Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Torták
sponsored links
FRANCIA CSOKOLÁDÉTORTAHa péntek, akkor Édes Péntek! A Mascarpone torta után következzék egy egyszerû, finom, elronthatatlan desszert. Kell ennél többet mondani róla? Szerintem nem! ELKÉSZÍTÉS ... | ||
Tovbb... | ||
Mentás csokoládétorta citromos mascarpone krémmelA menta - csokoládé páros régi kedvenc. Ebben az évben többször elõkerült, és a család szerencsére sosem igazolta a félelmem, még egyszer sem utasították el. A mentás bonbon is nagy sikeret aratott, akárcsak a mentás keksz. A kertészetben már nõ a többféle menta, hamarosan friss növénnyel újrasütöm, ebben még a ... | ||
Tovbb... | ||
Mézes túrótorta, erdeigyümölcs-mártássalSzeretem a túros süteményeket, de valahányszor új receptet próbálok ki, száraz lesz a tészta. Hirtelen ötlettõl vezérelve, gondoltam, hogy sütök egyet liszt nélküli gyors sütit (a sajttortából indultam ki). Talán túlzás tortának hívni ezt a süteményt, remélem, senkit sem téveszt meg a megnevezés. Hozzá kell tennem, hogy a sütemény szaftos és puha, csak ... | ||
Tovbb... | ||
Tavaszra hangolódvaPiciJuci: Tavaszra hangolva PiciJuci: Tavaszra hangolva ÓÓÓ, de nagyon szerettem készíteni ezt a tortácskát. Mert bizony, ez nem több, mint egy 12 szeletes tortácska lenne...........egy kis optikai tuninggal. Ezt a fajta megoldást még sosem használtam -eddig-, de mivel itt ismét teljesen szabad kezet kaptam a megvalósításban kihasználtam az alkalmat:) Amikor ezt a ... | ||
Tovbb... | ||
Torta az Egyes-kõ kedvelõinekEnnél a tortánál ez volt a kérés, hogy nagyon kicsi legyen, és valamilyen formában jelenjen meg rajta az Egyes-kõ nevû sziklatömb (Piatra Singuraticã), mely a Hagymás-hegységben található, tõlünk nem messze. Mivel gyalog vitték ki a hegyre, ezért a festés nem ... | ||
Tovbb... | ||
DVTK foci tortaDVTK szurkolónak készítettem a tortát. Focista figura készítése nem erõsségem,de soha nem tudok senkit lebeszélni róla,így mindig készül egy vicces figurás torta ahogyan én hívom. A tölteléke is DVTK túrós töltelék amihez én egy Túró krémet készítettem és ... | ||
Tovbb... | ||
Tiramisutorta3 nagy csomag babapiskóta | ||
Tovbb... | ||
Kókuszos, epres, banános torta 9 tojásfehérjébõlMikor keresgéltem Deák Ferencrõl elnevezett tortát, akkor találtam rá a másik deák tortára, mely 9 tojásfehérjébõl készül. Mivel állandóan sorakoznak a hûtõben a tojásfehérjés üvegek, gondoltam kipróbálom ezt a receptet. Az eredeti tortát lekvárral kenik meg. Én ehelyett kigondoltam valami mást. Kókuszos, epres, fehér csokoládés krémmel töltöttem meg. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Citromtorta sütés nélkülA recept alapján készült tortát szintén megkóstolhatják a Café Panini vendégei! Persze nem csak ezért érdemes betérni ebbe a kedves, hangulatos kis kávézóba, van sok más finomság is, és nagyon jó kávék! Hozzávalók 26 cm-es tortaformához ... | ||
Tovbb... | ||
THOMAS TORTA KÉSZÍTÉSESok kisgyerek kedvence a Thomas mese. Én személy szerint oltári bénának tartom, de mikor kisebb volt a gyerek nálunk, õ is szerette nézni. Így nem meglepõ, hogy sok kisgyerek álma, hogy a kedvenc meséje legyen a ... | ||
Tovbb... | ||
Pókemberes torta tejmentes csokikrémmel (laktóz és tehéntejfehérje mentes) | ||
Tovbb... | ||
Osztrák csokoládétorta eperrel, tejszínhabbalUnokaöcsém ragaszkodik az eper-csoki szülinapi tortához. Ez volt a tavalyi: epres csokoládétorta. Azonban egy gasztroblogger rokonai és barátai ismerik a két aranyszabályt: fotózás elõtt nem eszünk és mindig kell valami új, különben nem lesz anyag a ... | ||
Tovbb... | ||
Fügés-fehér csokoládés charlotteMárcius 18 nálunk duplán szülinap: barátnõm és unokaöcsém is ezen a napon látta meg a délutáni-esti fényeket a Föld nevû bolygón. Ez a felnõttes-lányos torta-variáció: elõbbi jelzõt a pálinkás fügedzsem, utóbbit a rózsaszín masni jelenti. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Unicum-tortaFéltem ettõl a tortától/ötlettõl rendesen! Ennek ellenére bátran kijelentem, hogy az egyik leglátványosabb tortám egyike lett. És még a fényviszonyok is kedvezõek voltak a tiszta kép készítéséhez. Amikor még csak a "fadobozt" készítettem, azt mondtam, hogy ez lesz az a torta, amit soha nem mutatok meg ... | ||
Tovbb... | ||
Dobostortát sütöttem!Családunk egyik kedvence :-) A receptet itt találjátok! | ||
Tovbb... | ||
Ehetõ lego 6 éveseknekLego készletet kapni nem nagy cucc, de marcipán legókockát csak kevesen kapnak. A fiúknak is 6 évet kellett várni rá, az autóm is tönkre ment bele, aztán én, és háni is. De a fiúk lenyûgözve csillogó szemmel örvendeztek. Az a jó egy családban, hogy ha azonos cél lebeg a szemek elõtt, mindenkit elkap a láz, ötletel, gondolkozik, és ... | ||
Tovbb... | ||
Eszterházy torta
Az eszterházy tortának nehezen álltam neki, féltem tõle, mint általában az olyanoktól, amihez lapokat kell sütni. De régóta kacérkodtam vele és most megsütöttem. Praliné Zsuzsi receptjét választottam, olyan élvezetesen írta le, hogy már nem is féltem ... | ||
Tovbb... | ||
Diós csokitortaEgy-egy név hallatán mindenkinek más és más jut eszébe. Jankovics Marcell kapcsán én mindig Manci nénire, az édesanyjára asszociálok, akivel együtt laktunk, s akitõl anyám rengeteg receptet, konyhai praktikát tanult. Többek között ennek a csokitortának a receptjét is. Diós csokitorta 28 dkg vaj 28 dkg ... | ||
Tovbb... | ||
Egy igazán édes amerikai törpemalacAz utóbbi idõben rendesen hanyagoltam az én szeretett blogomat - kellett egy kis szusszanás! Az utóbbi idõben annyi minden történt, egészen egyszerûen olyan, mint egy hónapokig tartó mûrepülés! Jönnek a meredek emelkedõk, a légies piruettek, õrültnek és lehetetlennek tûnõ mutatványok, játék a végtelen égbolton. Közben nem tudok lassítani és ... | ||
Tovbb... | ||
Kekszes Milka csokit idézõ tortaA születésnapi emeletes torta alsó részénél arra törekedtem, hogy a krém a nagy táblás, kekszes Milka csokoládét idézze. Egy magas tortához 12 tojásból lehet kakaós piskótát sütni egy 25 centiméter átmérõjû kerek, kapcsos tortaformában. Ebbõl az adagból 3 normál vastagságú tortalap lesz. Elsõ körben kevés tésztát készítettem, így lett egy ... | ||
Tovbb... | ||
Szivecskés tortaEzt a szivecskés tortát egy leányzó 9. születésnapjára készítettem. A blogot nézegetve kiválasztottak két tortát, amihez ... | ||
Tovbb... | ||
Terrakotta születésnapi torta újfajta fondantborítássalAmikor 2 évvel ezelõtt elkészítettem az elsõ fondant bevonásos tortámat anyu születésnapjára, akkor már megvolt fejben a terv, hogy az elkövetkezõ (fél)kerek születésnapra már emeletes, különleges tortát kap majd ajándékba. Így 3 hónapnyi tervezgetés után megvettük a régóta vágyott fényképezõgépet, elkészült a torta terve, leszerveztem a ... | ||
Tovbb... | ||
Gyerekszoba Drága barátnõmnek, Dettynek készültünk egy meglepivel. Van egy gyönyörû kislánya, és épp most várják öcsikét, aki még pocaklakó. :) Mi más is lehetne a tortán, mint az õ két kincse, életének legszebb ajándékai? :)) Editke, az értelmi szerzõ kicsit más elgondolást ecsetelt, de az jóval nehezebb technikát kívánt volna meg, keményre ... | ||
Tovbb... | ||
Össze-vissza torta készítéseMár elég régóta népszerû a topsy-turvy torta, ami igazából egy össze-vissza pakolt torta látszatát kelti. Valahogy így alakul a torta, de a fotókra kattintva megnézheted, hogyan készülnek az egyes szintek ehhez az ... | ||
Tovbb... | ||
Barnás márványos Nõnapi tortaLassan jön a Nyúl, és én idõben még csak a Nõnap-környéki tortáknál járok - már ami a publikálást illeti. Az utóbbi idõben kiszövegeltem magamat, így inkább beszéljenek a képek: ... | ||
Tovbb... | ||
Spongyabob III.Annak ellenére, hogy nem szeretek egy tortát ugyanúgy/ugyanazt többször elkészíteni, ez már a harmadik Spongyabobom. Épp a napokban lettem 1 éves, és ott emlegettem, hogy "Õ" - a Spongyabob tehet róla, hogy elkezdtem tortázni. Erre az évfordulóra ismét elkészíthettem. Elég népszerû torta, látom a statisztikából, hogy ... | ||
Tovbb... | ||
Tejcsokoládétorta lime-krémmelRengeteg tejcsoki maradvány halmozódott fel itthon télapó és különféle alkalmak során és mindjárt itt a húsvét, úgyhogy jobbnak láttam eltüntetni a temérdeknyi csokoládét, persze közben a felét a számba:) Kicsivú oldalán szemeztem már régóta ezzel az ötlettel, bár kicsit átformáltam. Tejszín helyett hulalát használtam és nagyon szeretem a lime fanyar, friss ízét, így ... | ||
Tovbb... | ||
Tejcsokitorta limekrémmelAmint Zsófi posztolta ma ezt a tortát, én már csattogtam is a sarki kisboltba lime-ért.Ez az "azonallkellnekemis" típusú torta.És igen, jelentem, fenomenálisan finom. Eddig is imádtam a lime-ot-na jó, fõleg Mojitoban-, de azért tortakrémként sem utolsó:) Picit alakítottam rajta, mandula sajnos nem volt itthon, így lisztet tettem bele. Legközelebb ... | ||
Tovbb... | ||
Szederkrémes torta citromzselévelKandírozott citromhéjjal Na pont ezért nem veszek fõzõs magazinokat... felesleges, hiszen a mára már megszámlálhatatlanná vált gasztrobloggerek tárháza kimeríthetetlen. (Ugye, milyen szép hosszú szavakat tudok :P) A krémsajthoz és az anyukámtól kapott hibernált szederhez kerestem és találtam Mohánál receptet. Kisebb változtatással ... | ||
Tovbb... | ||
Porter cakeSzent Patrik napja van, az írek nemzeti ünnepe. Ez alkalomból készítenek gyakran Porter cake-et, ami igazából nem is annyira torta, inkább egy gyümölcskenyérhez hasonlatos sütemény. Jellegzetes eleme a közepesen erõs barna ... | ||
Tovbb... | ||
Narancsos krémsajttortaHogyan is kezdjem... Az értekezéssel arról, hogy a magyar konyhából vajon miért hiányzik a friss sajt fogalma? Vagy azzal, hogy mennyire szeretném már végre Michael Roux Tésztavarázs címû könyvét? Esetleg ecseteljem azt, hogy 20 éves gyakorlat ide vagy oda, az ember lánya ordas hibákat képes elkövetni a konyhában? Ez utóbbival inkább mégsem. Na jó, mégis. Szóval ... | ||
Tovbb... | ||
Motor tortaNem mondhatnám, hogy vártam az alkalmat! :D Jármû ez is, az aprólékos, melós fajta, aminél nagyon oda kell figyelni az arányokra, illeszkedésekre, formákra, szóval kismillió lehetõséged van megcsúszni vele. A kérés annyi volt, hogy sportmotor legyen, olyasmi, amivel Talmácsi szokott menni. Ahham. Google kinyit, ezer ... | ||
Tovbb... | ||
Mascarponés citromtorta, majdnem-grillezéshezVégre! Ezt vártuk fél éve. Udvar rendben, kerti bútorok kint (ugyan csak átmenetileg), tehát jöhet az elsõ sütögetés. Lelkesen készültünk, vendéget is hívtunk. A nagy nap délelõttjén a fiúk elmentek bevásárolni, én pedig megejtettem egy tavaszi nagytakarítást a ... | ||
Tovbb... | ||
Egérutat Franconak, avagy egy születésnapi ebéd történeteKezdeném is rögtön azzal, hogy Franco ebédet és tortát kapott tõlünk születésnapjára. Köszönhetõ ez annak, hogy nem egyszerû õt ajándékkal meglepni. Mikor kérdezgettem Hildust, hogy minek örülne véleménye szerint, nevezett elárulta, hogy az ünnepelt csak "egérutat" szeretne. Nekem sem kellett több, azonnal láttam magam elõtt, hogy a tortában fog alakot ... | ||
Tovbb... | ||
Tiramisu születésnapra | ||
Tovbb... | ||
Tavaszi nap volt maMár kibújtak a földbõl ennek a virágnak az elsõ gyenge hajtásai. Gyönyörûek, amikor kinyílnak! Állítólag van rózsaszín és fehér is , de ettõl a kéktõl biztosan nincs szebb! Gluténmentes torta, de nem írok receptet, mert én is most keresgéltem a net-en. Nincs benne még mandulaliszt ... | ||
Tovbb... | ||