Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Torták
sponsored links
Csokoládés mogyorótorta rebarbarás-mascarpone krémmel. Még a hétvégén sütöttem ezt a tortát, és igaz elõször brownie szerepelt a terveim között, de végül nem bántam meg, sõt....... Mivel mostanában ritkábban sütök, így valami nagyon csokoládés sütemény után vágyakoztam. A brownie-nál pedig nem is tudok töményebb, csokoládés finomságot elképzelni. Viszont mielõtt hozzáláttam ... |
Tovbb... |
Epres-vaníliás mandulatorta mogyorógrillázzsal Imádom aput. Mikor megkérdeztem tõle, hogy milyen tortát szeretne a névnapjára elgondolkozott, majd kijelentette: Semmiképpen se legyen nehéz, inkább könnyû, olyan fõzött vaníliakrémes és gyümölcsös. De persze belül marcipánnal- tette hozzá. Éppen írtam valamit, de itt muszáj volt felnéznem. Hova képzeled a marcipánt? ... |
Tovbb... |
Túrótorta alja nélkül Réges-rég egy messzi-messzi galaxisban, amikor még az NLC volt a tuti, nem a blogok korát éltük. Akkor kaptam (mit kaptam: kaptuk) a receptet Erikától és kedvenc lett. Aztán elfelejtettem, meg annyi más kipróbálni valóm is volt. De most jött Sógornõm és Anyósom és nekem valami szuper gyors és finom kellett-eszembe jutott és milyen jó, hogy eszembe ... |
Tovbb... |
Sacher torta Sacher torta sütésére már többféle receptet kipróbáltam, de legjobban a Lajos Mari-féle recept vált be a 66 torta könyvbõl. Nem egy látványos torta ez, viszont nagyon könnyû elkészíteni és hihetetlenül finom! Szerintem egy titka van: csakis jó minõségû étcsokoládéval szabad készíteni, mert egy silányabb változat teljesen ... |
Tovbb... |
Túrázós torta |
Tovbb... |
Frankfurter A minap életem párjától kapta egy sütis könyvet. Már az üzletben átlapoztam és nagyon megtetszett. Haza hoztam átlapoztam, és rögtön ezen a sütikén akadt meg a szemem. Azonnal tudtam, hogy ez lesz az elsõ amit elkészítek belõle. Már megvan a következõ ... |
Tovbb... |
Dinó Expressz- PajtiPiciJuci: Pajti Mint azt elõzõ bejegyzésemben jeleztem is, két kisfiú tortáját volt szerencsém elkészíteni egyszerre, mivel a fiúk kevés idõ eltéréssel születtek április hónapban, így a szülinapi bulit egyszerre tartották számukra. A narancsos csokikrémmel töltött Thomas-os torta volt az egyiké, ez a Ddinó Expressz címû mesébõl származó Pajti dínó volt a másik kérés., ami a ... |
Tovbb... |
Spongyabob IV. - nyári kiadás fagyival Spongyabob újratöltveEnnyire mulatságos tortakészítésben nem volt részem mostanában, pedig - ismertek(?) - bakizok eleget. Eddig három példány készült belõlük, pedig megfogadtam, hogy két egyformát nem csinálok (pláne hármat vagy négyet)! ... |
Tovbb... |
Francia almatorta (tarte Tatin) - gyorsan, egyszerûen
A férjem idõtlen idõk óta készít nekünk, no és persze magának, karamellizált almát. Reggel, délben és este, desszertnek, vagy csak úgy, egyszerûen, vagy mindenfélével megbolondítva. És nem tudjuk megunni. Ehhez képest a tarte Tatin-ig eddig még nem bírtunk eljutni, pedig az csupán annyival több, hogy egy tészta réteget is sütünk rá. Gyanítom, hogy ennek a ... |
Tovbb... |
Fehér- és tejcsokoládés torta - Zsófi 17 éves Újra születésnapot ültünk, ráadásul egyszerre hármat! Akit mégis kiemelnék, az a keresztlányunk Zsófi, a sógornõm "kislánya". Van róla egy igazán kedves emlékem, õ lehet nem is tudja, de mikor pici baba volt, olyan igazán összegömbölyödõs, alvós-szuszogós (akkor még csak jártam apával), rám ... |
Tovbb... |
Trüffel torta Az utóbbi idõben, amikor tortát sütöttem, csak trüffel tortát készítettem, szám szerint hármat! :) Sikere töretlen, ezért Mindenkinek csak ajánlani tudom! Az íze fantasztikus, a krém egyszerûen megvan, és gyönyörûen díszíthetõ, mert illenek hozzá a csokidíszek és a friss gyümölcs! Személy szerint is a csoki- és gyümidíszekért vagyok oda, ha egyszer lesz esküvõi ... |
Tovbb... |
Puncstorta Sütöttem egy tortát magamnak! Imádom!! :) Még tegnap délután megtöltöttem, estére ráöntöttem a mázat, de(nagy-nagy önuralommal) csak ma vágtam fel! :D A receptet az Ízes étkek blogon találtam. Nagyon- nagyon finom! Köszönöm a ... |
Tovbb... |
Barackos gesztenyetorta Ezt a tortát sütöttem idén férjem születésnapjára, mivel nagyon szereti a gesztenyét és az õszibarackot is :-) Hozzávalók: 20 dkg teljes kiõrlésû liszt ... |
Tovbb... |
Barbie torta 4 Ezt a tortát egy nagyon aranyos kisfiúnak készítettem. Végre azt mondhatom, hogy ezzel a negyedik barbie-tortámmal elégedett vagyok, s remélem a kisfiú is nagyon örült neki :) Trüffelkrémes, fondant borítás. |
Tovbb... |
Citromos-csokis torta Elnézve a blogomat, az elmúlt idõben szinte csak sütemények kerültek fel, pedig esküszöm, rendes ételeket is eszünk. Most viszont születésnapom volt, ezért megleptem magamat egy tortával. Sokat vívódtam, hogy csokis avagy citromos tortát csináljak, végül úgy döntöttem, hogy kombinálom a ... |
Tovbb... |
Fehér-lila,Rózsás Torta Egy nagyon kedves néninek készítettem a 80. szülinapjára,amivel ma lepi meg a családja. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Pici lila torta pici rózsaszín virágokkal Ritkán látott Barátosném kapta ezt a tortát tõlem januári születésnapja alkalmából (jah, hogy már április van?!)  |
Tovbb... |
Super Mario torta Sokunknak szerintem egyik nagy kedvence ,a régi számítógépes játékok közül a pici vízvezeték szerelõ Super Mario:),volt szerencsém,most hétvégére készíteni egy kisfiúnak a születésnapjára,nagyon jó volt a tortát készíteni az elejétõl a végéig,ahogy kerültek fel a tortára a játékból jól ismert szereplõk: húsevõ virágok ,teknõsök stb.,a végeredményt ... |
Tovbb... |
Torta di ricotta e aranica Még mindig Dolce Vita oldaláról szemezgetek, úgy látszik leragadtam:-) De hát ami a jó, az jó! A torta ünnepibb lett, mint gondoltam, nem egy vasárnapi ebéd utáni desszert...de végül is, miért ne? Az az igazság, hogy a férjem hozott 1 kg házi túrót, és olyan receptekre vadásztam, amibe "sok "túró kell. Tudom, viccesen hangzik, de nem lett volna ... |
Tovbb... |
Menyasszonyfrász - 3. rész És akkor következzen elõreláthatóan az utolsó esküvõszervezéssel kapcsolatos rémálom-beszámoló (az elõzményekrõl itt és itt) mégpedig a menyasszonyi ruha beszerzési projekt. A kedvencem az egész diliházból. :) Elég határozott elképzelésekkel vágtam neki a témának, mondván, ó, én tudom, mit akarok. Természetesen semmi ... |
Tovbb... |
Tojáslikõrös-tejszínes torta Szerintetek normális az, ha valaki Húsvét utáni szerdán készíti el a család tojáslikõrös-tejszínes tortáját?! Mert én épp így jártam! Megint sikerült annyira túlvállalni magamat, hogy 3 nappal Húsvét után sikerült nekiállnom... ha már megvettem elõre a tejfölt, amibõl házi készítésû mascarponét csöpögtettem 3 napig, muszáj volt. (A szintén e célból vásárolt tojáslikõr ugyan ... |
Tovbb... |
Csokis torta( sütés nélkül) Hozzávalók a kekszes alaphoz: 20 dkg darált keksz, 10 dkg vaj, 10 dkg vágott dió, 5 dkg porcukor, 2 dkg kakaópor, kávé; a krémhez: 20 dkg 70 %-os csokoládé, 5.5 dl tejszín, 1 tejszín ízû pudingpor, 5 dl tej, 7 evõkanál cukor, 10 g ... |
Tovbb... |
Szezámmagos csokitorta A recept Dolce Vita blogjáról van. Már a múlt héten is szemeztem vele, de csak ma olvastam. Annyira egyszerûnek tûnt, bele is vágtam gyorsan. Hát valóban nem kell hozzá több idõ, mint egy muffinhoz. És azok az illatok, az a "buja" (hogy Nigellát idézzem) mély sötét csokimassza. Kész! A szezámmag pedig még extrábbá ... |
Tovbb... |
Thomas és a Kövér Ellenõr esetePiciJuci: Thomas PiciJuci: Thomas Ismét beköszöntött a kedves kis mozdony hozzám. Akinek 2-5 év körüli gyermeke van egészen biztosan ismeri ezt a kedves kis gõzmozdonyt. Most ráadásul még a Kövér Ellenõr is felügyeli a munkáját.........vagy az enyémet? :-) PiciJuci: Thomas Azért ennek a tortának is van ám története -no, de melyiknek nincsen- mert olyan történt velem ... |
Tovbb... |
Kombájn-torta . . . helyett Még nem tartok azon a szinten tortázás terén, hogy bármit bevállaljak. Ez is épp ilyen!
Márkanév oké, színhatás oké, a kombájnból a kombájnkerék oké, na meg egy kis pluszként szalmabála, mindez 18 cm átmérõjû területen, jó stabil összetevõkbõl, mivel "nyaralni" vitték a tortát egy welness-hétvége ... |
Tovbb... |
Quattro torta Olyan is van, hogy egy családban egyszerre négy szülinapot is együtt ünnepelnek. 4 külön torta egyrészt sok macera, sok helyet foglal, meg különben is szûk családi kör ünnepelt, valahogy automatikusan jött az ötlet, hogy 4 az 1-ben torta legyen. ... |
Tovbb... |
Citromtorta lemon curddal Nagyon szeretem Moha tortáit. Szemet gyönyörködtetõek és nem utolsósorban finomak is. Erre a citromtortára azért esett ma a hét kellõs közepén a választásom, mert ma ünnepli a párom a szülinapját és a citromos nyalánkságokat részesíti elõnyben. A Moháé természetesen mutatósabb, mint az enyém, de hát õ ... |
Tovbb... |
Habsipkás málnatorta Könnyû, habos desszert, a még mindig fagyoskodó málnaszemek felhasználásához. A recept a Kifõztük magazin áprilisi számában is megtalálható. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Epres "mojito" tortaMi lesz abból ha gondolatban keresztezünk egy virgin mojito koktélt egy tiramisuval? Szerintem kb. ez. Sõt még egy kis epret is gondoltam mellé. Majd megsütöttem. Jó pár hete árulják már a Nagycsarnokban a görög/spanyol epret. Eddig simán ellen tudtam neki állni. Majd nemrég nyitott mellettünk egy alkalmi zöldséges, miután naponta mentem el mellette kocsival és olvastam a hatalmas táblát, hogy ... |
Tovbb... |
Tejkaramellás mogyorónugátos torta Egyszerû és viszonylag gyors torta ez, legtöbb idõt a tejkaramella elkészítése igényel. De megéri bíbelõdni vele, kár lenne azt a réteget kihagyni! Hozzávalók (18 cm-es tortához): ... |
Tovbb... |
Mimóza torta Nagylányom 13. szülinapjára készült ez a nagyon finom házi vaníliakrémmel és eperpürével ízesített, pihe-puha tésztájú torta, melynek receptjét itt találtam (érdemes ráklikkelni és rendszeres olvasónak feliratkozni, mert fantasztikus torta és sütemény ötletekkel ajándékoz meg minket az oldal szerkesztõje). Osztatlan sikert aratott, fõleg a ... |
Tovbb... |
Angyal(ka) torta fázisfotókkal Néha elõfordul, hogy olyan kérésekkel találkozik az ember, amire nem tud nemet mondani. Ez történt most velem. Csak hallgattam a kérések sokaságát, amikor errõl az angyal tortáról volt szó. Természetesen 3D-ben képzeltem el, hogy mennyire jól mutatna egy angyal, semmiképpen nem fekvõ vagy rajzolt ... |
Tovbb... |
Szolgálunk és VédünkPiciJuci: rendõr ing Szolgálunk és Védünk témában még soha nem készítettem tortát.........eddig. Választási lehetõségként felmerült a rendõr autó (elvetve-autót úúúúúútálat készíteni), a rendõr sapka (fantáziátlan) és az ing. Ezt választottam. Ebben sincs túl sok fantázia (a téma korlátozottsága miatt) de talán mégis ez az amibõl ki lehet hozni valamit. A rendõr jelvény ... |
Tovbb... |
Egyszerû répatorta, körteszósszal :DA 3 kiló répa már rég elfogyott, de azóta úgy rákaptunk a répás italokra, hogy mindig van utánpótlás! :D A recept: (12 szelet) ... |
Tovbb... |
Fekete szedres - õszibarackos gyümölcs torta Ez volt életem elsõ tortája. Na nem ez a képen, de hasonló. Tizenévesen készítettem, Anyukám szülinapjára. Abszolút tapasztalat nélkül. Felhívtam Apukám, és a Nagymamám is. Megbeszéltük, igen a piskótának kb 45-50 perc kell. Csak azt nem tisztáztuk, hogy én 2 tojásos piskótát készítek. Hát igen, vígan el voltam kimegyek ... |
Tovbb... |
Szezámos csokitortaEgy régebbi Olive magazinban találtam ezt a receptet. Biztos, minimum 5x néztem már végig az elmúlt években az újságot, de ez a süti valahogy elkerülte a figyelmemet. Egy londoni, amúgy francia éttermet (Chabrot) bemutató cikkhez adták meg a Gateau de Marie-nak keresztelt csupa csokis receptet, amely az étterem legnépszerûbb desszertje. Az elkészítése pofon egyszerû, maga a ... |
Tovbb... |
