HĂĄt ez sem az a nagyinĂĄl megszokott, habkĂśnnyĂť piskĂłta, viszont hihetetlenĂźl finom. MostanĂĄban rĂĄkaptam ezekre az angolszĂĄsz sĂźteményekre, melyek tĂĄvolrĂłl sem olyan szépek, mint a mieink, és ennek tĂśbbek kĂśzĂśtt az az oka, hogy sokkal tĂśbb alapanyagot zsĂşfolnak bele tésztĂĄba. Így az nem jĂśn fel egyenletesen, szép magasra, nem lesz habos, kĂśnnyĂť a belseje, mint a nagyi 8 tojĂĄsos hĂĄzi piskĂłtĂĄja, viszont minden falat egy élmény. Én még mindig a kamrai készletek kiĂźrĂ­tésével vagyok elfoglalva: aszalt datolya és téli kĂśrte kipipĂĄlva...

 

Ehhez a tortĂĄhoz a fotĂłzĂĄs utĂĄn még fĂľztem egy vanĂ­liaĂśntetet - na azzal volt igazĂĄn tĂśkéletes!

 

sponsored links