Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Gombócok
sponsored links
Szõlõvel töltött túrógombóc dióba forgatva Sokáig halogattam ennek a finomságnak az elkészítését, gondoltam majd holnap, aztán megint majd holnap. Nem is értem, hogy miért tettem, hisz volt itthon minden és a golyózgatás ellenére nagyon hamar elkészült. Nem túl nagy ... | ||
Tovbb... | ||
Szilvás gombóc Szilvás gombócot mindenki tud csinálni az olyan "hétköznapi elegel" gondolhatnánk... Azért vannak kivételek, emlékszem Anyukám ahogy mesélte elsõ szilvás gombócának történetét. Fiatal asszony volt, pár hónappal az esküvõ után történhetett amikor szilvás gombóccal lepte ... | ||
Tovbb... | ||
Túrógombóc házilag Én személy szerint még nem találkoztam olyan emberrel, aki ne szerette volna túrógombócot, de biztos vannak ilyenek is. Na, most õk, ne figyeljenek? Ezt a finomságot lehet étteremben, vendéglõben rendelni, van, hogy remegõsebb, vagy kissé szárazabb, kisebb és nagyobb formában egyaránt. A legjobb ... | ||
Tovbb... | ||
Zöldgombóc zsályás vajjal, friss salátával.png) Ugy-e mondom, hogy ki vagyunk éhezve a zöldekre..ez az étel is azt bizonyítja :) Akarva-akaratlanul, azon kapom magam, hogy már megint valami zöld ételt készítettem. Igazából spenótot szerettem volna használni, de mivel az nem volt kéznél, hát rukkola került a gombócokba. Igaz, így sokkal erõteljesebb ... | ||
Tovbb... | ||
Tojásos-tepertõs-gombóc/Grammel-Eierspeisknödel.jpg) Az osztrák konyha egyik tradíciónális étele a tepertõs krumpligombóc, ami Alsó-Ausztriában szinte minden étterem étlapján szerepel. Nagyon sokféle az elkészítési módja, talán ezért van, hogy egyformát még soha nem ettem. Nagyon sok függ a krumpli fajtájától. Leginkább langyos ... | ||
Tovbb... | ||
Túrógombóc Jaj, imádom a túrógombócot! Igazán egyszerû finomság. Szilveszterkor az egyik kedves blogolvasó (Julianna) kért tõlem túrógombóc receptet és azóta is ezen járt az eszem, hogy olyan régen ettem én is, ideje lenne ismét elkészíteni. :) Mivel nem szerepel még a blogon ez a recept, gyorsan pótolom, hiszen ... | ||
Tovbb... | ||
Tepertõs gombóc (Grammelknödel) Ez a specialitás - tudomásom szerint - elsõsorban az ausztriai Burgenlandban népszerû, bár forrásokat egész Ausztria szerte találtam. Az elnevezés szó szerint tepertõs gombócnak fordítható. Viszonylag egyszerûen elkészíthetõ finomságról van szó, mely ráadásul igen tápláló is. Sarkalatos pontjai, a jó minõségû ... | ||
Tovbb... | ||
Túrógombóc light Már tavaly év végén kipróbáltam ezt a túrógombócot, kissé átalakítva, light verzióban. Amit most hozok, teljesen cukormentes, 1 gramm cukor sincs a gombócban. A zsemlemorzsát darált dióval, a cukros tejfölt pedig görög joghurttal helyettesítjük. Így aztán már nyugodtan ehetjük. Nagyon finom, a darált diós ... | ||
Tovbb... | ||
Expressz szilvás gombóc - burgonya nélkül Ez a recept visszaadta az elveszett hitemet... Imádom! Teljes szívvel ajánlom minden olyan kétbalkezes gombócgyártónak, mint én vagyok! Hiszem, és tudom, hogy mindenki jó valamiben. És azt is, hogy valamiben nem. Ahelyett, hogy hosszú listát írnék arról, miben vagyok jó elárulom, hogy miben nem. Hát a gombócgyártásban. Tény, hogy ... | ||
Tovbb... | ||
Hamis ordagombóc bazsalikomos gyümölcsszósszal A konyhapulton felejtettem a tejet, de gondoltam, megpróbálom fölforralni mégis. Hát összement. Nem ugrott össze rendesen, csak éppenhogy, ezért gondoltam, rásegítek egy kicsit, és lesz belõle finom ordánk. Végül úgy döntöttem, hogy nem szûröm le, hanem inkább gombócot fõzök belõle. A férjem úgy kommentálta: nem ... | ||
Tovbb... | ||
Klasszikus Kedd - Túrógombóc Végre igazi új klasszikus keddi nyalánkság a blogon:)! Na meg új poszt is egyben...már ideje volt, remélem most már beindul ismét a gépezet, sok változás volt az utóbbi idõben, de az ugyebár mindig jó:). Nagymamám szupertitkos gombóc receptje következik, abbahagyhatatlan! A legjobb része a készítésének a gombóc ... | ||
Tovbb... | ||
Túrógombóc édes, narancsos tejfölöntettel Van nekem egy nagyon kedves, "messzi" barátnõm, Kata, akivel 1 hét alatt kerültünk nagyon jó kapcsolatba annak ellenére, hogy 10 év korkülönbség van köztünk. Nyilván egyformán dinkák lehetünk, mert nem érezzük ezt a csöppnyi kis differenciát. :D Amikor megismerkedtünk, mindketten külföldön ... | ||
Tovbb... | ||
Gõzgombóc Anyukám nálunk volt, és megkértük csináljon nekünk. Az az igazság, hogy én az ilyesfélékhez, ami nem a csapjukösszeosztjóvan kategória, nem nagyon érzek késztetést (Non plusz ultrát sem sütöttem már vagy 6-7 éve, pedig a népeim idõnként felemlegetik), anya meg szívesen pepecsel az unokáinak. Egyszer majd ... | ||
Tovbb... | ||
Meggyes gombóc Pé gombócot rendelt ebédre, de se nem szilvásat se nem barackosat, így lett meggyes :) A tészta receptje innen származik. Még aznap elfogyott mind egy szálig :D Hozzávalók: 16 gombóchoz ... | ||
Tovbb... | ||
Túrógombóc
Van bárki, aki ne szeretné? Nálunk nagy kedvenc. Eleinte, mikor csak próbálkoztam vele tiniként, volt, hogy a fazékban szétesett mind, fehér, sûrû löttyöt borítottam a lefolyóba. Olyan is akadt, hogy ping-pongozni lehetett volna ... | ||
Tovbb... | ||
Szilvás gombóc és nudli Hozzávalók: 1 kg héjában fõtt krumpli 30 dkg finomliszt (kezdetnek ennyi) ... | ||
Tovbb... | ||
Hússal töltött túrógombóc Az agyrágó bogár ismét elindult. Maradt egy maréknyi sertéspörkölt, ezért a gombhoz kellett igazítani a kabátot. Valahogy megjelent a hússal töltött túrógombóc képe. A túrógombóc tésztáját kora reggel összeállítottam, hogy estére a búzadara ... | ||
Tovbb... | ||
