Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Egytálételek
sponsored links
Ördögi lasange Igazából két étel összedolgozásából született. És komoly bókot kapott KáeMtõl azzal, hogy "Egész finom volt, ahhoz képest, hogy lasange". Nálam osztatlan volt a siker:) Ördögi lasange ... |
Tovbb... |
Chili con carne házi tortilla chipsszel - ha megadjuk a módját Nem vagyok ételtörténész, nem célom a nemzetközi ételek eredetvizsgálata. Egyébként is van néhány erre szakosodott szakember, inkább rájuk bízom. Azért átfutottam néhány írást külföldi cikkekbõl, és azt gondolom, hogy a ... |
Tovbb... |
Körtés-diós kenyérkocka (vegán)A maradék szikkadt kenyérbõl ezúttal nem morzsa lett, hanem ez az egytálétel. Nem szokványos kombináció, de nagyon finom volt így a körtével és a fûszerekkel. Mivel nálam a saját eltevésû befõtt igen alhangon édes, nem ment át tõle desszertbe a téma. Hozzávalók 2 személyre 25-30 dkg szikkadt Graham-kenyér 1 üveg (4 dl) körtebefõtt 2+1 evõkanál olaj 1 teáskanál szárított rozmaring, mozsárban ... |
Tovbb... |
Töltött káposzta borban. Diétás módra. Magyar módra, erdélyi módra. Mi nem diétás? Nehéz testi munka után a szalonna is csupa diéta meg egészség: ez a káposzta azonban másként diétás. Majdnem zsírmentes -- már amennyiben a hús zsírmentesnek tekinthetõ (nem tekinthetõ annak). Kevés gyomorkímélõbb és finomabb ... |
Tovbb... |
Egyszerû estebédGyorsan össze kellett ütnöm valami finomat és olcsót, mire a férjem este hazaért. Felforraltam a vizet és kifõztem két zacskó rizst. Közben megpucoltam egy fél zellert, egy szál fehérrépát, két nagyobbacska sárgarépát és egy fej hagymát, jó nagyot. És három fej gombát. Mindegyiket lereszeltem a zöldségreszelõn karikára, de hagytam hogy a répa elferdüljön, így olyan ellipszis ... |
Tovbb... |
Ünnepi játszma 2. (Bigos) Hamar abbahagyta a pityergést. Megtörölte a szemét és dacosan megvonta a vállát. Aztán, kisvártatva vidám szikrák kezdtek pattogni szürkéskék, szigorú szemében. Nekiállt gondolatban felmérni a készleteit, latolgatni lehetõségeit. Közben arca egyre derûsebb lett, mint a mindig megbocsátó, bölcs öregasszonyoké és ajka sem hasonlított már a ... |
Tovbb... |
Újévi töltött káposzta kicsit másképp Nálunk az újév elmaradhatatlan a töltött káposzta nélkül. Az elején csak úgy hagyományosan készítettük, majd kezdtünk kicsit kísérletezni vele. Kipróbáltuk már gerslivel, de valahogy a mostani verzió vált be igazán. Ajánlom mindenkinek! Másnapos, "beteg" gyomorra garantált ... |
Tovbb... |
Rakott karfiol/brokkoli - ismét update1 :) Az újév elsõ egészséges étele :) Már nagyon hiányzott a könnyû kaja! Rakott karfiol/brokkolit készítettem ma - úgy, ahogy még eddig nem - amolyan "update-esen". Semmi különös nincs az egészben - zsírszegény tejfölt és sajtot használtam a szokásos ... |
Tovbb... |
TÁRKONYOS CSIRKÉS PALACSINTA A palacsinta a nagy klasszikusok közé tartozik. Édesen a gyerekeknek szinte bármilyen étkezésre nyerõ, Mi felnõttek sósan is és édesen is szeretjük. Sokszor készül hortobágyi húsos palacsintának is, most azonban egy másfajta ízkompozícióval készült. Finom, gyorsan elkészíthetõ, laktató fogás. Elõre is elkészíthetõ, ebben az esetben kínálás elõtt csak a sütõbe kell gyorsan betenni, és 15-20 perc alatt már ... |
Tovbb... |
Káposztás paszuly (reloaded) Rendhagyó módon a szilveszteri leves nem az egy-két marék lencsével gazdagított gombaleves volt, hanem a két hete ... |
Tovbb... |