Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Torták
sponsored links
Narancsos csokitorta - 10 perc alatt Hirtelen felindulásból elkövetett csokitorta, hisz a csoki-narancs párosításból nagy baj még sosem származott :-) Alchrinál tallóztam most csokitorta ügyben, szuper a kínálata! Igazán remek lett ez a torta is, és ahogy ígérte, villámgyorsan elkészíthetõ. ... |
Tovbb... |
Máktorta gránátalmával Mákrajongóknak kötelezõ! Tömény mák, annyira, hogy ennyi is a tésztája, mák. Hegyi Barbara receptjei közül való, nagyon ünnepi, ütõs torta. Anyukámnak sütöttem, névnapjára. Mikor végigolvastam a receptet egyszerre nagyon egyszerû, egyszerre ijesztõ. A hozzávalók mennyisége szokatlan. Erre mondaná, drága nagymamám, ha még ... |
Tovbb... |
Focipálya torta Kolléganõm kereszt fiának készült a torta 5-szülinapjára. Biztos emlékeztek ehhez a tortához kerestem a mûanyag focista torta díszeket. Végül a Deszert mester-tõl rendeltem ... |
Tovbb... |
Madártej torta A tortához használhatunk kész piskótalapot, vagy sütünk egyet. Én egy kakaós kevertet sütöttem, mivel a tésztája tortalapnak is kiváló. A krémhez : Két csomag vaníliás pudingport, 4 csomag vaníliás cukrot, négy tojás sárgáját, kevertem össze kevés tejjel egy ... |
Tovbb... |
Puncstorta Elég régen tervezem már, hogy sütök egy puncstortát, most a férjem születésnapja remek alkalom volt. Hozzávalók 22 cm-es tortaformához A vastagabb piskótához ... |
Tovbb... |
Foci labda Már vártam az alkalmat, hogy kipróbálhassam magam labdában is, annyiszor láttam már másoknál! Fogalmam nem volt, hogy az egyszerû kinézete ellenére ilyen nem egyszerû darab. Tudott valamit ez a Lévay, azt hiszem matekban mindig is jók voltunk, külön öröm volt újraalkotni a zseniális ... |
Tovbb... |
Karamellás-csokis torta Szombati túránk után a Pepi olyan éhes volt, hogy majd meghalt. Arra a kérdésre, hogy a másnapi ebéd után karamellás vagy csokis tortát enne, rávágta, hogy csokis-karamellásat. Miért ne? ... |
Tovbb... |
Málnás tejszínkrémes torta karamellkupolával
Mindenképp ki akartam próbálni, hogy tudok-e karamellkupolát készíteni, így az öcsémmel közös szülinapunkra egy nagyon egyszerû tortát találtam ki, és gyorsan el is készítettem, hogy díszítgethessem a karamellel. A torta tésztája a legegyszerûbb piskóta, a krém pedig fagyasztott málnából és tejszínbõl ... |
Tovbb... |
Szülinapi torta Mondanom sem kell, megint ünnepeltünk. Drága jó Édesanyám töltötte a 75-ik évét. 43 évet dolgozott a tanügyben, 16 éve özvegy és 1999 januárjától itt lakik nálunk.Drága Édesanyám erõt egészséget kívánunk mindannyian, az Isten éltessen ... |
Tovbb... |
Sacher torta - kímélõsen Kedves barátném X éves lett! És legutóbb, amikor Bécsben jártam, Sacher tortát kért tõlem, de sajnos akkor nem sikerült eleget tennem a kérésének:-( Most viszont nem kellett törnöm a fejemet, hogy milyen tortát süssek neki. Ráadásul még kutatóexpedíciót sem kellett szerveznem a recept megszerzése érdekében, mert a ... |
Tovbb... |
Autós torta- nyitott tetõs Ismét egy torta. Autós. Gondoltátok volna? pláne kép után?:-) Mielõtt azonban elmélyednék a tortában, meg szeretném kérdezni, tudna-e valaki segíteni abban, hogy a blogom kissé megváltoztassam. Konkrétan olyan külön füleket szeretnék felülre, hogy szét ... |
Tovbb... |
Fekete erdõ torta Elsõ fekete erdõ tortám. Sokféle recept létezik, alapjában véve a lényeg ugyanaz, de mégis mindenki másképp készíti. Én most Csipethez látogattam, mert emlékszem, nagyon tetszett ez a tortája. Tulajdonképpen csak a meggykrém receptjét vettem tõle, a többi ... |
Tovbb... |
Málnás túrótorta A tortához:
|
Tovbb... |
Sárgarépatorta Férjem születésnapjára meglepetésnek készítettem a répatortát. Nagy kedvence a nyers sárgarépa,ezért találtam ki hogy kipróbálom a répatortát. Soha nem készítettem még,valahol elbújva találtam is egy ... |
Tovbb... |
Gesztenye torta Születésnapot ünnepeltünk a családban. Az ünnepeltnek a gesztenyetorta a kedvence. Egyszerû lett a díszítése, mivel tejszínhabot nem használhattam, mert laktóz érzékeny a fiúnk. A krémet meg elszámoltam, azaz azt hittem 2 csomag gesztenye masszám van, de tévedtem egy volt. Amirõl azt hittem gesztenyemassza, az egy csomag ... |
Tovbb... |
Õszibarackos-tejszínes joghurttorta Úgy tûnik végre kikristályosodott, milyen tortát is sütök Eli 1. szülinapjára. Könnyû legyen, gyümölcsös, joghurtos, a tésztája is legyen könnyû, amit a baba is megehet-volt anyukája kérése. Ma lesütöttem egy próbatortát, ilyen lesz majd a jövõheti is-közepén egy szép sárga gyertyával és sárga kis zászlók ... |
Tovbb... |
HÚSVÉTI NYUSZI TORTA Vendégposzt a lányomtól, saját recept, saját kreáció, 2011 Húsvétjára készült :) Piskóta: 6 tojás 30 dkg cukor ... |
Tovbb... |
Dzsungel torta elkészítése fotókkal Bibimóni, azaz Jámboné Budai Mónika megosztotta velünk, hogyan készítette el Dzsungel tortáját. A piskótától kezdve egészen a figurákig. Így kezdte a "kirakózást": ... |
Tovbb... |
Újra dobostorta Csak egy kicsit másképp! Barátnõm mikor meglátta az elõzõt kérte, ha maga mögött hagyja a ködös Albiont, s hazalátogat ilyet készítsek neki. Nos, õ megérkezett, a "mû" elkészült. ... |
Tovbb... |
Datolyatorta körtével
Hát ez sem az a nagyinál megszokott, habkönnyû piskóta, viszont hihetetlenül finom. Mostanában rákaptam ezekre az angolszász süteményekre, melyek távolról sem olyan szépek, mint a mieink, és ennek többek között az az oka, hogy sokkal több alapanyagot zsúfolnak bele tésztába. Így az nem jön fel egyenletesen, szép magasra, nem lesz habos, könnyû a ... |
Tovbb... |
Még mindig tejmentesMegint megkérdezem, hátha látja valaki aki emlékszik: azt a hagyományos, zsírral készült omlós süteményt keresem, ami fahéjas is, és a leírás szerint melegen borzasztó volt, kihûlve elviselhetõ és a második naptól isteni. Itt találtam a gasztro.blog.hu-n. Segíts! Tejmentes sütemény, tejmentes sütemény... törte a fejét hõsnõnk. Ami ráadásul nem úgy tejmentes, hogy a vajat ... |
Tovbb... |
Rózsaszirmos torta 60. születésnapra készítettem ezt a tortát egy hölgynek. Mondták, hogy a sárga rózsa a kedvence, így egybõl beugrott, hogy ezt a tortát nagyon jó lenne elkészíteni ... |
Tovbb... |
Mimóza torta Hiánypótló recepttel jövök, ugyanis az Interneten egyetlen árva magyar nyelvû receptet sem lehet találni Mimóza tortára, legalábbis nem az eredetileg így elnevezett változatára. Erre hívta fel a figyelmemet egy kedves olvasóm, aki hozzám fordult segítségért, hátha nekem rendelkezésemre áll ilyesmi, miután egy balatoni cukrászdában evett ilyen süteményt és ... |
Tovbb... |
A túrótorta csókja
Egy alap túró, sajt vagy joghurttorta még sose hozott lázba. Azok sem, amiket hozzáértõk ajánlottak, azok sem, amiket a legfinomabb alapanyagokból sütöttek nekem, vagy akár amiket én sütöttem. Cifrázás nélkül unalmas, túlértékelt, csak divatos sütemények ezek, de ha az eleve ár-érték arányban rosszul induló alapba marad még keret extrákat ... |
Tovbb... |
Orgazmust Nõnapra!
Csak orgazmus süteménynek hívjuk. A recept és legenda szájról-szájra jár. Hiszed is meg nem is, hogy valóban létezik, de csak addig, amíg át nem éled magad is. |
Tovbb... |
Naaagy tigris torta Egy kisfiú szülinapjára készítettem ezt a tortát. Mikor meglátta, elakadt a lélegzete... és csak simogatta némán, fogdosta a fogait. :))) A torta csokikrémmel volt megtöltve, meggy szemekkel telerakva (2 üveg meggyet tettem bele). Kívülrõl Unidecel ... |
Tovbb... |
Némó torta Holnap lesz Fannikánknak a névnapja,már hetek óta azt hangoztatja,hogy halacskás Némós tortát szeretne a névnapjára,meg olyan ízût amit a mamának meg a dédinek a névnapjára készítettünk(tejszínes joghurtos erdei gyümölcsöst ) Ma már el is készült a tortája,de csak holnap fogja megkapni,habár már ma szeretné megkezdeni,de még egy ... |
Tovbb... |
Gesztenyés-csokoládés trüffeltorta - Boldog-boldog Nõnapot:) Nõnap alkalmából megajándékozlak benneteket ezzel a frenetikus trüffeltortával, igazi kényeztetés, amit Kaccs barátunk sütött nekünk elõször, másodszor, majd harmadszor is (ezer köszönet a receptért:)), míg végül én is megcsináltam tesókám szülinapjára. Boldog-boldog TE napot itt is tes:) Ma este kapod meglepetés gyanánt a reptéren, remélem örülni ... |
Tovbb... |
Chocolate mousse cake Jöjjön most közkívánatra a Chocolate mousse cake receptje!!Nõnap alkalmából szeretettel megajándékozlak Benneteket a titkos céges recepttel:) Hozzávalók 26 cm-es tortaformához ... |
Tovbb... |
Trüffelkrémes tortaA héten hirtelen szervezett meglepetésbulit tartottunk, a tortasütés volt az egyik feladatom. Reggel 8-kor álltam neki, kilenckor pedig tettem is be a hûtõbe, hogy estére összeálljon. És nem bolti piskótát használtam hozzá, nem ám! Fincsi villámtorta, a még fincsibb villámpiskótával, bármikor jól teljesít. A kép is villám volt, bocsánat! Hozzávalók ... |
Tovbb... |
Fanni születésnapi Dobostortája 2012 Március 6-án négy dolog biztos... 1. Megint egy évvel öregebb lettél és bölcsebb is talán... :) 2. Ezen a napon neked nincs suli! ... |
Tovbb... |
Lime-os sajttorta avagy majdnem in memoriam Zöld Akik olvassák a blogot, találkoztak már a Zölddel. 12 éves lesz az idén és típusára nézve Suzuki Swift, a legkisebb, legfapadosabb fajtából. Zöld most Brüsszelben van, a nyáron ellopott Szürke helyett vele jöttünk ki és igen jó szolgálatot tett addig, amíg a Szürkével kapcsolatos biztosítási huzavona ... |
Tovbb... |
Ogre torta készítése fázisfotókkal Horváthné Hegedûs Brigitta e-mailt írt nekem, s kérte osszam meg veletek Ogre tortájának készítését. Nagyon örülök, amikor ilyen kérést kapok, hiszen tudom, hogy minden tortakészítõ a fázisfotós anyagokat kedveli ... |
Tovbb... |
Mini Piedmontois - avagy Eric Lanlard mogyorótortája kicsibenVan az már legalább fél éve, hogy beleszerettem ebbe a tortába. Eric Lanlard mûsorát sosem hagyom ki, rengeteget lehet tõle ellesni és megtudni a klasszikusok eredetérõl. Már a neve is teljesen magával ragadott: Piedmontois. Annyira elegáns, nem? Ebbõl talán már tudtatok arra következtetni, hogy itt bizony a mogyoró áll a fõszerepben, hiszen máig a ... |
Tovbb... |
Különdíjak - Non plus ultra Kedves Versenyzõk, és Blog olvasók! A végére hagytam a meglepetést, a különdíjakat. Errõl nem szóltam eddig, kivártam, míg lecsillapodnak a kedélyek, a gyõztesek, és "nem gyõztesek" együtt örülnek a szép ... |
Tovbb... |
Névnapi meglepetés: Csokoládétorta meggyzselével Tegnap volt a Párom névnapja, így valami finom meglepetéssel szerettem volna készülni neki. Már Gizinél és Zsuzsinál is kinéztem magamnak Michel Roux csokoládétortáját, mert már ránézésre is azt gondolja az ember, hogy ez csak finom lehet...:) A Párom nem igazán szereti a bogyós gyümölcsöket, ezért én annyit változtattam rajta, hogy meggyel készítettem és ... |
Tovbb... |
