sponsored links

HozzĂĄvalĂłk: tésztĂĄhoz: 17 dkg liszt, 12 dkg. margarin, 4 ek hideg vĂ­z, 1 kk. sĂł, 1 kk. cukor. tĂśltelékhez. 25 dkg. gomba , 1 db kisebb vĂśrĂśshagyma, 1 cikk fokhagyma, sĂł, ĂľrĂśltbors, olaj, petrezselyem, 10 dkg. sajt, 1 db tojĂĄs a tészta megkenésére.
ElkészĂ­tése: A tésztĂĄhoz valĂłkat ĂśsszegyĂşrtam és hĂťtĂľbe tettem 1 Ăłra hosszĂĄra. KĂśzben elkészĂ­tettem a tĂślteléket. Kevés olajat forrĂłsĂ­tottam amibe tettem az aprĂł kockĂĄkra vĂĄgott vĂśrĂśshagymĂĄt és a fokhagymĂĄt, kicsit dinszteltem majd rĂĄtettem a szintén aprĂłra vĂĄgott /elĂľzĂľleg megmosott/ gombĂĄt megsĂłztam és lesĂźtĂśttem a zsĂ­rjĂĄra majd ezutĂĄn megszĂłrtam ĂľrĂśltborssal és hozzĂĄkevertem az aprĂłra fĂślvĂĄgott petrezselymet is. Teljesen hagytam kihĂťlni. A tésztĂĄt kissé lisztes deszkĂĄn vékonyra kinyĂşjtottam és ...