Zöldgombóc zsályás vajjal, friss salátával
sponsored links
Ugy-e mondom, hogy ki vagyunk éhezve a zöldekre..ez az étel is azt bizonyítja :) Akarva-akaratlanul, azon kapom magam, hogy már megint valami zöld ételt készítettem. Igazából spenótot szerettem volna használni, de mivel az nem volt kéznél, hát rukkola került a gombócokba. Igaz, így sokkal erõteljesebb ízû az étel, mintha spenótból készült volna. Hamar elkészül, és igazán finom, laktató étel.
Hozzávalók (4 személyre):
- 5 szikkadt zsemle (teljes kiörlésû)
- 25 dkg spenót
- 25 dkg ricotta
- 10 dkg vaj
- 5 dkg camembert sajt
- 5 dkg liszt (teljes kiörlésû) ...