Sacher torta - kímélõsen
sponsored links
Kedves barátném X éves lett! És legutóbb, amikor Bécsben jártam, Sacher tortát kért tõlem, de sajnos akkor nem sikerült eleget tennem a kérésének:-( Most viszont nem kellett törnöm a fejemet, hogy milyen tortát süssek neki. Ráadásul még kutatóexpedíciót sem kellett szerveznem a recept megszerzése érdekében, mert a Nõk lapja Konyha legújabb számában pont megtalálható a Sacher torta receptje. Diétás változatban, ami X felett már nem hátrány:-))
Hozzávalók 18 cm-es tortaformához:
3 tojás, 6 dkg fruktóz (nálam nyírfacukor), 5 dkg Ráma (nálam vaj), 6 dkg teljes kiõrlésû liszt, fél csomag sütõpor, 6 dkg aprított dió, 1,5 dkg sovány kakaópor
A töltéshez: 25 dkg diabetikus baracklekvár (nálam anyukám lekvárja), 15 dkg ...