Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Saláták
sponsored links
vegyes meleg saláta eperrel Hozzávalók : 25 dkg vegyes tengeri apróságok, 1 ek olaj, só, citrombors, 1 babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, fél citrom, 25 dkg madársaláta, 10 dkg rukkola, 15 dkg friss eper. Elkészítése: ... | ||
Tovbb... | ||
Salátástál Szabina játékára készítettem, mivel kérése volt hogy színes egészséges zöldségbõl álló ételt ajánljunk ! Már szerepel a blogomban a tejfölös nyerslecsó, egyszerû nagyon leírom most azért! Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Majonézes csirkemelles saláta
Mai napra könnyû és finom ebédünk.
Hozzávalók:
1 db közepes kicsontozott bõr nélküli csirkemell ... | ||
Tovbb... | ||
Zöldség saláta Egyre inkább próbálok egészséges dolgokat készíteni, így készítettem ezt a finom salátát. Tulajdonképpen egy roppant egyszerû, ám annál finomabb salátáról van szó. Sokat gondolkodtam azon, ha éppen nem kapok gyümölcsöt, mert mint írtam délig csak gyümölcsöt fogyasztok, de most a családom is. Fantasztikus dolog, jobb a közérzetem. Így jutottam el arra az ... | ||
Tovbb... | ||
Görög saláta A görögök paraszt salátának nevezik azt a csemegét, melyet az egész világ görög salátaként imád :-) Mivel a feta és az olívabogyó is kifejezetten sós, ezért ezt a salátát semmiképpen ne sózzuk meg. Egyébként szinte az összes nyers salátánál szeretem kerülni a sót, mivel kivonja a zöldségekbõl a vizet és hamar levet ereszt, illetve inkább a ... | ||
Tovbb... | ||
Májusi saláta + zene Azt mondtam, hogy 2-3 hétig nem lesz új bejegyzés. Tudom. :) De nem bírom ki :)) Valahogy bepötyögöm, röviden, de hiányzik a blog :) Aztán jövõ héten tényleg semmi... Ma ez volt a reggeli, édesanya készítette. Szerintem jól is néz ki s finom is! Az öntet a májusi Erdélyi Konyhából van, Gergely Edit receptje. Mennyiségek pedig mindenki ízlése ... | ||
Tovbb... | ||
Eper-mangó saláta rukkolaágyon Könnyû tavaszi saláta uzsonnára kivétel nélkül friss, piaci hozzávalókból. Az eper a mangóval és a rukkolával eperecettel nyakon öntve tökéletes triászt alkot.  ... | ||
Tovbb... | ||
Eper-avokádó saláta
Saláta hetet tartunk (igen éhes vagyok, és igen, fogok enni nachost az esti tévézéshez, de elõtte betolok ebbõl még egy adagot), ez az elsõ versenyzõ. Levi 10/10nek ítélte, innentõl fel van adva a lecke a késõbbiekre. Pontos mennyiséget csak az avokádóhoz tudok megadni, csak pakoltam a ... | ||
Tovbb... | ||
kismedve - nagymedve
.. semmi csillagászati vagy tudományos. egyszerûen ez jutott eszembe amikor letettem az asztalra a két tálat - a kicsit és a nagyot - amiben medvehagymás ezmegaz volt. ... | ||
Tovbb... | ||
Jégsaláta egyszerûen 1 fej jégsaláta 1 darab krinolin ... | ||
Tovbb... | ||
Cukkinis-padlizsán saláta (+ játék) Tegnap vacsorára valami könnyût terveztem. Ez sajnos csak a kivételes alkalmak egyike, mert többnyire fordítva mûködöm. Vacsorára tudok enni a legtöbbet. :( (Azért nem szaftos, nagy adag pörköltre kell gondolni. :)) Reggel a kávé telít... De azért igyekszem változtatni ezen. ... | ||
Tovbb... | ||
NYÁRI TORTELLINI-SALÁTA /INSALATA ESTIVA DI TORTELLINI/ Hozzavalok: 25 dkg friss tortellini v. tortelloni ... | ||
Tovbb... | ||
Kölesmajonézes céklasaláta tormával és medvehagymával Irtó finom, nem szabad kihagyni :-) Ill. újabb növényi majonéz recept. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Halas zöldségsaláta Tipikusan annak az eredménye, amikor mindenbõl van egy-egy kevés, de külön-külön egyik sem elég valamire. Együtt azonban... hmmmmmm.........:) Halas zöldségsaláta ... | ||
Tovbb... | ||
Paradicsom saláta újhagymával
Ez olyan, mint a mese a kõlevesrõl. Elõször úgy indul, hogy csak paradicsom és újhagyma lesz benne, kevés olajjal, citromlével, talán kis petrezselyemmel. Aztán eszembe jut, hogy milyen finom a friss bio spárga, a hûtõszekrényben árválkodik, fõleg a ... | ||
Tovbb... | ||
Tonhalas tésztasaláta Rég nem hoztam semmi tésztásat. Pedig illene, mivel, hogy egy ideje még a blogom designja is tésztásra váltott. Nem tehetek róla, ha ennyire megkedveltem és érdekel is... A salátát szeretjük, a tésztát szintén, a halbevitelt valamilyen módon meg kell oldani és ráadásul kell egy gyors vacsora. Mi sem ... | ||
Tovbb... | ||
Cékla carpaccio Ismét egy nagyon kedves felkérés kapcsán született ez a recept. Nagyon szeretjük az ilyen feladatokat, melyben egy konkrét összetevõre építve alakíthatunk receptet. Alapvetõen csak olyan termékek esetén mondunk igent, amellyel tudunk azonosulni és be tudjuk illeszteni a tudatos táplálkozás témakörbe. Ilyenkor igyekszünk utánanézni, hogy az ... | ||
Tovbb... | ||
Színes, joghurtos, elég vad, erdei saláta podagrafûvel, kányazsomborral Növények a salátában. A medvehagymától (fent középen), balról jobbra haladva: Medvehagyma levél és virág, csalán, virágzó hagymaszagú kányazsombor, mezei sóska (lent középen), százszorszép virág, komlóhajtás, podagrafû. ... | ||
Tovbb... | ||
Olivabogyós uborka saláta Egy nagyon-nagyon gyors saláta! Nem tudom, ha 5 percnél több volt, de ha igen, akkor nem sokkal...:) Hozzávalók: 10 darab fekete olivabogyó, 4 evõkanál olivaolaj, 2 evõkanál balzsamecet, 1 db kigyóuborka, 1 ... | ||
Tovbb... | ||
Lovak, boldogság, coleslaw Szóval Zsófinak van ez hihetetlen mély rajongása a lovak felé. Iskolába menet minden reggel egy lovarda mellett haladunk el, télen-nyáron már akkor kint legelésznek a pacik, és õ minden reggel áhítatosan jegyzi meg: lovak! Jártunk lovagolni is, amikor volt rá keret, talán majd most már újra lesz, bízom benne, mert legkisebbünk nagyon ... | ||
Tovbb... | ||
Mandulás-tofus sóskasaláta Elsõ hallásra bizarr, pedig nagyon-nagyon finom és tele van vitaminnal! :-) Bár az igaz, hogy csak sóskafanatikusak próbálkozzanak vele:-) Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Céklacarpaccio medvehagymával és sült szalonnával
Volt egyszer nálunk egy olyan idõszak, amikor túlzás nélkül mondhatom, hetente kétszer céklacarpaccio volt a vacsora egy része. Ennek nem elvetemült és semmi másban ki nem élhetõ sznobizmusunk volt az oka, csupán az, hogy a férjem rájött, ezzel õ is prezentálni tud nekem egy villantós, de ... | ||
Tovbb... | ||
Eper saláta vaníliás-fahéjas balzsamecettelEz a saláta példa arra, mire lehet használni a vaníliás-fahéjas balzsamecetet, melynek receptjét legutoljára tettem közzé. Én nagyon szeretem a gyümölcsöket zöld salátába keverni. Szerintem nagyon finom, amikor az édes íz keveredik a sóssal és a csípõssel. Ez a saláta önmagában is finom, de mi általában hússal esszük, például bárány steak-kel vagy sült kacsával. Hozzávalók ... | ||
Tovbb... | ||
Medvehagyma saláta melegen, szalonnával
A múltkori medvehagymás pitébõl kimaradt egy kevés olajon megfonnyasztott levél. Kissé tétován nézegettem másnap, hogy ezzel most mihez kezdjek. Aztán eszembe jutott a meleg spenót salátám és innen már ment minden, mint a karikacsapás. Csak semmi bonyolítás! Egy kis szalonna alapnak, egy kis ... | ||
Tovbb... | ||
Almás, majonézes kínai kel saláta Egy kedves kolléganõm adta ennek a remek salátának az alapötletét. Õ rendszeresen készít valami hasonlót, nálunk eddig nem igazán volt porondon kínai keles sali, de most nagyon megkedveltük:) Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Vadrizs saláta babbal és avokádóval pirított szezámolajos öntettel + nyereményjáték Néhány hete már kihirdettem a Facebook oldalon, hogy hurrá, éljen, elértük a bûvös 1000 fõs tábort, szóval hamarosan nyereményjátékot hirdetek. Végre itt a játék. A nyeremény pedig - szerintem - nagyon szuper... én legalábbis nagyon örülnék ennek a szakácskönyvnek, ugyanis nekem még ... | ||
Tovbb... | ||
Ruszlis saláta | ||
Tovbb... | ||
Fûszeres feta sopszka-vagy zöldsalátához Együtt,egymásért Itt vagyok,itt vagyok.Nem vesztem el... S bár a családomról a kiesõ idõben is gondoskodtam az írásra nem jutott idõm.S hát új ételeket sem nagyon próbálgattam,biztosra mentem. ... | ||
Tovbb... | ||
Tavaszi répasaláta Az utóbbi hetekben sok salátát eszünk, hiszen itt a sok tavaszi zöldség -valami már a kertbõl!:-) Ez a saláta önmagában is megállja a helyét, de finom fõételek mellé, esetleg vacsorára egy pástétomos kenyérrel. És nagyon egyszerû, gyors az elkészítése. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Friss vegyes saláta, ezersziget öntettel Hozzávalók: (2 személyre) 2 db paprika 1 db sárgarépa ... | ||
Tovbb... | ||
Epres-kivis gyümölcssaláta Ma nem fõztem, névnapot ünnepeltünk, Apukám és Öcsém névnapját, étteremben ettünk. Nagyon finomakat ebédeltünk, mindenki azt, amit szeretett volna. Délután azért készítettem egy kis gyümölcssalátát, mert tegnap vettem egy doboz epret, és már nem mertem ... | ||
Tovbb... | ||
Saláta Vifon levesbõl A recept innen, kicsit igazítva az itthon talált hozzávalókhoz. Hozzávalók: 2 zacskó Vifon leves ... | ||
Tovbb... | ||
RizssalátaA héten végre egy egész napig nem mentem sehova. Reggel ugyan elszállítottam Anna bicaját az iskoláig és délután hazasofíroztam a hátsó ülésen folyamatosan élménybeszámoló Nõket, de ezen kívül végig otthon voltam. Így aztán nekiálltam rendet rakni, ruhákat selejtezni, ágynemût mosni, s mire észbe kaptam már elmúlt dél. Fõzni nem volt ... | ||
Tovbb... | ||
NARANCS-SALÁTA ÉDESKÖMÉNNYEL /INSALATA DI ARANCE CON FINOCCHI/ Hozzavalok: 3 nagy edes narancs ... | ||
Tovbb... | ||
Édeskömény-saláta Nem most ettem elõször édesköményt, de venni most vettem. Azt tudtam, hogy én szeretem, mert Svájcban sokat és sokszor ettem többféle formában, de azt nem tudtam, hogy a család hogyan fogadná. Ahhoz meg, hogy esetleg kidobjam, túl drágának találtam. Most viszont "megembereltem" magam, és vettem két ... | ||
Tovbb... | ||
Medvehagymás tavaszi saláta Ne kövezzetek meg, mert ismét egy "brumihagymás" étel kerül az asztalra. Tudom, hogy a csapból is ezek a receptek folynak, de ez most igazán villám ötlet egy saláta képében megtestesülve. A hozzávalókat tekintve nem kell nagy dolgokra gondolni. Az igazi különlegességet az öntet adja. Nálunk igazán nagy ... | ||
Tovbb... | ||
