetteHozzávalók: tésztához: 17 dkg liszt, 12 dkg. margarin, 4 ek hideg víz, 1 kk. só, 1 kk. cukor. töltelékhez. 25 dkg. gomba , 1 db kisebb vöröshagyma, 1 cikk fokhagyma, só, õröltbors, olaj, petrezselyem, 10 dkg. sajt, 1 db tojás a tészta megkenésére. Elkészítése: A tésztához ... |
Tovbb... |
Füszeres gombával töltött empanada...vagy empada, ha portugálul mondom. A Wiki szerint ez a tésztaféleség a középkorban jelent meg a galíciai és portugál területeken, amikor még mór megszállás alatt voltak, majd a gyarmatosítás során egész Dél-Amerikában elterjedt és népszerü fogássá nötte ki magát. Én ... |
Tovbb... |
Õszi kovásztalan kenyérkockákFinom ropogtatni való falatkák, mi nagyon szeretjük, ezért 2-3 hetente elkészítem. Most az adta az apropót, hogy elkaptam valamit, és emésztési problémáim voltak :-), így csak pirítóst kívántam volna, borsmentateával. A pirítós helyett jött ez az ötlet. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Zöldfûszeres-túrós csigaA hideg elõtt be kellett takarítani a zöldfûszereket, és az utolsó adagból ez az életveszélyes sós túrós csiga készült. Azért életveszélyes, mert langyosan pillanatok alatt rengeteget el lehet tüntetni, és akkor már késõ rájönnünk, hogy öt perc alatt betoltunk 10 deka vajat ... Kevés ennél egyszerûbb sós tésztaalap létezik, 5 perc ... |
Tovbb... |
Sajtos ropogós tallérNéhány hete már a férjem is megsütötte, de persze õ nem jegyezte meg a receptet. Nem is baj, mert az enyém jobb lett :) Ideális ropogtatni való, például borpalackozáshoz. Természetesen más alkalom is megteszi. A lényeg, hogy ... |
Tovbb... |
Sajtos scones - Blogkóstoló 5. fordulóHanka, a Blogkóstoló 5. fordulójának háziasszonya Katát, a KataKonyha íróját sorsolta nekem, a bõség zavara miatt így alaposan feladta a leckét. Nagyon szép képekkel fûszerezett, tartalmas, izgalmas recepteket találtam. Ahogy olvasgattam az oldalt, rátaláltam egy scones receptre. Már rég ... |
Tovbb... |
Csavart napraforgó660 g finomliszt, 1 tojás, 1 tojás sárgája, 1 dl olaj, 2 ek. burgonya pehely (elhagyható vagy 1 ek. tejporral helyettesíthetõ), 1 ek. cukor, 1,5 tk. só, kb. 4 dl tej, 4 dkg friss vagy 1 cs. száritott élesztõ Töltelék: ... |
Tovbb... |
Gombás táskákRengeteget gondolkodtam, hogy mit készítsek a VKF 52. fordulójára, melynek témáját tisztatészta hirdette ki, a neve Tésztafaló erdõlakó . Ez annyit tesz, hogy saját kézzel készült tésztát és az õszi erdõ gyümölcseit kell összeházasítani. Nekem állandóan csak a süti és gyümölcs kombináció járt a fejemben, de ... |
Tovbb... |
SajtoskákSajtos rudakat szerettem volna készíteni, de nem volt tejfölöm. Kutattam más tejföltelen receptek után , végül is úgy döntöttem hogy tejföl nélkül készül. Volt a hûtõben még felvert tejszínhab, a tegnapi gesztenye püréhez, ez nem cukrozott ... |
Tovbb... |
Sajtos tearúd *Ennek a finom sós süteménynek a recepjét ismét Mónika blogjáról választottam ! Hozzávalók: Fél adagot írok le mivel ennyibõl készítettem el! 12,5 dkg. reszelt sajt, 6 dkg. margarin, 13 dkg. liszt, 1/2 cs. sütõpor, 1,5 ek. tejföl,1 tk. só,1 tk. pirospaprika. Tészta megszórására ... |
Tovbb... |
Sajtkrémes és csokis batyuElsõdleges szempont a mai menü második fogásánál az volt, hogy a leves után valami sós is kerüljön az asztalra. Második szempont, hogy gyorsan elkészüljön, mert életem elsõ Zumba órájára oda akartam ... |
Tovbb... |
Juhtúrós tekercsekA Blogkóstoló 4. fordulójában HajniZoli volt a párom. Már akkor is szemeztem a sajtos tekercseivel, végül a játékra nem õk készültek el. Viszont azóta többször is megsütöttem, most végre sikerült lencsevégre is kapni õket. Igaz, a hûtõben dekkoló juhtúró most átírta az eredeti receptet, legalábbis ami a tölteléket illeti, a tésztán viszont - egy pici ... |
Tovbb... |
Kolbászos falatokEgy csomag mélyhûtött leveles-vajas tészta (az ALDI tésztája kiváló, könnyen kezelhetõ lapokban van egy papírdobozban) jó minõségû, kicsit csípõs füstölt kolbász, karikákra vágva 1 tojás felverve ... |
Tovbb... |
Sajtroló.Ki ne szeretné a sajtrolót, mert nálunk bizony mindig nagy sikere van. Sokáig gondot okozott, hogy mire is csavarjam fel a leveles tésztát, hogy megkapjam ezt a méretben is megfelelõ üreges formát. Tudom most azt gondoljátok, hogy miért is nem vettem az üzletben kapható formákból, de ennek csakis egy oka volt, hogy eddig sehol nem ... |
Tovbb... |
(Igen jó) Sajtos rúd Mónikától
Olvasója lettem Mónika új süteményes blogjának, amiben egy év alatt végig akarja sütni a Mi süteményes könyvünk címû Váncza kiadványban található összes receptet, méghozzá hátulról kezdve. Ebben a sorozatban a 446. recept a Sajtos rúd [igen jó] :). Pontosan a receptet követve egy tényleg nagyon finom sós nasit sikerült ... |
Tovbb... |
SajtosrúdHozzávalók: ... |
Tovbb... |
Öthagymás rágcsaPár napja valaki úgymond szóvátette , hogy-hogy semmit nem teszek fel, mostanában a blogra??? Hm. Megnézve, tényleg jó régen nem tettem fel semmi újdonságot ide... Az igazsághoz azért hozzátartozik az is, hogy nem is igazán volt ... |
Tovbb... |
sajtos csigaGabi blogján bukkantam a receptre, és nem is késlekedtem azzal, hogy meg is csináljam, pláne, hogy a fiam mindene a péksüti. :) Nem is bántam meg, hogy megsütöttem, mennyei!! :) Én változtattam rajta ezt-azt. Nem volt elég vajam, így a tésztába olajat raktam, és a ... |
Tovbb... |
Kapros-túrós "vastagon" Férjem kedvence ez a lepényke, neki kedveskedtem vele. ... |
Tovbb... |
Sós-csavart ropogós, avagy az igazi sörkorcsolyaValamilyen sósat szerettem volna összedobni a nyaralásból hazatérõ
családtagoknak és nagyon kevés idõm volt rá. Nyilván nem jöhetett szóba
egy hajtogatós pogácsa.... Ez a recept pont olyan volt, gyors, jó
ropogós (ha nem vágjuk annyira vékonyra, akkor nyilván kevésbé lesz
ropogós) és nem kell vele sokat bajlódni, a végeredmény pedig szuper ... |
Tovbb... |
Gyors sajtos rúd |
Tovbb... |
Juhtúrós-gombás papucsok |
Tovbb... |
Sajtos sconesAugusztusban "olimpiáztunk" a Kifõztükben, ami annyit jelentett, hogy sok angol ételt fõztünk, kipróbáltuk az ottani ízeket. Az én egyik kiszemeltem a sajtos scones volt, meglepett, hogy milyen jó lett! Ez tulajdonképpen egy jóóó nagy sajtos pogácsa. A belevaló cheddar ... |
Tovbb... |
Sós rudacskákHozzávalók: -- A tésztához: 60 dkg rétesliszt ... |
Tovbb... |
sós rudak,egy kis sajttal Graham lisztbõl készítettem ezt a sós rágcsálnivalót.Egyszerû,mégis nagyszerû!Persze csak óvatosan ehetem,de azért belefér a programomba,jól haladok!! Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Szurokfüves, vad kakukkfüves, porcsinos, sonkás, sajtos tekercsekA nagy melegben sem romlandó, tartalmas, jól csomagolható útravalót szerettem volna készíteni az iskolai elõtti utolsó napok csavargásaihoz. Vad növény is került bele, ezért itt a helye. Alapjában kelt tészta, amibe szurokfüves, kakukkfüves fûszerezéssel, részben paradicsomkockákkal, részben tejfölös szósszal, sok reszelt ... |
Tovbb... |
SAJTOS CSIGA |
Tovbb... |
Sajtos-hagymás zabpehely korongokEz mondhatni a zabpelyhes lángos továbbgondolása! :P |
Tovbb... |