ImĂĄdom az ilyen egyszerĂť, tartalmas salĂĄtĂĄkat, amik akĂĄr vacsorĂĄnak, akĂĄr kĂśnnyĂť ebédnek megteszik, az elkészĂ­tésĂźk pedig barĂĄtsĂĄgosan idĂľtakarékos.
Ez Ăźgyben fĂľ inspirĂĄciĂłs forrĂĄsom Elena Balashova SalĂĄtĂĄk cĂ­mĂť szakĂĄcskĂśnyve, ez az Ăśtlet is innen szĂĄrmazik kis mĂłdosĂ­tĂĄsokkal. Sokat vacillĂĄltam anno a megvételén (3.990 Ft egy salĂĄtĂĄs receptkĂśnyvért szerintem nem kevés), de nagyon ĂśrĂźlĂśk, hogy végĂźl engedtem a csĂĄbĂ­tĂĄsnak. TĂśbb receptet is felcetliztem mĂĄr benne, megvalĂłsĂ­tĂĄs céljĂĄbĂłl, és pĂĄrat mĂĄr ki is prĂłbĂĄltam (csicseriborsĂł salĂĄta, rukolĂĄs-kenyeres salĂĄta).

 HozzĂĄvalĂłk - 4 fĂľre:
9 szem burgonya
12 szelet sonka
250 ml olĂ­vaolaj ...

Folytatás a blogon ... fozomasina.freeblog.hu/archives/2011/...