Csak orgazmus sĂźteménynek hĂ­vjuk. A recept és legenda szĂĄjrĂłl-szĂĄjra jĂĄr. Hiszed is meg nem is, hogy valĂłban létezik, de csak addig, amĂ­g ĂĄt nem éled magad is.

Nekem is Ăşgy mondtĂĄk. A gyĂśnyĂśrtĂľl remegve ecsetelték, hogy ez igen, ez a pasi aztĂĄn tudja. PrĂłbĂĄljam csak ki, nem fogok csalĂłdni. Gyors, de annĂĄl nagyobb az élvezet. Mondom, rendben, kissé szkeptikusan lesz egy édes délutĂĄnom.  BelevĂĄgtam, s nem telt el egy Ăłra sem, valĂłban az Ă­zektĂľl hĂźmmĂśgve nyaldostam a szĂĄm.

Az eredeti recept Jamie OlivertĂľl valĂł, ropogĂłs morzsĂĄs gyĂźmĂślcstorta: balzsamecetben pĂĄrolt vegyes piros gyĂźmĂślcsĂśk, kĂśrte, alma, s mindez ĂśsszesĂźtve egy igen egyszerĂť, vajas, morzsĂĄs tésztĂĄval. Csak éppen tĂşlnĂľtt a csupasz szakĂĄcson.

Hogy miért orgazmus sĂźtemény? A gasztroszex szĂźletésének egyik alapgondolata rejlik ebben. Az étel élvezete, a szĂĄjban keveredĂľ Ă­zek okozta élmény és az evés intimitĂĄsa (nem beszélve a kiadott hangokrĂłl, mint hm vagy ĂĄ) mĂĄr-mĂĄr érzékiséggé fokozĂłdik.

Én ezt az indĂ­ttatĂĄst sokĂĄig nem értettem, végĂźl a sĂźtemények vilĂĄgĂĄban felfedeztem az élvezet valĂłdisĂĄgĂĄt. S hĂĄt a piros bogyĂłs gyĂźmĂślcsĂśk akĂĄr a vĂśrĂśs ajkak, a cseppnyi balzsamecet pedig csavar egy savanyĂşt az Ă­zeken. A morzsa ropogĂłs, angolul érzékelteti igazĂĄn a crunchy szĂł, szétroppan a fogak kĂśzĂśtt, s felolvad, elomlik a gyĂźmĂślcs lĂĄgysĂĄgĂĄval. Csupa érzékiség ez a sĂźtemény. SzĂ­nek, roppanĂĄs, édes és fanyar Ă­zek. SzigorĂşan tĂťzforrĂłn tĂĄlalandĂł, mellé egy gombĂłc vanĂ­lia fagylalttal. A minĂľségibb fajtĂĄbĂłl.

Orgazmus gyĂźmĂślcstorta 6 nĂľnek ...

Folytatás a blogon ... gasztroszex.blog.hu/2012/03/08/orgazm...