NĂŠvnapi meglepetĂŠs: CsokolĂĄdĂŠtorta meggyzselĂŠvel

Tegnap volt a PĂĄrom névnapja, Ă­gy valami finom meglepetéssel szerettem volna készĂźlni neki. MĂĄr Gizinél és ZsuzsinĂĄl is kinéztem magamnak Michel Roux csokolĂĄdétortĂĄjĂĄt, mert mĂĄr rĂĄnézésre is azt gondolja az ember, hogy ez csak finom lehet...:)

A PĂĄrom nem igazĂĄn szereti a bogyĂłs gyĂźmĂślcsĂśket, ezért én annyit vĂĄltoztattam rajta, hogy meggyel készĂ­tettem és nem mĂĄlnĂĄval, de szerintem majdnem mindegy, mert ez a sĂźtemény mennyei bĂĄrmilyen gyĂźmĂślcsbĂľl készĂ­tve!

Recept:

HozzĂĄvalĂłk:

TésztĂĄhoz: 25 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 2 tojĂĄs, csipet sĂł

Meggyzseléhez: 1 Ăźveg meggy, Ă­zlés szerint cukor, 1 kk. fahéj, 1 dkg ...