Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Italok
sponsored links
Sangria Spanyolországból származó bor alapú, alacsony alkoholtartalmú gyümölcsös ital. Hagyományosan vörösborból készül, én most rozét választottam, de fehérbort is használhatunk ízlés szerint. Mi ezt a finom italt kortyolgatjuk ma, Szilveszter ... |
Tovbb... |
Szilveszteri vörös koktél Hozzávalók: egy 4 dl-es üveg meggykompót, 2 dl meggylikõr, 4 dl rose édes pezsgõ, 1 lime, mentalevél Elkészítése: A pezsgõspoharakba egy-egy szem meggyet teszünk, majd rátöltünk 50 ml meggykompótlevet és 50 ml meggylikõrt. Beleszorítunk egy-egy cikk lime levét ... |
Tovbb... |
Kökénylikõr, avagy BÚÉK Koccintsunk az elmúlt esztendõre, tegyük le, amit nem kell magunkkal vinnünk és gyûjtsünk erõt abból, amibõl táplálkozni tudunk. A kínai horoszkópban 2013 a kígyó éve, mely az ázsiai hagyományok szerint egy nyugodtabb periódust hoz, amelyben a szeretet és a bõség kellõen érezteti ... |
Tovbb... |
49. Pezsgõ helyett ABSOLUT TUNE
Aki szilveszterkor nem szeretne pezsgõzni, de mégis ragaszkodik a buborékokhoz, annak ideális választás lehet az ABSOLUT TUNE, amelyet a francia tulajdonú, de egyébként svéd márka a saját vodkájából és új-zélandi Sauvignon Blancból készült habzóbor elegyébõl hozott össze egy pezsgõs ... |
Tovbb... |
Banános szezámtej
Nem is olyan rég bemutattam a szezámmag elõnyeit, és leírtam, tehéntej helyett miért inkább szezámtejet fogyasszunk. A szezámtejet, akárcsak a többi növényi tejet fel lehet dobni különbözõ intenzív ízû gyümölcsökkel. Ezek még nem turmixok, hanem a tejeknek adunk ízt, mintha a tehéntejhez kakaót ... |
Tovbb... |
47. Bólék szilveszterre
A Bols Mixer Akadémia igazán könnyedén elkészíthetõ bóléival kíván a Koktél Blog kevert italokban gazdag, boldog új esztendõt mindenkinek! ... |
Tovbb... |
Baileys házilag A karácsony és a szilveszter elmaradhatatlan finom itala nálunk. Nagyon egyszerû az elkészítése,és nagyon finom. Sajnos egy baj van, hogy gyorsan fogy :) Hozzávalók: kb.: 1,2 liter ... |
Tovbb... |
Mézeskalácslikõr Szívbõl remélem, hogy mindnyájatoknak, olyan békében, nyugalomban és szépen telt a karácsony, mint amihez nekünk szerencsénk volt! A következõ pár bejegyzésben megmutatom Nektek, hogy mik is kerültek még ki a konyhámból. A lista persze nem lesz teljes, mert hát nem mindennek volt ideje, kedve a ... |
Tovbb... |
Aszalt szilva likõr Az aszalt szilva likõr receptjét tulajdonképpen nem változtattam meg. De én széles szájú üvegekbe töltöttem, hogy a szilvákat is bele tehessem. Ez fõként ott számított, amit ajándékba adtam. (Azt, ami megmaradt, illetve kínálásra szántam, az maradt a befõttes üvegben.) ... |
Tovbb... |
Langusztin koktél rózsaszínû grapefruittalLangusztin tél rózsaszínû grapefruittal Hozzávalók 4 fõre: 12 scampo farok, 5-6 ek. majonéz (1 tojásárgája, kb. 1,2 dl napraforgó olaj, 1 kk. mustár, csipetnyi só, néhány csepp citromlé), 1 tk. Whiskey, 2 ek. házi ketchup vagy egyszerû sûrített paradicsom, 1 tk. worcester szósz, néhány csepp tabasco, só, bors, egy ... |
Tovbb... |
Szezámtej (Házilag)
Azt mondják, a tej sok kalciumot tartalmaz. Ha van is a tejben kalcium, mégis a szervezet számára hasznosíthatatlan körülmények között. Rendszeres tejivók között a legelterjedtebb az allergia, gyakori fül-, és mandulafertõzések, asztma, bélproblémák és cukorbetegség. Arról nem beszélve, hogy ... |
Tovbb... |
Fenyõtûtea és fenyõtûvíz Fenyõrügybõl készített fenyõmézet, fenyõszirupot, fenyõszörpöt sokan ismerik, készítik. Finom tea és hidegen áztatott ital is készíthetõ a fenyõk idõsebb hajtásaiból, tûlevelébõl is. Friss fenyõágakból, de a karácsonyfa feleslegesnek bizonyult, levágott ágaiból és majd a feleslegessé váló ... |
Tovbb... |
46. Téliesített vadászmester: Jäger Grog
Az egymás hegyén-hátán érkezõ év végi ünnepek idején valószínûleg sok hazai háztartásban az egyik gyakori vendég a németek legnépszerûbb alkoholos terméke, a Jägermeister, amelynek egyik díszdobozos kiadásán bukkantam rá a már korábban is hallott forró kevert ital, a Jäger Grog ... |
Tovbb... |
Rumos csokilikõr Gasztroajándék Karácsonyra. Rumos csokilikõr |
Tovbb... |
Paleo csokilikõr A mai ünnepi ebédhez készítettem csokilikõrt is Pocak Panna receptje alapján ,amit a Kifõztük karácsonyi számában találtam. A curryhez már készítettem házi kókusztejet,s pontosan annyi maradt belõle,amennyi a likõrbe kell. 2perc alatt összedobtam,megvártam még ... |
Tovbb... |
45. Karácsonyi puncs kicsiknek és nagyoknak
A Life.hu karácsonyi puncsaival kíván a Koktél Blog minden kedves kevert ital fogyasztónak kellemes karácsonyt! Az ünnep családias jellegére gondolva egy gyermekeknek és egy felnõtteknek szóló receptúra is fellelhetõ a kép alatt. |
Tovbb... |
Almás-fahéjas forralt bor Téli fûszeres forralt bor almapohárban tálalva ... |
Tovbb... |
44. 2000 órányi napsütés egy üvegben: METAXA
Jelen poszttal elindul egy új sorozat itt a Koktél Blogon, amelynek célja a legismertebb italmárkák bemutatása, mégiscsak ezekbõl állnak össze kedvenc kevertjeink. Utánanézünk majd többek között Henry Morgannek, Don Facundo Bacardi Massónak, James Burroghnak, Jim Beamnek, Jack ... |
Tovbb... |
Csokilikõr
Három napja beköltöztem a konyhába, gyártom az ajándékokat. Alig mozdulok ki onnan... a számítógéphez is ma ültem le elõször, hogy kitegyem még gyorsan karácsony elõtt ezt a receptet. Utána újra konyha: vegán trüffel golyók gyártása, vegán narancsos sütõtök kenyér sütése vár még ... |
Tovbb... |
Banánlikõr Karácsonyra készítettem ezt a házi likõrt, leteszteltük , finom lett. Egyszerû elkészíteni, és kevés hozzávalóból is áll. Ne csak együnk, igyunk is néha . Banánlikõr ... |
Tovbb... |
Karácsonyi puncs 2 liter vörösbor (nem kell jó minõségû, félédes vagy édes asztali bor erre jó)
1 liter
fekete tea (lehet ízesített, narancs, szegfûszeg, fahéj)
1 rúd vanília (vagy vanília eszencia) ... |
Tovbb... |
Krémlikõr Hozzávalók: 1,5-2 dl rum (ízlés szerint) 2 dl tejszín ... |
Tovbb... |
Sóskaborbolya-ital egy újabb adag C-vitamin A gyönyörû, ámde nem mindig kellemes télben jól jöhet egy kis C-vitaminban gazdag ital. Ingyen a kertbõl. ... |
Tovbb... |
Mézes forralt bor és adventi dísz
Drága Párom a ma reggeli tenisz után hazaérve forralt bort kért. Csak vörös bor volt itthon, ezért abból készítettem.
Hozzávalók: kb. 6-6,5 dl bor (egy kevés maradt az üvegben), 4 evõkanál méz, 1/3 kávéskanál õrölt fahéj és szegfûszeg, 2 púpos teás kanál cukrozott ... |
Tovbb... |
Gasztro-ajándékok karácsonyra
Természetesen nemcsak alkohollal ... |
Tovbb... |
39. Vaj a piában? Hot Buttered Rum
Meglepõ lehet, de a vajas forró italok története egészen VIII. Henrik koráig nyúlik vissza, amikor is a rekedtség tüneteit buttered beerrel (vajas sörrel) próbálták enyhíteni. A Hot Buttered Rum a legnagyobb népszerûségnek mégis a tengerentúlon örvend, hiszen az amerikaiak még külön nemzeti napot is ... |
Tovbb... |
Vajsör Kedvesemmel belefogtunk egy Harry Potter-maratonba, elhatároztuk, hogy végignézzük az összes részét. Nem végeztünk még, de már a vége fele közeledünk. A filmben megjelenõ egyik specialitás a vajsör. Hétköznapi, de mégis varázslatos ... |
Tovbb... |
Kiwi cocktail Ahogy elõzõ bejegyzésben írtam, most már igazán beköszöntött a tél, a hó is megmaradt. Ezért kicsit nosztalgiáztam, s a hóeltakarítás után készítettem egy nyári ... |
Tovbb... |
Habos kakaó (tej és tojásmentes) A habos kakaóról egy középiskolás élményem jut eszembe. Talán másodikosok lehettünk, amikor elõadtunk egy mesét a tanáraink gyerekeinek egy mikulás ünnepség keretein belül. Amikor a mesének vége lett a gyerekeket megvendégelték vajas kaláccsal és habos kakaóval. Emlékszem, mi is ... |
Tovbb... |
Adventi puncseszencia Adventi puncseszencia receptje Böbe konyhájából való amiért hálás köszönettel tartozok Böbének. Ezentúl minden évben elfogom készíteni. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Vanília-kardamom elixír Gondoltam, megosztom, mivel, még karácsonyig pont elkészülhet. Jó sütikbe, de sztem finoman elkortyolgatva is iható, de akár fagyi mellé is mehet. Igen ám, de nem találtam meg, külön-külön megvolt, a fotó itt, a leírás a fûbenfában blogon. :) szóval, most itt lesz egyben: ... |
Tovbb... |
Badam Milk - egy pohár Törökország... az én olvasatomban Tegnap nagyon-nagyon vágytam valami meleg és ízletes italra. Igazából
nem is tudtam, hogy mire vágynék... egyszercsak bevillant az õsz elején
tett látogatásunk emléke: Istanbul. Emlékeimben azok az illatok, a
színek, a hangulat... Imádom, a mai napig. Beugrott, hogy a fûszerpiacon
vásároltunk ... |
Tovbb... |
Chilis csokilikõr Talán múlt évben kaptam egy ilyet ( csak bolti kivitelben), de nem igazán ízlett! Nem volt összhangban, vizes is volt, csokit sem látott... Már akkor kitaláltam, hogy én ezt milyen egyszerûen és sokkal finomabbra fogom ... |
Tovbb... |
Martini házilag Azt nem mondhatom, hogy antialkoholista vagyok, de ha el lehet kerülni az alkoholt, akkor nagy ívben megteszem. Ha mégsem lehet elkerülni, akkor nagyon megnézem, hogy mibõl mennyit iszom. A Martini az egyedüli ital, amire azt tudom mondani, hogy szeretem :) Most megpróbáltam házilag ... |
Tovbb... |
Citrom - Kakukkfû tojáslikõr A tojáslikõr tipikusan karácsonyi ital nálunk. Minden évben készítek pár litert és rendre el is fogy. A lényeg a sûrû tejszín és az igazi édes vanília. Általában figyelmeztetnem kell magam, hogy alkoholos az ital, mert könnyen itatja magát. Most hirtelen elhatározásból citromos kakukkfüves ... |
Tovbb... |
Teázzunk együtt Galagonya, alma, citrom, fahéj, szegfûszeg, kardamom, forró víz. 10 perc. Méz. Ennyi kell hozzá. A galagonya pont jó, ha most ... |
Tovbb... |
