Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
gasztroblogok.hu
sponsored links
A test és lélek harmóniája Maki Stevensonnal az A38 Hajón - Taste of Japan (6 db. tradicionális japán recepttel)2011. november 25-én 18 órakor a Jing és Jang uralta az A38 Hajó éttermét. Maki Stevenson japán séf tartott fõzõshow-val egybekötött virtuális utazást Japánba, ahol a test és a lélek tökéletes harmóniában él. S mindezt néhány különleges ... |
Tovbb a blogra ... rozmaringescsokolade.blogspot.com/201... |
Játék! |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/GasztroSzpsgE... |
Didergõ salátaAKI ELKÉSZÍTI A SALÁTÁT,EGY JÓ NAGY ADAG VITAMINBOMBÁT KAP! Ami ilyenkor télen igen csak jól jöhet a szervezetünknek. Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... bibimoni.blogspot.com/2011/11/didergo... |
Baconbe tekert virsli,gombás kölesselHozzávalók: 6 db Virsli 20 dkg szeletelt gomba ... |
Tovbb a blogra ... bibimoni.blogspot.com/2011/11/baconbe... |
Adventi koszorúÉvek óta én készítem el, az adventi koszorúimat és az ajtó díszt. Most ilyenek lettek! |
Tovbb a blogra ... bibimoni.blogspot.com/2011/11/adventi... |
Mandulás sült tojáshabAdél játékára készült ez a felfújtszerûség. Itthon régebben sütöttünk csak szimpla cukrozott tojásfehérjét, ha már sok volt a mélyhûtõben. Innen jött az ötlet, hogy kicsit átvariálom. Egyszerû, gyorsan készen van, és nagyon ... |
Tovbb a blogra ... florakonyha.blogspot.com/2011/11/mand... |
MÉZESKALÁCS FÛSZERKEVERÉKNyakunkon advent, ami bizony sok helyen együtt jár a mézeskalács sütésével. A receptek nagy részében szerepel a mézeskalács fûszerkeverék. Mi van akkor ha nincs otthon, vagy nem akarunk boltit használni? Gond biztosan nincs, mert pár perc alatt összerakható ez a fûszer. Már ha minden van otthon ... |
Tovbb a blogra ... chez-sandra.blogspot.com/2011/11/meze... |
Sonkás lencseleves |
Tovbb a blogra ... csiperke.blogspot.com/2011/11/sonkas-... |
Hétvégi receptajánló!!! Leveles tésztás-szûzpecsenyés korongok, birsalmamártással.Hétvégére mindenképpen sertés szûzpecsenyébõl szerettem volna valamit készíteni, így éppen kapóra jött Ottis remek receptje. Elsõ ránézésre megtetszett, így nem is keresgéltem tovább, az alapötlet már megvolt. Azért én kicsit változtattam a recepten, mert ... |
Tovbb a blogra ... gizi-receptjei.blogspot.com/2011/11/h... |
ropogós harcsafalatok sajtmártássalezt a jópofa halételt sütõben kell megsütni, szép pirosra. A tálcát sütõpapírral kibéleled, ráfekteted a halszeletkéket, -kockákat és 200 fokon ropogósra sütöd. Érdemes jó sötétre. Kezdet. A harcsát kockákra vágom, olvasztott vajban megforgatom, majd egy panírkeverékben bebundázom. Ennyi. A keverékben van persze a lényeg! Chipsmorzsa (jó sós, csipõs vagy paprikás), én darálóban egyszerûen ... |
Tovbb a blogra ... kopernikusz.blogspot.com/2011/11/ropo... |
karalábéfõzelék másképpNálunk a fõzelékek kedvelt kaják, próbálom változatosan készíteni és persze rántás nélkül. Megosztom a mai ebédünket is, ez egy extra karalábéfõzelék, szép színes is! (mondjuk ezt a férfiszakasz nem értékelte....) 2 fej karalábé 1 fej vöröshagyma 2 répa 2 kisebb puha paradicsom babérlevél borsikafû alaplé A répát és a karalábét kb. egyformára felkockázom és felteszem fõni a ... |
Tovbb a blogra ... kopernikusz.blogspot.com/2011/11/kara... |
kenyér teljeskiõrlésû búzávalAnnyira szeretem ezt az alapvetõen rozskenyér receptemet, hogy azt gondoltam, semmi baj nem lesz, ha a rozslisztet tk búzára cserélem. Nem is lett baj, ellenben egy nagyon finom kenyérke. a recept: a dagasztóba tétel sorrendjében: 2,5 dl víz 2 tk só 2 ek joghurt (igaz, most tejföl volt csak) 2 ek olaj csipet aszkorbinsav 1 tk barnacukor 20 dkg öregtészta 10 dkg tk tk búzaliszt 40 dkg ... |
Tovbb a blogra ... kopernikusz.blogspot.com/2011/11/keny... |
Csülök aszpikban |
Tovbb a blogra ... manokonyha.blogspot.com/2011/11/csulo... |
Sajtos hal15 perc alatt megvolt a körettel együtt. Hal, sajt, gyorsaság. Mi kell még??? ... |
Tovbb a blogra ... papazsiroskenyer.blogspot.com/2011/11... |
Panda tortaMai napra két tortát terveztem be, az elsõ kész borítással, mindennel. A másodiknak most állunk neki. Arról természetesen kicsit késõbb hozok képeket. ... |
Tovbb a blogra ... papazsiroskenyer.blogspot.com/2011/11... |
Spagetti fokhagymával, chilivel és apró rákokkal, zöldfûszeres tejszínes mártásbanPályafutásom során, az egyik legnagyobb beszólást a fekete mosogatóban
dolgozó Gábor nevezetû dolgozó követte el. Történt ugyanis, hogy iszonyú
nagy munkában voltunk egy csoportokkal megtûzdelt augusztusi napon,
amikor is percenként vittük be a mosogatóba az elhasznált kisebb vagy
nagyobb edényeket. Tény és való, hogy hatalmas munkát végzett ... |
Tovbb a blogra ... usubufood.blogspot.com/2011/11/spaget... |
Trattoria Toscana, BudapestKaptam egy kedves e-mailt a Trattoria Toscnatól, hogy szeretnék megmutatni mit tudnak. Nos, erre a megmutatásra nem sajnáltuk az idõt. Egy négytõl nyolcig tartó szeánsz keretében kóstoltuk végig mindazt, amit ez az étterem nyújtani tud. Korábban már jártam itt, de az évekkel ez elõtti teljesítményük nem gyõzött meg olyan mértékben, mint a ... |
Tovbb a blogra ... agifoz.blogspot.com/2011/11/trattoria... |
Lisztmentesen írtaA mai ebéd húsleves volt és sült oldalas krumplipürével és lilakáposztával. A húslevest nem fotóztam le és sajnos íz ízét sem tudom bemutatni, de nagyon finom lett. Az oldalast kisebb darabokra vágtam és besóztam. Kevés zsírt melegítettem (ha sokat tettem volna az edénybe, akkor ... |
Tovbb a blogra ... lisztmentesen.blogol.hu/?perm=3835716 |
Jön a Lucullus BT 8. születésnapja - kínai szupervacsora dec 15-16.-án
2011. december 15-én és 16-án lesz a Lucullus BT 8. születésnap vacsorája - Wang mester éttermében. (Bp. XIV., Gizella út 46.). 21 fogásos menü, érdekességekkel - kihagyhatatlan ... |
Tovbb a blogra ... lucullus.blog.hu/2011/11/26/jon_a_luc... |
Fahéjas csigaRégen, iskolába menet mindig bementem a sarki ABC-be venni egy fahéjas csigát. Mindig kemény volt a széle, viszont a belseje puha volt és tele fahéjjal, ezért mindig a belsejével kezdtem és úgy haladtam kifelé. |
Tovbb a blogra ... pisztacia.blog.hu/2011/11/26/fahejas_... |
Vadas csirkébõlNagyon nagy kedvenccé nõtte ki magát nálunk. Természetesen a vadast is csirkébõl készítem, mi 90%ban csak ezt a húst fogyasztjuk. Általában spagettivel kínálom, de ha valaki nem olyan lusta mint én akkor természetesen a zsemlegombóc az igazi ... |
Tovbb a blogra ... gyemantkonyha.blogspot.com/2011/11/va... |
Grog brandyvelGrog brandyvelMostanában egyre inkább téliesre fordul az idõ. A hõmérséklet már napközben is csak fagypont körül van, jó esetben. Reggel azonban igencsak zima van. Ilyenkor - kutyasétáltatás után - jól esik egy melegítõ ital. A forralt bor mellett egyéb forró italok is ... |
Tovbb a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/11/grog... |
adventi tálamKörülbelül 1,5 perc alatt dobtam össze, de nekem nagyon tetszik! :) Holnap meg is gyújtjuk rajta az elsõ gyertyát... |
Tovbb a blogra ... csinosleszek-pipacs.blogspot.com/2011... |
Barna-fehér tortaEgy 55 éves úriember születésnapjára készült ez a barna-fehér torta,semmi támpontot nem adtak a tortával kapcsolatba,csak annyit,hogy a felirat erõsen látszódjon a tortán,mert az ünnepelt nem túl jól lát:-),a feliratot megrajzoltam egy papírra,kivágtam ... |
Tovbb a blogra ... ditta84.blogspot.com/2011/11/barna-fe... |
chococo csokoládérium - még Karácsony elõtt látogasd meg!Dear Ínyenc Társ! Ha még hezitálsz, mit vásároljál Karácsonyra, kinek, és hogyan, akkor ajánljuk figyelmedbe a chococo csokoládériumot, ahol Magyarországon a legnagyobb választékban válogathatsz csokoládék és egyéb remek termékek ... |
Tovbb a blogra ... lucullus.blog.hu/2011/11/26/chococo_c... |
Datolyás kalácskoszorúHolnap Advent elsõ vasárnapja lesz, meggyújtjuk az adventi koszorú elsõ gyertyáját és ezzel elkezdõdik a karácsonyra való felkészülés idõszaka. Ehhez kapcsolódóan most egy olyan kalácsot hoztam, ami az ünnepi asztal dísze és egyben egyik fogása is ... |
Tovbb a blogra ... citromhab.blogspot.com/2011/11/datoly... |
Adventi csacskaságokHolnap Advent elsõ vasárnapja, az elsõ gyertya gyújtásának ideje. Hála Colett játékának, az idén idõben elkészül az adventi dekoráció. Ezt készítettem a játékra, a nappalink díszének szántam. Az alap a kiszáradt szilvafám darabja,nem engedtem ... |
Tovbb a blogra ... annifakanala.blogspot.com/2011/11/adv... |
Sonkás-mustáros burgonyasalátaImádom az ilyen egyszerû, tartalmas salátákat, amik akár vacsorának, akár könnyû ebédnek megteszik, az elkészítésük pedig barátságosan idõtakarékos. |
Tovbb a blogra ... fozomasina.freeblog.hu/archives/2011/... |
Yoda / Elvis - a nem mindennapi párosÕsrégi barátném (mármint Õ nagyon is fiatal, csak ovis korunk óta ismerjük egymást) baráti társaságának készült ez a torta/torták. Elõször egy tortáról volt szó, két szülinapos fiú részére, két köntösbe bújtatva, vagyis két bõrt lenyúzva róla, ugyanis a ... |
Tovbb a blogra ... izek-tortak-allatfajtak.blogspot.com/... |
Vakvarjú - a Kondorosi uszoda mögöttBár a gasztroblogok az utóbbi hónapokban a Pest-Buda csodás kenyérlángosát emlegették gyakran, a kenyérlángos mûfaját nem Litauszki Zsolt vitte be a budapesti éttermekbe, hanem a már 3 tagból álló Vakvarjú hálózat. Egy szép, szeptemberi ... |
Tovbb a blogra ... gasztrojazz.blogspot.com/2011/11/vakv... |
Helyi termékek vására |
Tovbb a blogra ... vajdasaginoiezmegaz.blogspot.com/2011... |
A megunhatatlan charlottePicJuci :Túrós-barackos charlotte PiciJuci: joghurtos-epres habos A megunhatatlan túrós charlotte kisasszony, itt most még fincsi barackot is kapott a túróba. Szeretik egymást, mi pedig õket így együtt. Ez épp pici lányom óvónénijét örvendeztette meg. A joghurtos-epres is nagy kedvenc, ezt épp férjem névnapi bulijára készítettem, hipp-hopp. Recepteket sok-sok helyen megtaláljátok a ... |
Tovbb a blogra ... picijuci.blogspot.com/2011/11/megunha... |
Pónis tortaKislánynak készült, a kérés csak annyi volt, hogy pónis legyen, a többi rám lett bízva. Belül joghurtos krém gyümölcsökkel, na ettõl kicsit tartottam, mert joghurtkrémmel ilyen formán még nem töltöttem tortát, hogy felül is piskótalap borítsa. Mivel a joghurtkrém teljesen híg állagú, nem lehet rögtön összerakni a ... |
Tovbb a blogra ... gergelyne.blogspot.com/2011/11/ponis-... |
Legyen játék?Most látom nemsokára meglesz a 300 rendszeres olvasóm. El sem hiszem. :-))) Tehát a kérdés, ha meglesz a 300, legyen valami ajándéksorsolás, vagy ne legyen? Lévén most játékdömping van a blogokon, hátha unjátok. Szóval? Tessék kommentelni, most ti döntetek! :-) |
Tovbb a blogra ... sutisnene.blogspot.com/2011/11/legyen... |
Lila és édesburgonya krémlevesHa már itt árulom a cuccot, mutassak is belõle valamit, nem?:) Egy lilakrumplis oldalon láttam meg a receptet, gondoltam kipróbálom. Néhol azért változtattam rajta, mégse legyen egy sima koppintás. Aki nem szereti a bizarr ételeket, az most inkább ne nézzen ide Mivel úgy tapasztaltam, hogy a lilakrumpli jobban megõrzi a színét, ha héjában és egészben ... |
Tovbb a blogra ... araniel.wordpress.com/2011/11/26/lila... |
Sertéstekercs édesköményes Puy-i lencsévelEzt a receptet Gabah-nál találtam még a télen, el is készült frissen, melegében. Az alapötletet megtartottam, de a tölteléknél kihagytam a sajtot. Egyszerûen elkészíthetõ és mégis nagyon blikkfangos, egy igazi vasárnapi sültnek is ... |
Tovbb a blogra ... dallacucina.freeblog.hu/archives/2011... |