Epres-bazsalikomos fehércsokimousse csokicsészében
sponsored links
Igazi tavaszias finomságot hoztam ma: az eper és a bazsalikom könnyed, üde, frissítõ ízt ad a habos fehércsoki-mousse-nak, amit liofilizált eperrel színezett csokicsészékbe töltöttem. Érdemes kipróbálni, a szerintem már a sok pink színtõl is jobb kedve derülünk és tavaszi hangulatunk lesz!
A csészék Katucikonyha epres játékára készültek, hajrá, pink power!
Hozzávalók 12 darabhoz:
Mousse:
- 6 dkg fehér csokoládé
- kb. 15-20 dkg eper
- 1-2 tk. málnapálinka (elhagyható)
- 5-6 levél friss bazsalikom
- 3 db nagyobb pillecukor ...