sponsored links

Tegnap nagyon-nagyon vĂĄgytam valami meleg és Ă­zletes italra. IgazĂĄbĂłl nem is tudtam, hogy mire vĂĄgynék... egyszercsak bevillant az Ăľsz elején tett lĂĄtogatĂĄsunk emléke: Istanbul. Emlékeimben azok az illatok, a szĂ­nek, a hangulat... ImĂĄdom, a mai napig. Beugrott, hogy a fĂťszerpiacon vĂĄsĂĄroltunk kardamom-ot és mi lenne ha ebbĂľl készĂźlne valami igazĂĄn finom ital, vagyis ezzel a hozzĂĄvalĂłval. Elkezdtem bĂśngészni a neten és erre a Badam Milk-re bukkantam, melynek egyik Ă­zesĂ­tĂľje a kardamom. BĂĄr igaz, hogy jellegzetesen indiai ital, de magam sem akartam hinni az orromnak, amikor mélyen megillatoztam a frissen darĂĄlt illatos mandula-pisztĂĄcia és kardamomos por illatĂĄt. Egy falatnyi TĂśrĂśkorszĂĄg!!!! Teljesen ĂĄtjĂĄrt az érzés, az illatok, az emlékek, mintha ott lettem volna....