Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Édesség
sponsored links
Gesztenye golyók A hosszú hétvégénk elég mozgalmasra sikerült. Jártunk Siófokon, ahol kislányomék versenyeztek a táncukkal, vasárnap dolgoztam is egy keveset, voltunk egy fantasztikusan jó kerti partin, a leányzóék felléptek május 1-én egy majális rendezvényen a Bókay kertben. Így nem igazán volt lehetõségem nagy extrák sütésére, fõzésére a konyhában. De azért egy könnyû, sütést nem ... | ||
Tovbb... | ||
Twix szelet (sütés nélkül) Ez a sütés nélküli sütemény a SAD 5. "Karamell, mert szeretem" fordulójára készült, aminek én lehettem a háziasszonya. Egy picit változtattam a szabályokon így most mindenkit arra kérek, hogy az elkövetkezendõ napokban (szerda, csütörtök, péntek, szombat) tegye közzé a blogján az elkészített finomság receptjét és juttassa el hozzám az ... | ||
Tovbb... | ||
"Raffaello" krém Természetesen, nincs birtokomban az eredeti Raffaello recept, de ez a krém talán még mennyeibb (ennyi öntömjénezés talán még belefér). Nem elhanyagolható szempont, hogy minimális a munka vele. Hozzávalók ... | ||
Tovbb... | ||
Kókuszos barackos golyókHihetetlenül egyszerû az elkészítése ezeknek a pici falatkáknak! Ráadásul gluténmentes, tejtermékmentes, cukormentes, vegán és paleo. Na és persze finom :) Hozzávalók 30 dkg aszalt sárgabarack kókuszreszelék + valamennyi a forgatáshoz 2 evõkanál víz vagy rózsavíz A sárgabarackot aprítógépbe tesszük és pár perc alatt apróra vágjuk. Hozzáadjuk a vizet vagy a rózsavizet, majd a ... | ||
Tovbb... | ||
Epres-kókuszos túrogolyó Ennek a receptnek az alapja egy régi update recept Norbi második könyvébõl, ezt alakítottam át. Hozzávalók: 250 gr zsírszegény túró ... | ||
Tovbb... | ||
Színes csokinyalókák Gondoltam megörvendeztetem a gyerkõceimet a hétvégén. Elég sokféle csokim volt itthon. Volt alapból, fehér és tejcsokim. Valamint zöld színû citrom ízû csoki, és narancs színû narancsos csoki pasztilla. gondoltam mivel elég rég készítettem nyalókát, most itt az alkalom. Nagyon aranyosak lettek. Egy hibájuk azért akadt, a színes csokoládékat ... | ||
Tovbb... | ||
Rozé zselé A Rosalia és a Kifõztük közös játékot hírdetett rozé bor felhasználásával. Ez a zselékocka már régóta tervben van és ezzel a rozé borral azt kell mondjam nemcsak szép lett, de finom is. Akár pralinék egyik rétege vagy bonbonok tölteléke is lehet.
Hozzávalók 16 db-hoz: ... | ||
Tovbb... | ||
Tölcséres tündértorta Már nagyon rég óta terveztem az elkészítését, amiben csak a fagylalttölcsér beszerzése hátráltatott ilyen sokáig. Igazi gyerek zsúrra való finomság.
Hozzávalók ... | ||
Tovbb... | ||
Cukormentes házi nugát A nugát nehezen beszerezhetõ, baromi drága, viszont igen jó kis bonbontöltelék. Ezért gondoltam megpróbálom elkészíteni magam. Bár én nem szeretem, igaz ez pont magamnak készült. ;) A nugátrõl bõvebben ITT.
Ez xukor/xilit-es update verzió lett. Nem lett tökéletesen selymes, sima, mivel nincs ... | ||
Tovbb... | ||
Fahéjjal ízesített pitypangméz. A napokban pitypangmézet fõztem, (recept itt megtalálható) és az elkészült mézzel mint ízre, mint pedig állagra, nagyon elégedett voltam. Mivel a kert megint csak sárgul a sok virágzó pitypangtól, gondoltam próbaképpen fõzök még egy adag mézet, de most fahéjjal-szegfûszeggel-citrommal ízesítve. Az elõzõleg készített mézhez a ... | ||
Tovbb... | ||
Csokoládés ostya + emlékeztetõ! Hozzávalók: 1 csomag ostyatortalap, 20 dkg margarin, 13 dkg. porcukor, 2 evõkanál kakaópor, 1 csomag vaníliás cukor. Elkészítése: ... | ||
Tovbb... | ||
Mazsolás kókuszgolyó Liszt, tejtermék, tojás és cukormentes kókuszgolyó ... | ||
Tovbb... | ||
Sportszelet Egyik nagy kedvenc nálunk a sportszelet,de szerintem nem ,csak mi vagyunk ezzel így,ahol gyerkõc van szinte kötelezõ darab,na és persze nekünk felnõtteknek is :).Tegnap neki is készültem,de nem találtam a blogon a receptet,azt hittem,hogy már régen feltettem,de valahogy lemaradt,így most ... | ||
Tovbb... | ||
Black and white Ha hamisított adidas cipõt adiosnak hívják, akkor vajon hogyan hívhatják a házi készítésû Raffaello édességet?? Ez itt a kérdés, amire frappáns válasz most bevallom nem jut az eszembe. Szóval egy talált recept alapján megpróbáltam reprodukálni azt a finomságot, amely kapcsán még nem ... | ||
Tovbb... | ||
Rozé zselé
Amikor megláttam Eszter blogjában ezt a zselét, azonnal tudtam, hogy ezt mindenképp meg kell csinálnom! talán említettem, hogy mostanában meg vagyok veszve a rózsaszínért és magáért a rózsáért is. (bár a képen gerbera van:) ) A kép lehetne sokkal szebb is, ha a kis házi fotósom itthon lenne...:) ... | ||
Tovbb... | ||
"Cini Minis" házilag, cukormentesen Házi "Cini Minis"-t készítettem cukormentes kivitelben lenmagból, steviával és xilittel ízesítve. ... | ||
Tovbb... | ||
Citromos pitypangméz A minap Évánál láttam meg ezt a finomságot, amirõl korábban még sosem hallottam. A pitypangméz. Elsõre igazán furcsa volt, de aztán gondoltam miért ne tehetnék egy próbát...:) Így hát a tengapi fûnyírás elõtt lázas pitypang szedésbe kezdtem, ami persze csak elsõre hangzik nagyon egyszerûen, mert ha van otthon egy kajla pár hetes ... | ||
Tovbb... | ||
Szõlõ Jövésnek Könyve 1740 óta minden év április 24-e így telik városunkban: "Eleitûl ezen N(emes) Városban bévett szokás szerint Szent György napján, úgy, mint szokot, Bírói Választás napján az Hegy Mesterek az Tanátsházba szoktak szõlõ jöviseket (hajtásokat) hozni, mellyek által az ... | ||
Tovbb... | ||
Narancs curd & pancake A múltkori eper curd sikere után, íme itt az orange curd. A narancs a nagymama kertjébõl való, még a téli termés utolsó darabjaiból. Ezt az adagot otthon, Portugáliában készítettem és ajándékba hazahoztam a szüleimnek. Hú, nagyon finom lett, palacsintával pedig nagyon ... | ||
Tovbb... | ||
Dulce de leche - karamellizált tejkrém Bonbontölteléknek készült. De fel lehet használni süteményekhez is, akár. Igen finom. A vanília is jól mutat benne. Ebbõl az adagból 400 g dulce de leche krém lett.
Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Epres-bazsalikomos fehércsokimousse csokicsészében Igazi tavaszias finomságot hoztam ma: az eper és a bazsalikom könnyed, üde, frissítõ ízt ad a habos fehércsoki-mousse-nak, amit liofilizált eperrel színezett csokicsészékbe töltöttem. Érdemes kipróbálni, a szerintem már a sok pink színtõl is jobb kedve derülünk és tavaszi hangulatunk ... | ||
Tovbb... | ||
Tortanyalóka recept Sajnos az utóbbi idõben (és a jövõben is) rengeteg a tanulnivalóm, így kevés idõm jut a blogra, de igyekszem mindig hasznos információkat adni nektek ezentúl is. Íme a tortanyalóka receptje, amit ... | ||
Tovbb... | ||
Ismerkedés a karamellel Szinte egész nap esett az esõ, így gondoltam itt az ideje kipróbálnom a karamellezést. Fent az elsõ rózsám , kicsit csúnyácska de elsõre nem rossz, majd következett a a második: ... | ||
Tovbb... | ||
Csokis pöfeteg kandírozott narancshéj töltelékkel Andi-névnapra készült ez a nem igazán pöffeszkedõ pöfeteg. A nézegett képeken mindenhol ilyen töredezett formát vett fel, az enyém nem ... Ettõl még nem lett csúnya, és finom is, fõleg, hogy annyival extráztam, hogy kandírozott narancshéjat tettem a belsejébe. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Gluténmentes csokigolyók muffinból Készült egy finom muffin kókuszliszttel, viszont elég morzsálódós lett (a képen is látszik, milyen kis rondák) és úgy tûnt, hogy a gyerekek nem túl nagy élvezettel eszegetik. Kidobni nem volt szívem, mert tényleg finom volt (került bele kakaó, kókuszliszt, kis gluténmentes zabliszt, tojás, joghurt, kevés tej, vanília, de nem ... | ||
Tovbb... | ||
Házi készítésû Bounty, azaz kókuszos bonbonA Kokonella újabb felhasználásai lehetõsége. Én már a Bounty-nak is jobban szerettem étcsokis változatát, már amikor még ettem ilyesmit. Ma már valószínûleg a tölteléket is túl édesnek találnám. Ezeket a kis bonbonokat még húsvét elõtt egy héttel készítettem, persze az ünnepekre már alig maradt belõlük :) Hamarosan itt az anyák napja, próbáld ki te is ezt a receptet! Hozzávalók ... | ||
Tovbb... | ||
Négyszínû keksztekercs Az 1 hét - hétszer 1 kekszes finomság alkalmával már bemutattam, hogy sütés nélkül, egyszerûen elkészítve is lehet nagyon finom édességeket az asztalra varázsolni. Most is egy ilyen recept következik, ami nagyon nagy sikert aratott kiscsaládom körében. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Suhajda mignon
Ezt az egyszerû édességet is a Vajdaságból hoztam, mint már annyi mindent. Bár ez inkább tekinthetõ bonbonnak, mint mignonnak. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Túró rudi házilag 25 dkg túró 1 citrom reszelt héja 5 ek. porcukor / por nyírfacukor ... | ||
Tovbb... | ||
Mignon Mindig is a kedvenc sütim volt a mignon, és már nagyon rég készülök, hogy házilag elkészítsem. Elõre sejtettem, és utólag már biztos vagyok benne, hogy ez nem az a dobjunk-össze-valamit desszert. A bevonás a szûk keresztmetszet, ha nem szeretnénk, hogy sok cukormáz menjen kárba, ezt a mûveletet óvatosan kell ... | ||
Tovbb... | ||
pitypang zselé
Ibolyával szerettem volna ezt kipróbálni legelõször, de hiába jártuk be a Bükkben a lelõhelyet, aztán az alföldön a másikat, sehol nem találtam elegendõ mennyiséget. Úgyhogy lemondtam idén róla, de jövõre elõre térképezem a terepet. Most viszont még pont itt a szezonja a gyermekláncfûnek, úgyhogy elmentünk rétre virágot ... | ||
Tovbb... | ||
Kókuszgolyós csoki Na nem úgy, hogy a csokiban pici kis kókuszgolyók vannak, az azért elég vad türelemjáték lenne. Úgy kókuszgolyós, hogy az van benne, ami egy valamirevaló kókuszgolyóban. Hozzávalók 2 tábla csokihoz és jópár kókuszgolyóhoz: ... | ||
Tovbb... | ||
Narancsos tejkaramella Nemrég sûrített tejet csináltam a kávézáshoz, de nem fogyott olyan ütemben, ahogy azt vártam, így a maradékból karamell készült palacsinta-öntetnek. Hogy egy kicsit megbolondítsam, narancslikõrt tettem bele. Annyira finom lett, hogy mostmár a kávémat is ezzel iszom. (Eszméletlenül finom ám a narancsos-karamelles kávé! :) Frissen elkészülve ... | ||
Tovbb... | ||
Sport szelet Nem tudom van-e, aki még nem készítette el ezt a nagyon egyszerû és imádnivaló édességet? Rengeteg blogon láttam és annyira de annyira kívántam már. Hetekig be volt tervezve, aztán úgy döntöttem, ezzel is kínozva magam, hogy csak akkorra készítem el, amikor itt lesznek anyuék. Így is lett. Gerditõl kölcsönöztem a receptet, igaz csak fél ... | ||
Tovbb... | ||
Müzli Nagyon szeretem a müzlit és nagyon sokfélét ki is próbáltam már. Évekig ez volt a kedvencem, de amióta megsütöttem a mostani adagot..... Kell hozzá: ... | ||
Tovbb... | ||
VANÍLIÁS CITROMZSELÉ Rodicától kaptam ajándékba egy csodálatos citromfacsarót, olyan a formája, mint Aladdin csodalámpájának és egy hozzá illõ kistányért. A nagymamájáé volt, most nekem adta, szóval régi darab lehet. Be jó lenne megdörzsölgetni és a lámpa szellemétõl kérni ezt-azt... | ||
Tovbb... | ||
