Öthagymás rágcsa
sponsored links
Pár napja valaki úgymond szóvátette , hogy-hogy semmit nem teszek fel, mostanában a blogra??? Hm. Megnézve, tényleg jó régen nem tettem fel semmi újdonságot ide... Az igazsághoz azért hozzátartozik az is, hogy nem is igazán volt mit. Azt gondolná az ember, hogy ennyire ráérõsen otthon töltve az idejét, sokkal többet süt-fõz-alkot. De ez nem így van. Az elmúlt idõszakban (lassan egy hónapja) semmihez nincs kedvem... Régebben kikapcsolódást, megnyugvást jelentett a konyhában tevékenykednem, de most még ez sem esik jól. Még egy szimpla ebéd vagy vacsora elkészítése is komoly nehézségeket okoz. Igyekszem összeszedni magam, de nehezen megy...
Ezt az öthagymás rágcsát pár hete a Wekerle Napok alkalmából rendezett Sodrófa díjra neveztem be. Nyerni nem nyertem vele semmit:), bár nekem például kimondottan ízlett nagyon finom íze lett a sokféle hagymától.
Hozzávalók, amiket használtam:
60 dkg liszt
1,5 dl tej
3 dkg élesztõ (friss)
csipet cukor
2 tojássárgája
10 dkg olvasztott vaj ...